Observaciones generales
Preparar los alimentos en la barbacoa
o el grill hasta que alcancen un color
claro, evitando que lleguen a adquirir
un color oscuro o marrón. ¡Retirar
los restos de alimentos quemados!
No tostar con excesiva intensidad los
alimentos ricos en almidón, en particular
cereales y patatas (un tostado excesivo
genera acrilamidas).
Colocar el alimento primero sobre la
placa inferior. Limpiar la placa después
de cada uso con papel de cocina, antes
de volver a colocar alimentos sobre la
misma. ¡No limpiar ni rascar con objetos
puntiagudos! Colocar bandejas pequeñas
debajo de las bocas de evacuación de la
grasa (no incluidas en el suministro). En
caso de preparar alimentos congelados,
descongelarlos completamente y secarlos
antes de colocarlos en el grill. Sazonar el
pescado y la carne después de asarla al
grill.
Asado por contacto directo con
las placas
Las placas están en contacto directo con
el alimento. Ideal para preparar brochetas,
chuletas y panceta.
Asar o conservar caliente
Asar: Hay que dar la vuelta a los alimentos.
En caso de utilizar papel de aluminio,
engrasarlo ligeramente por arriba.
Conservar caliente: Solo en las
posiciones 1-2.
Gratinar
La placa superior no debe entrar en
contacto con el alimento. ¡No tostar
previamente las tostadas!
Limpieza y cuidado
W ¡Peligro de descarga eléctrica!
No sumergir nunca el aparato o el cable
de conexión en agua ni introducirlos en
el lavavajillas. No utilizar limpiadoras de
vapor. No limpiar el grill con aerosoles
especiales para hornos/parrillas.
■ Desconectar el aparato de la red
eléctrica.
■ Retirar las placas del aparato y lavarlas
en el lavavajillas. En caso de lavarlas
a mano, las placas deberán estar aún
templadas, a fin de eliminar los restos
de alimento con más facilidad y rapidez.
■ Limpiar el cuerpo del aparato con un
paño húmedo. No utilizar productos de
limpieza agresivos ni abrasivos.
Características técnicas
Conexión eléctrica
Potencia
Altura del aparato
Anchura del aparato
Profundidad del aparato
es
220-240 V~
50/60 Hz
1800 W
120 mm
390 mm
325 mm
31