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Magic Vac Genius Instructions Sur Le Fonctionnement

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OPERATING MANUAL
INSTRUCTIONS SUR LE FONCTIONNEMENT
BETRIEBSANLEITUNG
INSTRUCCIONES DE USO
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Manuels Connexes pour Magic Vac Genius

Sommaire des Matières pour Magic Vac Genius

  • Page 1 All manuals and user guides at all-guides.com ISTRUZIONI D’USO OPERATING MANUAL INSTRUCTIONS SUR LE FONCTIONNEMENT BETRIEBSANLEITUNG INSTRUCCIONES DE USO INSTRUÇOES DE USO...
  • Page 2 All manuals and user guides at all-guides.com (11) (10) (12) START START LOCK LOCK...
  • Page 3 All manuals and user guides at all-guides.com START START LOCK (13) (14) (13) (14) (13) (15) (13) (17) (16) (18)
  • Page 4 IL SISTEMA DEL CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO PER LA CASA Siamo lieti per l’acquisto da voi effettuato e Vi ringraziamo per la fiducia. Vi consigliamo di leggere attentamente queste istruzioni in modo che possiate utilizzare correttamente la MAGIC VAC Genius al fine di ottenere i ®...
  • Page 5 Vs. rivenditore di • Non utilizzate coperchi o contenitori incrinati o fiducia). danneggiati! • Non toccate la barra saldante durante l’utilizzo dell’apparecchio, onde evitare possibili scot- tature. Utilizzate solo sacchetti e accessori originali MAGIC VAC ®...
  • Page 6 - In qualsiasi momento si può fermare la macchina punto 4 di queste istruzioni. premendo di nuovo il pulsante START/STOP/MAN 3 Realizzare i sacchetti dai rotoli MAGIC VAC ® SEAL (1). Eventualmente sbloccate le levette di - Srotolate la giusta lunghezza del rotolo e tagliate...
  • Page 7 Questo suono è riutilizzabile. la garanzia che il contenuto è stato confezionato sottovuoto. 9 Confezionamento con tappo bottiglia MAGIC VAC ® 7 Confezionamento nei contenitori MAGIC VAC ® Il Tappo Bottiglia MAGIC VAC può...
  • Page 8 CARATTERISTICHE TECNICHE Tensione 230V~ 50Hz 300W Compatibilità elettromagnetica La MAGIC VAC ® Genius è stata studiata per soddisfare Dimensioni 39 (L) x 14 (P) x 10 (H) cm i requisiti attualmente richiesti per la compatibilità Peso 3,15 Kg elettromagnetica. In ogni caso, se avete il sospetto Marcatura che il funzionamento dell’apparecchio interferisca con...
  • Page 9 ® non funziona MAGIC VAC ® non fa il vuoto nei contenitori • Controllate che la spina della MAGIC VAC ® sia ben • Collegate mediante il Tubetto di Collegamento, il inserita. Controllate la presa elettrica infilando coperchio del contenitore (o l’Attacco per Coperchi nella stessa un altro apparecchio.
  • Page 10 L’aria può rendere gli la qualità dei vostri cibi che il sistema MAGIC VAC ® alimenti stantii e rancidi, può farli fermentare, seccare consente.
  • Page 11 All manuals and user guides at all-guides.com TEMPI DI CONSERVAZIONE CON MAGIC VAC ® Periodo di conservazione Periodo di conservazione a pressione atmosferica con MAGIC VAC ® Alimenti refrigerati (5 ± 2 °C) Carni rosse 3-4 giorni 8-9 giorni Carni bianche...
  • Page 12 I cibi attaccabili dal Botulino, quindi, sono quelli a in insetti. bassa acidità (come carne, pollame, pesce, frutti di mare, olive in salamoia, uova, funghi, verdura) e cibi a COME CONSERVARE CON I SACCHETTI MAGIC VAC ® Confezionamento sottovuoto per il freezer temperato. Quando diventano solidi, confezionateli sottovuoto, etichettateli e riponeteli nel Vs.
  • Page 13 Dopo che il cibo è stato scongelato, consumatelo immediatamente. Non COME CONSERVARE CON I CONTENITORI MAGIC VAC ® sottovuoto. Ciò eviterà che i grani entrino nei percorsi...
  • Page 14 Ciò è particolarmente importante se accessori originali MAGIC VAC ® Tutti i diritti riservati. E’ vietata la riproduzione parziale o totale Data la continua ricerca tecnologica nel settore, FLAEM NUOVA si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche...
