Magic Vac P0116ED Instructions Sur Le Fonctionnement page 59

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zona interna das extremidades do saco que deve ser soldada.
b) Colocar perante a máquina o saco com o seu conteúdo, posicionando a extremidade aberta no interior
da Câmara de vácuo (8) (fig. G e G1).
c) Feche a tampa (4) e pressione com as mãos sobre ela, encaixe os Botões de encaixe (1) (fig. H),
selecione a modalidade de soldadura "humid "ou "dry" e ative o ciclo automático pressionando
o botão "vacuum & seal" (2B) . Se quiser selar o saco antes de completar o ciclo automaticamente,
pressione o botão "seal".(2E)
e) Aguardar o fim da intermitência do LED seal (2F).
f)
Desbloqueie a Tampa (4) pressionando os Botões de encaixe (1) (fig.E) e remova o saco.
g) Controlar a validade da soldagem obtida que deverá apresentar-se como uma faixa transversal regular,
homogênea e sem ondulações (fig. L).
8 - Ciclo manual de confecção subvácuo nos sacos
Para limitar a extração do ar de modo a não esmagar os alimentos delicados e frágeis ou
para a máxima extração de ar também em alimentos de forma complexa, como por exemplo um frango
inteiro e limpo, uma fatia de queijo Emmenthal ou um peixe, proceder como segue:
a) Inserir o alimento no Saco MAGIC VAC
zona interna da extremidade do saco que deve ser soldada.
b) Colocar em frente à máquina o saco com o seu conteúdo, posicionando a extremidade aberta no
interior da Câmara de vácuo (8) (fig. G).
c) Feche a tampa (4) e pressione com as mãos sobre ela, encaixe os Botões de encaixe (1) (fig. H),
selecione a modalidade de soldadura "humid "ou "dry"
e) Pressione e mantenha pressionado o botão "Pulse" (2C) para iniciar o ciclo manual de vácuo, solte o
botão para parar. Repetir esta operação até atingir o vácuo desejado, e, em seguida, activar a soldadura
premindo o botão "Seal" (2E) para selar o saco.
f)
Aguardar o fim da intermitência do LED seal (2F).
g) Desbloqueie a Tampa (4) pressionando os Botões de encaixe (1) (fig.I) e remova o saco.
h) Controlar a validade da soldagem obtida que deverá se apresentar como uma faixa transversal regular,
homogênea e sem ondulações (fig. L).
9 - Ciclo automático nos contentores MAGIC VAC
Utilizar este ciclo para realizar o vácuo nos Contentores MAGIC VAC
Tampas Universais MAGIC VAC
dotados de Tampa e Aro através da utilização do Engate para Tampas MAGIC VAC
ATENÇÃO: Utilizar só e exclusivamente os contentores MAGIC VAC
vácuo criado pela Mod. P0116ED, enquanto outros tipos de contentores poderiam implodir pela
depressão do vácuo obtido com a máquina e causar ferimentos.
As Tampas Universais MAGIC VAC
utilizados com os vasos para a conservação do alimento, com panelas e travessas de vidro temperado. As
Tampas Universais MAGIC VAC
Executive.
ATENÇÃO: Com as Tampas Universais MAGIC VAC
que não sejam idôneos ao subvácuo pois poderiam implodir pela depressão do vácuo obtido com a
máquina e causar ferimentos.
9.1- Confecção em Contentores MAGIC VAC
Para a confecção nos Contentores MAGIC VAC
Universais MAGIC VAC
, proceder come segue:
®
a) Encher o Contentor deixando pelo menos 3 cm de espaço da borda
superior do contentor e posicionar a tampa no contentor. Girar o Manípulo
da Tampa na posição "VACUUM" (fig. M1).
b) Ligar, com o Tubo para Contentores (13), o manípulo da tampa do
Contentor à tomada de ar ACCESSORY PORT (3) da máquina (fig. M).
N.B.: no início da fase de vácuo, pode ser necessário pressionar com
a mão sobre a tampa de alguns tipos de contentores, para fechá-los
hermeticamente e facilitar o início do ciclo.
(ver item 5) e eliminar os líquidos ou resíduos de alimento na
®
ou na garrafa com a Tampa Garrafa MAGIC VAC
®
®
, disponíveis nos dois diâmetros de 100 mm e de 125 mm, devem ser
funcionam exatamente como as Tampas para Contentores MAGIC VAC
®
não utilizar contentores de plástico ou de vidro
®
Executive ou em contentores vedados com as Tampas
®
56
®
ou nos contentores vedados com as
®
ou enfim em vasos de vidro
®
.
®
pois são resistentes ao valor de
®
Executive
®
®
fig. M1

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