Notas Adicionales Para Los Modelos Top 85 Dtc (Dual Temperature Control); Instrucciones Para El Funcionamiento; Erogación De Café Exprés - SM TOP 85 Serie Traduction De La Version Originale Du Mode D'emploi

5.5 Notas adicionales para los modelos TOP 85 DTC (Dual Temperature
Control)
El sistema de enfriamiento de los modelos TOP 85 DTC tiene el objetivo de garantizar la estabilidad térmica
del agua utilizada para la erogación del café exprés. Este sistema utiliza un grupo de erogación particular,
en el que el agua fría procedente de la red hídrica pasa a través de un pequeño tubo situado dentro de una
cámara de compensación. El agua caliente, procedente del intercambiador de la caldera, al pasar dentro del
grupo de erogación choca contra el tubo de enfriamiento y consecuentemente pierde calor.

6. Instrucciones para el funcionamiento

Durante la erogación de café exprés, té o vapor, los líquidos erogados pueden provocar quema-
duras en caso de entrar en contacto accidentalmente con la piel.
Cada grupo de suministro tiene un panel con cinco teclas (cuatro para las dosis programadas y una para las
dosis manuales). Durante el suministro, el display también muestra una barra luminosa que simula (al llenar-
se) la dosis de café. El display muestra además los segundos de duración del suministro.
Nota:
antes de utilizar la lanza de extracción de vapor,descargar dentro del recipiente el agua de condensación que
se haya formado en su interior. Después del uso limpiar con cuidado la lanza usando un trapo húmedo y de-
scargar en la bandeja los posibles residuos presentes en la misma.
6.1 Erogación de café exprés
1) Quitar el cacillo portafiltro del grupo de erogación y llenarlo con una dosis de café molido (cacillo con
un pico) o con dos dosis de café molido (cacillo con dos picos). Comprimir el café molido utilizando el
apisonador apropiado y luego enganchar el cacillo portafiltro en el grupo de erogación.
2) Colocar una o dos tazas debajo del pico de erogación. El suministro está siempre habilitado y no depen-
de de la temperatura de la caldera o del nivel del agua contenida en la caldera, salvo en caso de máximo
nivel en la caldera (en este caso se deshabilitará el suministro). Una vez acoplada al grupo la cazoleta
portafiltro, pulse una de las cinco teclas del grupo en cuestión:
Dosis simple programada corta
Dosis simple programada larga
Dosis doble programada corta
Dosis doble programada larga
Dosis continua manual
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