  • Page 15 THE VACUUM PACKING SYSTEM FOR THE HOME We compliment you on your purchase and thank you for your confidence in us. You are advised to carefully read these directions, which will enable you to use the MAGIC VAC Genius properly and obtain optimal results in ®...
  • Page 16 Genius at high altitude ® MAGIC VAC ® Genius and keep them handy for (over 1000 m.): the machine comes with a future reference. device working on a differential basis since it • The appliance is not designed for continuous measures the difference between the exter- operation.
  • Page 17 6 Vacuum packing in MAGIC VAC Executive con- ® rim to rim. Now you can seal an open side of the cut tainers or in containers sealed with MAGIC VAC ® bag as follows: Universal Caps with new knob - Lift the lid (5) and turn it in the open position.
  • Page 18 WARNING: DO NOT LEAVE THE LID WITH LOCKS ENGAGED WHEN THE UNIT IS NOT IN USE. tents have been packed in a vacuum. - By means of the connection hose (13) connect the air inlet (3) of the appliance to the MAGIC VAC ® 7 Vacuum packing in Family MAGIC VAC ®...
  • Page 19 Electromagnetic compatibility Dimensions 39 (L) x 14 (D) x 10 (H) cm The MAGIC VAC ® Genius has been engineered to meet Weight 3.15 kg current electromagnetic compatibility requirements. Product approved by the F.I.C. (Italian Federation of However if you suspect that the appliance is interfering...
  • Page 20 The MAGIC VAC ® does not create a vacuum in the containers • Make sure the MAGIC VAC ® has been plugged in properly. Check the electric socket by plugging • By means of the Connection Hose, connect the another appliance into it.
  • Page 21 Vacuum packing will revolutionise the way in which ers handy and you will quickly appreciate the many you buy and keep food. By keeping food under advantages and ease of use that MAGIC VAC ® vacuum (i.e. without air), the shelf-life of foods is...
  • Page 22 All manuals and user guides at all-guides.com STORAGE LIFE WITH MAGIC VAC ® Preservation times at Preservation times atmospheric pressure with MAGIC VAC ® Refrigerated foods (5 ± 2 °C) Red meat 3-4 days 8-9 days White meat 2-3 days...
  • Page 23 MAGIC VAC vacuum packing will stop them develop- ® Foodstuffs vulnerable to attack by Clostridium ing into insects. HOW TO PRESERVE FOOD IN MAGIC VAC ® BAGS Vacuum packing for the freezer pack them in convenient portions. If the food is not pre-frozen, leave an extra 5 cm in First of all, use the freshest possible food.
  • Page 24 Salad foods and vegetables can be cleaned for the whole week and kept in a MAGIC VAC ® container. They will remain firm and fresh. To absorb excess moisture, fold a paper towel and place it on the bottom of the container.
  • Page 25 • Once you have warmed up or defrosted perishable • To ensure correct and safe vacuum packing, use food, it must be eaten. Do not eat perishable food if only original MAGIC VAC ® bags, containers and it has been left at room temperature for many hours.
  • Page 26 LE SYSTÈME DE CONDITIONNEMENT SOUS VIDE POUR LA MAISON Félicitations pour votre achat et merci de nous avoir fait confiance. Nous vous suggérons de lire attentivement ces instructions pour être surs d’utiliser correctement le MAGIC VAC ® Genius et obtenir les meilleures résultats de conservation.
  • Page 27 MAGIC VAC ® Genius, et gar- • Utilisation de la MAGIC VAC ® Genius en dez-les à la portée de la main pour référence altitude (au dessus de 1000 m.): la machine future.
  • Page 28 (fig. B). par le témoin ON/VACUUM/SEAL qui s’éteigne (2). Attention! Ne pas laisser sortir le sachet dans la 6 Conditionnement dans les récipients MAGIC VAC ® chambre du vide (10) ni sur le joint d’étanchéité (8) Executive ou dans des récipients scellés avec les...
  • Page 29 Ce bruit est la garantie que le vide. Enlevez le disque en métal. Cet accessoire le contenu a été conservé sous vide. permettra de réutiliser le disque. 7 Conditionnement dans les récipients MAGIC VAC ® 9 Conditionnement avec bouchon bouteille MAGIC Family ®...
