Une fois la température choisie, le cycle de chauffage commencera automatiquement et
s'arrêtera une fois que la température choisie sera atteinte (avec une précision de +/- 6 ° F).
Pour arrêter le cycle une fois en cours, appuyez sur le bouton «MARCHE/ARRÊT».
FONCTION MAINTIEN AU CHAUD
Votre bouilloire est pourvue d'une fonction maintien au chaud (KEEP WARM - fig 10).
Veuillez sélectionner la température désirée avant d'appuyer sur le bouton "KEEP WARM"
(MAINTIEN AU CHAUD). L'eau sera chauffée à la température choisie puis maintenue à
cette température pendant 30 minutes.
La température maximale pour le maintien au chaud est de 200°F.
À NOTER
Après 30 minutes, l'alimentation sera coupée.
Si vous utilisez le bouton TEMP pour sélectionner une température inférieure à celle de
l'eau déjà dans la bouilloire, la fonction ne sera pas activée et le cycle ne démarrera pas.
Exemple : si l'eau est à 195°F, vous ne pourrez pas lancer de cycles pour les températures
140°F - 155° F - 175°F - 185°F.
Températures recommandées :
– 160°F (71°C) DELICATE (DÉLICAT)
– 175°F (79°C) GREEN (VERT)
– 185°F (85°C) WHITE (BLANC)
– 190°F (88°C) OOLONG
– 200°F (93°C) HERBAL (AUX HERBES)
– 212°F (100°C) BLACK/BOIL (BOUILLIR/NOIR)
6. LA BOUILLOIRE S'ARRÊTERA AUTOMATIQUEMENT
Dès que l'eau arrivera à ébullition ou à la température sélectionnée.
Ne laissez pas d'eau dans la bouilloire après l'utilisation.
Bien que tous les thés proviennent du même arbuste (camellia sinensis), leur saveur
et leur type varient selon leur région de production, méthode de traitement (il existe
différentes techniques de fermentation, séchage et roulage) et catégorie (feuilles entières
ou partielles, morceaux ou feuilles broyées).
– Thé vert : Feuilles flétries roulées, hachées et légèrement chauffées pour éviter leur
fermentation. Laissez infuser 3 minutes seulement. Les thés verts ont des saveurs
subtiles, souvent amères, et leur couleur est très pâle.
– Thé noir : Il est obtenu à partir de feuilles plus vieilles qui sont roulées, flétries et
fermentées pendant une durée importante. Laissez infuser 5 minutes (ou plus longtemps
pour le thé turc ou russe). Il possède un goût puissant et une magnifique couleur cuivrée.
– Thé Oolong : Intermédiaire entre le thé vert et le thé noir, il est légèrement fermenté.
Laissez infuser 7 minutes. Sa saveur est légère et sa couleur plus claire que le thé noir.
Bien que les puristes boivent du thé nature, vous pouvez ajouter du lait froid dans votre
tasse avant de verser le thé (avec du thé indien ou de Ceylan), ou ajouter du sucre et du
citron (avec des thés verts ou aromatisés).
CONSEILS D'UTILISATION
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