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6.3.
Éclairage
1.
Remplissez le YAKINIKU
utilisez des briquettes.
2.
Ouvrez la glissière de ventilation en bas au maximum.
3.
Allumez 1 ou 2 allume-feu et étalez-les au milieu entre le charbon de bois.
Les allume-feux peuvent être achetés sur le site https://www.yakinikugrill.com/
4.
Dès que la température est souhaitée, vous pouvez commencer à griller.
5.
Après la cuisson au barbecue, laissez le charbon de bois s'éteindre et le
YAKINIKU
le YAKINIKU
Astuce: pour de meilleurs résultats, utilisez du charbon de bois 100% naturel.
6.4.
Nettoyage
Suivez quelques instructions d'entretien de base pour rendre votre YAKINIKU
Shichirin plus beau et mieux griller pour les années à venir!
Pour une circulation d'air adéquate et une meilleure cuisson, les cendres ac-
cumulées et le vieux charbon de bois doivent être retirés de la chaudière et des
cendres avant utilisation. Avant de faire cela, assurez-vous que tout le charbon
de bois est complètement éteint et que le gril a refroidi.
La grille du gril peut être nettoyée au lave-vaisselle ou à la main avec un déter-
gent conventionnel.
Si votre gril est utilisé dans un environnement particulièrement difficile, vous
devez nettoyer l'extérieur plus souvent. Les pluies acides, les produits chimi-
ques et l'eau salée peuvent provoquer de la rouille à l'extérieur. YAKINIKU
commande de retirer l'extérieur du gril avec de l'eau chaude savonneuse. Rincez
les surfaces extérieures et laissez-les sécher complètement.
N'utilisez pas d'objets pointus ou de produits de nettoyage abrasifs pour net-
toyer l'extérieur de votre gril.
Utilisez le kit de nettoyage YAKINIKU
FR
Shichirin de charbon de bois (binchotan) ou
®
Shichirin refroidira lentement. Essayez de ne pas déplacer
®
Shichirin avant qu'il ne soit complètement refroidi.
®
pour obtenir le meilleur résultat.
®
62
®
re-
®

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