  • Page 30 Estampillage Homologations Compatibilité électromagnétique Dimensions 39 (L) x 14 (P) x 10 (H) cm Le MAGIC VAC Genius a été conçu pour remplir ® Poids 3,15 Kg toutes les conditions actuellement demandées pour la compatibilité électromagnétique. Au cas où, malgré...
  • Page 31 Le MAGIC VAC ® ne produit pas le vide dans les récipients • S’assurer que la fiche du MAGIC VAC ® soit cor- rectement insérée. Contrôler la fiche électrique et • Connectez au moyen du Tuyau de Raccordement la brancher sur un autre appareil.
  • Page 32 La conservation des aliments sous vide (c’est-à-dire sans Ayez toujours à portée de main votre MAGIC VAC ® air), permet de prolonger énormément la durée des les sachets et les récipients pour le vide et vous vous aliments, qu’ils soient conservés aussi bien dans le...
  • Page 33 All manuals and user guides at all-guides.com TEMPS DE CONSERVATION AVEC MAGIC VAC ® Période de conservation Période de conservation sous pression atmosphérique avec MAGIC VAC ® Aliments réfrigérés (5 ± 2 °C) Viandes rouges 3-4 jours 8-9 jours Viandes blanches...
  • Page 34 COMMENT CONSERVER AVEC LES SACHETS MAGIC VAC ® Conditionnement sous vide pour le congélateur Utiliser tout d’abord les aliments les plus frais pos-...
  • Page 35 à température ambiante s’il s’agit de pain, galettes ou fougasses ou bien, s’il s’agit de soupes ou COMMENT CONSERVER AVEC LES RÉCIPIENTS MAGIC VAC ® Attention! Ne pas utiliser de récipients en plastique mettre au fond du récipient.
  • Page 36 à température ambiante. Ceci et des accessoires originaux MAGIC VAC ® est particulièrement important s’ils ont été préparés Tous droits réservés. La reproduction partielle ou totale est interdite Compte tenu de la recherche technologique du secteur, FLAEM NUOVA se réserve la faculté...
  • Page 37 PATENTIERT DAS VAKUUMSYSTEM FÜR DEN HAUSHALT Wir gratulieren Ihnen zum Kauf des Geräts und danken Ihnen für das uns entgegengebrachte Vertrauen. Lesen Sie diese Gebrauchsanleitung sorgfältig durch, damit Sie mit diesem MAGIC VAC Genius System die bestmöglichen ® Aufbewahrungsergebnisse erzielen. Wir empfehlen Ihnen, sie für zukünftige Beratung aufzubewahren.
  • Page 38 Gerät abkühlen, bis es wieder betriebsbe- äusseren Luftdruck abhängig ist. Wenn Sie reit ist bzw. die Wärmeschutzsysteme wieder das MAGIC VAC Genius in der Höhe anwen- ® rückgestellt werden. den, könnte es vorkommen, dass bei bereits • Benutzen Sie das Gerät nicht auf oder in der gestartetem Zyklus die Licht-Anzeige (2) stets Nähe von heißen Flächen.
  • Page 39 - Drücken Sie auf den runden Eindruck des manuellen Hinweis: Wenn Sie zugeschnittene Beutel verwen- Ventils (4) zum Öffnen der Bedienungsklappe. (Abb. den, dann lesen Sie Punkt 4 weiter unten. 3 Beutel von MAGIC VAC Rollen herstellen ® - Heben Sie die Bedienungsklappe (5) und entfernen Sie den Beutel.
  • Page 40 - Trennen Sie nun sofort den Verbindungsschlauch des Behälters. vom Flaschenverschluss und vom Gerät. - Drücken Sie zum Öffnen der Behälter den mittleren - Um eine Flasche, die mit einem MAGIC VAC ® Knopf (14) (Abb. P). Flaschenverschluss vakuumiert wurde, wieder zu 8 Vakuumieren mit Gläsern mit Metalldeckeln...
  • Page 41 Elektromagnetische Verträglichkeit Abmessungen 39 (L) x 14 (T) x 10 (H) cm Das MAGIC VAC ® Genius wurde so entworfen, um Gewicht 3,15 kg die jetzt in Kraft stehenden Ansprüche für die elektro- Vom F.I.C (Italienischen Köcheverband) genehmigtes magnetische Verträglichkeit zu erfüllen. Falls Sie aber Produkt vermuten, dass der Betrieb des Gerätes den normalen...
