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Alimenti
Quiche Lorrai‐
3)
ne
Pane contadi‐
4)
no
Pan di Spagna
3)
rumeno
Pan di Spagna
rumeno - tradi‐
zionale
1)
Panini dolci
5)
Panini dolci
Rotolo con
1)
marmellata
Meringhe
Meringhe
Torta friabile
Torta con lievi‐
1)
to in polvere
Torta al bur‐
1)
ro
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
2) Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 7 minuti.
3) Preriscaldare il forno per 10 - 15 minuti.
4) Impostare una temperatura di 250°C e preriscaldare il forno per 10 - 20 minuti.
5) Preriscaldare il forno per 15 minuti.
Quantità
Tempera‐
(g)
tura (°C)
1000
190 - 210
750 + 750
160 - 170
600 + 600
155 - 165
600 + 600
150 - 160
800
190
800 + 800
190
500
150 - 160
400
110 - 120
400 + 400
110 - 120
1500
160 - 170
600
150 - 160
600 + 600
160 - 170
Tempo (min.)
Posi‐
zione
della
griglia
30 - 40
40 - 50
40 - 50
30 - 40
15
15
1 + 3
15 - 20
30 - 40
45 - 55
1 + 3
25 - 35
25 - 35
25 - 35
1 + 3
46
Accessori
1
1 teglia ro‐
tonda (dia‐
metro: 26
cm)
1
lamiera dolci
2
2 teglie in al‐
luminio (lun‐
ghezza: 25
cm) sulla
stessa posi‐
zione della
griglia
2
2 teglie in al‐
luminio (lun‐
ghezza: 25
cm) sulla
stessa posi‐
zione della
griglia
3
lamiera dolci
lamiera dolci
3
lamiera dolci
2
lamiera dolci
lamiera dolci
3
lamiera dolci
2
lamiera dolci
lamiera dolci
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