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La Marzocco STRADA EP Mode D'emploi page 7

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• Essai: Test hydraulique à 18 bar effectué
sur de petites chaudières prêtes à l'emploi,
dans notre usine;
• Groupes de Distribution
Ils sont fabriqués en acier inoxydable suivant
le procédé de moulage à la cire perdue. Le
groupe de distribution accueille le porte-filtre
utilisé pour contenir le café moulu; l'eau coule
à travers le groupe de distribution, à travers
le panier du porte-filtre, à travers le bec du
porte-filtre, et dans la/les tasse(s) après que la
distribution a été activée.
• Habillage Extérieur
Il se compose d'un corps en tôle inoxydable.
La structure a fait l'objet d'études spécifiques
afin de fournir une bonne qualité esthétique,
une optimisation de l'ergonomie pour
l'opérateur et de façon à réduire la possibilité
de dommages au minimum.
• Pression Acoustique
Le niveau de pression acoustique pondéré de
la machine est inférieur à 70dBA.
• Pompe à Eau
Il y a deux types de pompes fonctionnant sur
ce modèle de Strada:
• Pompe volumétrique rotative configurée
pour fonctionner avec un indicateur
de niveau électrique chaque fois que la
chaudière vapeur a besoin d'être remplie
à nouveau.
• Pompe à engrenages à entraînement
magnétique qui se met en fonction à
chaque distribution de café en suivant le
profil de pression manuel ou préréglé de 0
à 12 bar.
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