  • Page 42 Das Gerät MAGIC VAC ® stellt in Behältern kein Vakuum her • Prüfen Sie, ob der Stecker des MAGIC VAC ® • Verbinden Sie mittels des Verbindungsschlauchs ordnungsgemäß in der Steckdose eingesetzt ist. den Deckel des Behälters (oder ggf. die Prüfen Sie die Steckdose, indem Sie ein anderes...
  • Page 43 All manuals and user guides at all-guides.com DIE VORTEILE DER MAGIC VAC ® VAKUUMIERUNG Die Originalqualität der Lebensmittel soll so hoch wie Diese Bedienungsanleitung entsteht aus der Zusammenarbeit zwischen der Forschungs- und nur möglich sein, sei es hinsichtlich Frische als auch Hygiene der Umgebung, in der sie abgepackt werden.
  • Page 44 All manuals and user guides at all-guides.com AUFBEWAHRUNGSZEITEN MIT MAGIC VAC ® Aufbewahrungszeit bei Aufbewahrungszeit atmosphärischem Druck mit MAGIC VAC ® Gekühlte Lebensmittel (5 ± 2 °C) Rotes Fleisch 3-4 Tage 8-9 Tage Weisses Fleisch 2-3 Tage 6-9 Tage Ganze Fische...
  • Page 45 Schlüpfen von Käferlarven und anderen geringem Säureanteil (wie Fleisch, Geflügel, Fisch, Insekten. Meeresfrüchte, in Lauge eingelegte Oliven, Eier, Pilze, Gemüse) und Lebensmittel mit mittlerem Säureanteil RICHTLINIEN FÜR DIE VERWENDUNG VON MAGIC VAC ® BEUTELN Vakuumieren für den Tiefkühler beizubehalten.
  • Page 46 Gegenständen aus Ihren Sammlungen wird in heiss sind. Beim Auftauen in der Raumtemperatur oder Vakuum verhindert. beim Erhitzen im Wasserbad sollten Sie eine Ecke RICHTLINIEN FÜR DIE VERWENDUNG VON MAGIC VAC BEHÄLTERN ® Achtung: Verwenden Sie nie ungeeignete Gläser oder Woche gereinigt und in einem MAGIC VAC Behälter...
  • Page 47 • Zur Gewährleistung einer einwandfreien und derbliche Lebensmittel nicht, wenn sie in der sicheren Vakuumierung verwenden Sie bitte aus- Raumtemperatur für mehr als ein paar Stunden schliesslich Original-MAGIC VAC ® Beutel, Behälter zurückgelassen wurden. Dies ist dann besonders und Zubehör.
  • Page 48 EL SISTEMA DE ENVASADO AL VACÍO PARA EL HOGAR Les felicitamos por su compra y les agradecemos la confianza depositada en nosotros. Les aconsejamos que lean con atención estas instrucciones, de manera que puedan utilizar correctamente la MAGIC VAC Genius ®...
  • Page 49 • No utilizar tapas o recipientes estropeados o autorizado o al revendedor). que presenten grietas! • No tocar la barra de soldadura durante la utilización de la máquina para evitar posibles quemaduras. Utilicen solamente accesorios y bolsas originales MAGIC VAC ®...
  • Page 50 (6), apretando con la palma de las manos punto 4 de estas instrucciones. el extremo de la tapa de la máquina. 3 Realizar las bolsas con los rollos MAGIC VAC ® 5 Uso de la función de soldadura manual “MAN SEAL...
  • Page 51 9 Envasado al vacío con Tapones para Botella MAGIC la posición “OPEN”; se escuchará el sonido del aire ® silbando en el bote. Este sonido es la garantía de Los Tapones para Botella MAGIC VAC ® pueden ser que el contenido se ha envasado al vacío.
  • Page 52 Producto aprobado por F.I.C (Federación Italiana el funcionamiento normal de su televisor, radio Cocineros) u otro aparato eléctrico, cambiar la posición del La eficacia de los sistemas MAGIC VAC ha sido testada ® aparato hasta que la interferencia desaparezca, o por AITA (Asociación Italiana de Tecnología Alimentaria)
  • Page 53 La MAGIC VAC no funciona ® • Conectar a travéz del Tubo de Conexión la tapa del • Comprobar que el enchufe de la MAGIC VAC ® esté recipiente (o la Fijación para Tapas, si necesario) a bien conectado. Verificar la toma de corriente la Toma de Aire de la máquina.
  • Page 54 All manuals and user guides at all-guides.com LAS VENTAJAS DEL ENVASADO EN VACÍO MAGIC VAC ® El presente trabajo es el resultado de la colabo- La calidad original de los alimentos debe ser la mejor ración entre la División Investigación y Desarrollo...
