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Roller Grill RBE 25 Notice D'utilisation Et D'installation page 2

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c) Utilisation de l'appareil :
Elément de commande et affichage
Interrupteur 0/I
Commutateur 4 positions :
Position 0
Position 1
Position 2
Position 3
Voyant
Minuterie 120 mn
Thermostat
Indicateur de température
Mise en marche
-
Appuyer sur l'interrupteur 0/I pour allumer la lampe.
-
Actionner le commutateur sur l'une des positions en fonction de la puissance
souhaitée.
-
Tourner le bouton du thermostat sur la position souhaitée.
-
Tourner le bouton de la minuterie suivant la durée de cuisson désirée.
-
Le voyant de contrôle s'allume.
Vous pouvez allumer la rampe halogène pour mettre en valeur le dorage progressif des
volailles.
La lampe halogène seule n'a pas d'incidence sur la cuisson des aliments, en revanche, elle
permet de garder les pièces déjà rôties à température tout en accentuant leur aspect doré.
Dans ce cas, veuillez positionner le commutateur en position 1.
Déterminer le temps de cuisson sachant qu'il peut varier de 50% selon le poids et la qualité
des pièces à rôtir. Pour 20 poulets de 1,4 kg, il faut compter environ 1h30.
.
Fonction
Lampe Halogène
Arrêt
Fonctionnement du moteur et rotation des
balancelles. Le voyant s'allume.
Fonctionnement du moteur et de la rampe
supérieure (idéale en fin de cuisson pour
maintenir la température). Le voyant de la
rampe supérieure s'allume.
Fonctionnement du moteur et des rampes
inférieures et supérieures. Les deux voyants
de contrôle des rampes s'allument.
Appareil en marche
Temps de cuisson
Réglage de la température
La minuterie conditionne la mise en marche des tubes quartz. Déterminez la température
de cuisson à l'aide du thermostat sachant qu'une température de 170°C est recommandée.
En effet, il n'est pas nécessaire d'opter pour une température plus importante puisque la
cuisson se fait en partie par le rayonnement des tubes quartz.
Arrêt de l'appareil :
-
Mettre le thermostat à 0.
-
Mettre le commutateur à 0.
-
Débrancher l'appareil.
-
Laisser refroidir l'appareil.
-
Nettoyer l'appareil (cf. 6.Nettoyage).
d) Panne / Réparation :
En cas de panne ou de pièce endommagée, veuillez faire appel à votre service après vente
et à une personne qualifiée pour toute intervention technique
VI NETTOYAGE ET MAINTENANCE
-
Débrancher la prise d'alimentation et laisser refroidir complètement l'appareil
avant toute intervention technique ou de nettoyage.
-
Nettoyer l'appareil régulièrement après chaque utilisation.
-
Pour le nettoyage, utiliser uniquement des produits d'entretien non abrasifs, de
l'eau savonneuse ou du liquide vaisselle et une éponge non abrasive.
-
Sécher l'appareil avec un chiffon doux et propre.
-
Ne jamais nettoyer l'appareil sous un jet d'eau, les infiltrations risqueraient de
l'endommager de façon irrémédiable.
-
Ne jamais immerger l'appareil, le cordon ou la fiche dans l'eau ou tout autre
liquide pour éviter tout choc électrique.
Les réflecteurs, les balancelles et l'arbre de la rôtissoire sont démontables afin de faciliter
l'entretien de votre appareil.
Ouvrez les deux rampes inférieures pour accéder à ces éléments. Vous pouvez alors les
démonter et procéder au nettoyage.

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