Table des Matières
Sommaire des Matières pour FUST FHK 50-4T
- Page 1 M O D E D ’ E M P L O I I S T R U Z I O N I P E R L ’ U S O FHK 50-4T H 259 260 753 - 02 - 09/98...
-
Page 2: Table Des Matières
T able des matières Pour l’utilisateur Nettoyage et entretien Table de cuisson et plaques de cuisson en fonte Extérieur de l’appareil Indications importantes Intérieur du four Elimination écologique de l’emballage Accessoires et du vieil appareil Remplacement de la lampe du four/ Raccordement et installation de l’appareil Nettoyage du verre Pieds réglables... -
Page 3: Indications Importantes
Indications importantes Elimination écologique de • La protection de l’appareil contre les risques d’incendie est du type Y (EN 60335-2-6). l’emballage et du vieil appareil Seuls les appareils de ce type peuvent être accolés d’un côté à un meuble haut ou à un Emballage mur. -
Page 4: Indications Générales Concernant La Sécurité
Pour éviter d’endommager Indications générales con- l’appareil cernant la sécurité • Ne garnissez pas le four de papier alu • Cet appareil ne doit pas faire l’objet d’une (feuilles en aluminium) et ne posez pas de utilisation abusive, c’est-à-dire non con- lèchefrite, de tôle à... -
Page 5: Description De L'appareil
Description de l’appareil Panneau de commande A Commutateur pour le choix de la tempé- D Zone de cuisson, avant gauche rature E Zone de cuisson, arrière gauche B Voyant de contrôle du fonctionnement F Zone de cuisson, arrière droite C Voyant de contrôle de la température G Zone de cuisson, avant droite Equipement Evacuation des vapeurs du four... -
Page 6: Accessoires
Accessoires Suivant le modèle, les éléments insérables ci- après sont fournis d’origine: Tôle à pâtisserie Pour les gâteaux et les petits gâteaux secs Grille Pour les ustensiles de cuisine, les moules à gâteaux, les rôtis et les morceaux à griller Lèchefrite multi-usages Pour les gâteaux juteux, les rôtis ou comme tôle à... -
Page 7: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation Premier prénettoyage Avant d’utiliser le four pour la première fois, nettoyez-le soigneusement. 1. Essuyez toujours la façade de l’appareil humide. N’utilisez pas de produits agres- sifs, abrasifs (endommagement des surfa- ces!). Pour les façades en acier spécial, utilisez un produit pour l’acier spécial du commerce, qui forme également un film protecteur contre les traces de doigts. -
Page 8: Plaques De Cuisson
Plaques de cuisson Equipement du plan de cuisson Votre table de cuisson est équipée des plaques de cuisson suivantes: 1 = Evacuation des vapeurs du four 2 = Plaque de cuisson normale 14,5 cm et 21 cm ø 3 = Plaque de cuisson rapide 14,5 cm et 18 cm ø... -
Page 9: Utilisation Des Plaques De Cuisson
nécessitant un temps de cuisson plus long sur Utilisation des plaques de une position servant à mijoter ou à cuire. cuisson Commutateurs pour plaques de cuisson Avec les commutateurs des plaques de cuis- son, réglez la puissance de chauffage au choix de "0"... -
Page 10: Four
Four Fonctions du four Le four met à votre disposition différents modes de chauffage: Chaleur conventionnelle voûte/sole La chaleur provient de manière homogène du haut et du bas. Ce mode de chauffage convient pour cuire et rôtir sur un niveau. Grillades La chaleur provient du grill qui se trouve dans le haut du four. -
Page 11: Utilisations
Utilisations Pâtisseries Moules La chaleur conventionnelle voûte/sole convient pour les moules en métal foncé et les moules enduits (intérieur antiadhésif). Placez les parties inclinées de la tôle à pâtisserie vers l’avant! Niveaux d’enfournement Tenez compte du fait que les niveaux sont comptés du haut en bas. -
Page 12: Tableau Pâtisseries
