2.2
Procedura di primo utilizzo
La seguente procedura è da seguire quando l'apparecchiatura viene utilizzata per la prima
volta:
1. Pulire accuratamente il contenitore del latte e tutti i componenti che vengono in contatto
con questo tramite idoneo detergente e la spazzola. Non dimenticare di spillare una
piccola quantità di detergente dal contenitore, al fine di pulire anche i passaggi interni del
rubinetto.
2. Dopo la pulizia risciacquare completamente il contenitore e tutte le parti pulite con acqua
calda, in modo da rimuovere tutte le tracce di detergente.
Pulire l'interno del rubinetto spillando acqua calda dall'interno del contenitore.
3. Posizionare l'apparecchiatura.
4. Rimuovere il tappo dell'ingresso acqua e rabboccare il comparto del bagnomaria con
acqua pulita fino al livello massimo, visibile attraverso l'apposito tubo di livello in vetro;
riposizionare il tappo nell'ingresso dell'acqua.
L'apparecchiatura è ora pronta per l'uso.
3. Utilizzo
Durante l'utilizzo tenere sempre in considerazione le indicazioni riportate nell'introduzione
(punti 1, 2, 3 e 4).
1. Prima dell'uso sciacquare completamente il contenitore del latte con abbondante acqua
calda. Spillare un po' di acqua calda attraverso il rubinetto per pulirlo.
2. Verificare che il livello d'acqua nella camicia del bagnomaria sia sufficiente. Il livello dev'esse
compreso tra le due indicazioni riportate sul tubo di livello in vetro. Se il livello dovesse
essere inferiore al minimo, rabboccare fino al livello massimo.
3. Sciacquare tutte le altre parti che vanno in contatto con il latte (coperchio, astina di livello
ecc.) con abbondante acqua calda.
4. Rabboccare il contenitore del latte con il latte fresco.
5. Riposizionare il coperchio con l'astina di livello sopra il contenitore.
6. Inserire la spina nella presa.
7. Accendere l'apparecchiatura e regolare il termostato alla temperatura desiderata ruotando
l'apposita manopola. La lampada spia 8 (fig. 1) si accenderà.
8. Quando il latte avrà raggiunto la temperatura desiderata, la lampada spia si spegnerà..
Il latte può ora essere mescolato per uniformare la temperatura muovendo su e giù
alcune volte l'astina di livello. Infine sollevare completamente l'astina di livello, quindi
accompagnarla nella discesa in modo da permettere alla coppetta di appoggiarsi
delicatamente e galleggiare sulla superficie del latte.
9. Dopo l'utilizzo il contenitore del latte, il rubinetto e tutti i componenti in contatto con il latte
devono essere completamente puliti..
IT
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