Fust NOVAMATIC FH68-VCU Notice D'utilisation page 45

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Alimenti
Torta lievitata
con mele
Torta di mele
1)
Pasticcini
1)
Pasticcini
Torta con lievi‐
to in polvere
1)
senza grassi
Torta da inzup‐
pare
Pollo intero
Arrosto di
maiale
Torta con lievi‐
to farcita
Pizza
Pizza
Torta al for‐
maggio
Crostata di me‐
3)
le svizzera
Dolce di Nata‐
1)
le
Quantità Tempera‐
(g) tura (°C)
2000 170 - 180
1200 + 175
1200
500 155
500 + 500 155
350 160
1200 150 - 160
1400 180
800 170 - 180
1200 150 - 160
1000 + 200 - 210
1000
1000 190 - 200
2600 160 - 170
1900 180 - 200
2400 150 - 160
Tempo (min.) Posi‐
zione
della
griglia
40 - 50
55
30
40 1 + 3
30
2)
30 - 35
55
45 - 50
20 - 30
30 - 40 1 + 3
25 - 35
40 - 50
30 - 40
2)
35 - 40
Accessori
3 lamiera dolci
2 2 teglie ro‐
tonde in allu‐
minio (dia‐
metro: 20
cm) sulla
stessa posi‐
zione della
griglia
2 lamiera dolci
lamiera dolci
1 1 teglia ro‐
tonda in allu‐
minio (dia‐
metro: 26
cm)
2 lamiera dolci
2 ripiano a filo
1 lamiera dolci
2 ripiano a filo
1 lamiera dolci
2 lamiera dolci
lamiera dolci
2 lamiera dolci
1 lamiera dolci
2 lamiera dolci
2 lamiera dolci