Tableau Pâtisseries Nature des gâteaux Chaleur conventionnelle voûte/sole Temps Niveau d’enfourne- Température °C h.:min. ment à partir du haut Gâteaux en moules Savarin ou kouglof 160-180 0:50-1:10 Biscuit de Savoie/cake 150-170 1:10-1:30 Tarte en pâte à biscuit 160-180 0:25-0:40 Fond de tarte en pâte brisée 190-210* 0:10-0:25 Fond de tarte en pâte molle/malaxée... -
Page 13: Rôtissage/Cuisson Au Four
Rôtissage/Cuisson au four Batterie de cuisine pour cuisson au four Pour les cuissons au four, vous pouvez utiliser ou sur la grille, en plaçant la tôle à pâtisserie tout récipient résistant à la chaleur ou un plat multi-usages en dessous. à... -
Page 14: Tableau Rôtissage/Cuisson Au Four
Tableau Rôtissage/Cuisson au four Nature de la viande Quantité Chaleur conventionnelle Temps de voûte/sole cuisson Niveau d’en- Température °C h.:min. fournement à partir du haut Boeuf Bœuf en daube 1-1,5 kg 220-250 2:00-2:30 Rosbif ou filet par cm d’épais- seur - intérieur saignant par cm d’épais- 250-275*... -
Page 15: Grillades
Grillades Voici comment il faut procéder: Remarques concernant le tableau Grillades 1. Placez le commutateur pour le choix de la température A sur 275 °C. Les temps de cuisson indiqués pour les grilla- des ne sont donnés qu’à titre indicatif; ils sont 2. -
Page 16: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Table de cuisson et plaques de Extérieur de l’appareil cuisson en fonte Nettoyez la façade de l’appareil avec un chiffon doux et de l’eau chaude additionnée de liquide Nettoyez les salissures récalcitrantes sur les vaisselle. N’utilisez pas de poudres abrasives, plaques de cuisson en fonte grise avec du sable de produits de nettoyage agressifs ou d’objets à... -
Page 17: Remplacement De La Lampe Du Four/Nettoyage Du Verre
Remplacement de la lampe du four/Nettoyage du verre Attention: Eteignez le four! (Dévissez les fusibles dans le coffret à fusibles ou actionnez le coupe-cir- cuit.) 1. Posez un linge au fond du four. 2. Retirez le couvercle en verre en tournant vers la gauche et nettoyez-le. -
Page 18: Démontage Et Montage Des Grilles D'enfournement
Démontage et montage des grilles d’enfournement Les grilles d’enfournement peuvent être reti- rées pour nettoyer les parois latérales (voir l’illustration). Tirez le bas de la grille vers l’intérieur et décrochez-la en haut. Pour le montage, procé- dez dans l’ordre inverse. Retrait/remise en place du tiroir Sous la porte du four figure un tiroir amovible... -
Page 19: Que Faire Si
Que faire si ..le four ne chauffe pas? Vérifiez si – tous les réglages nécessaires ont été faits, – les plombs ont sauté (coffret de coupe-cir- cuit) dans l’installation intérieure. Si les plombs sautent plusieurs fois de suite, fai- tes appel à... -
Page 20: Service Après-Vente
Service après-vente Les appareils électroménagers Electrolux sont conformes aux règles de sécurité en vigueur. Les réparations sur les appareils électroména- gers doivent être effectuées uniquement par un professionnel. Les réparations effectuées de manière non conforme peuvent occasion- ner des dangers considérables pour l’utilisa- teur. -
Page 21: Raccordement De L'appareil
Raccordement de l’appareil Le montage et le raccordement du nouvel L’installation électrique doit être munie d’un appareil ne doivent être effectués que par un dispositif qui permet de couper cet appareil du installateur électricien concessionnaire. secteur sur tous les pôles avec un écartement minimal des contacts de 3 mm. -
Page 22: Caractéristiques Techniques
Caractéristiques techniques Dimensions extérieures de Puissance absorbée l’appareil Four Chaleur conventionnelle voûte/sole 2100 W Largeur ..........50,0 cm Grill infrarouge........2600 W Hauteur ..........85,0 cm Profondeur .......... 60,0 cm Table de cuisson Plaque de cuisson av. dr. 145 mm.. 1500 W Dimensions intérieures du four Plaque de cuisson ar.