  • Page 55 All manuals and user guides at all-guides.com TIEMPOS DE CONSERVACIÓN CON MAGIC VAC ® Período de conservación Período de conservación a presión atmosférica con MAGIC VAC ® Alimentos refrigerados (5 ± 2 °C) Carnes rojas 3-4 días 8-9 días Carnes blancas 2-3 días...
  • Page 56 ácidos, desprovistos de oxígeno y pero utilizando el envasado en vacío MAGIC VAC ® expuestos por largos períodos a temperaturas supe- impide que se transformen en insectos.
  • Page 57 Ensaladas y verduras pueden ser lavadas para toda intactas sus características. la semana y conservadas en un envase MAGIC VAC ®...
  • Page 58 únicamente bolsas, recipientes y acceso- muchas horas a temperatura ambiente, particular- rios originales MAGIC VAC ® Quedan reservados todos los derechos. Se prohibe la reproducción parcial o total. Dada la continua búsqueda tecnológica en el sector, FLAEM NUOVA, se reserva el derecho a realizar cambios...
  • Page 59 O SISTEMA DE EMBALAGEM EM VÁCUO PARA O LAR Os nossos parabéns pela compra realizada e os nossos agradecimentos pela confiança em nós depositada. Aconselhamos que leia com atenção estas instruções para que possa utilizar correctamente a MAGIC VAC ®...
  • Page 60 • Não toque na barra de soldadura durante a • Não utilizar tampas ou recipientes com fis- utilização do aparelho, para evitar possíveis suras ou estragados! queimaduras. Utilize exclusivamente sacos e acessórios de origem MAGIC VAC ®...
  • Page 61 Nota: Se utiliza os sacos pré-cortados, passe ao SEAL (1) ponto 4 destas instruções. Durante o ciclo automático de embalagem é possível 3 Formar os sacos dos rolos MAGIC VAC ® evitar que o efeito do vácuo esmague os alimentos delicados, executando a operação de soldadura no - Desenrolar o comprimento desejado do rolo e cor- momento oportuno.
  • Page 62 “OPEN”; deverá ouvir o som do ar que que a tampa possa ser novamente utilizada. assobia entrando no recipiente. Este som é a 9 Embalagem com tampa de garrafa MAGIC VAC ® garantia que o conteúdo esteve conservado em...
  • Page 63 Assistência Autorizado mais próximo ou o vosso revendedor de confiança. • Lave muito bem as mãos antes de iniciar as fases • Lave muito bem os acessórios MAGIC VAC (recipi- ® de limpeza da máquina e dos acessórios. entes, tampas, boiões, etc.) como qualquer uten- •...
  • Page 64 A MAGIC VAC ® não efectua o vácuo nos recipientes • Ligue, com o Tubo de Ligação, a tampa do recipi- • Verifique se a ficha da MAGIC VAC está bem ® ente (o Encaixe para Tampas, se necessário) à...
  • Page 65 All manuals and user guides at all-guides.com AS VANTAGENS DA EMBALAGEM EM VÁCUO MAGIC VAC ® O seguinte trabalho é o resultado da colaboração A qualidade original do alimento deve ser sempre entre a Divisão de Pesquisa e Desenvolvimento a melhor possível, quer seja no que respeita à sua da FLAEM NUOVA e o Prof.
  • Page 66 All manuals and user guides at all-guides.com TEMPOS DE CONSERVAÇÃO COM MAGIC VAC ® Período de conservação Período de conservação à pressão atmosférica com MAGIC VAC ® Alimentos refrigerados (5 ± 2 °C) Carnes vermelhas 3-4 dias 8-9 dias Carnes brancas...
  • Page 67 ® por períodos prolongados a temperaturas superiores possam transfromar-se em insectos. a 4°C. COME CONSERVAR COM OS SACOS MAGIC VAC ® Embalagem em vácuo para o congelador Em primeiro lugar utilizar os alimentos o mais fresco nutricionais do produto que foi embalado.
  • Page 68 água quente os sacos COMO CONSERVAR COM OS RECIPIENTES MAGIC VAC ® Atenção: Não utilizar recipientes em plástico ou Atenção: Os líquidos devem ser arrefecidos antes de em vidro que não sejam adequados pois podem...
  • Page 69 All manuals and user guides at all-guides.com MAGIC VAC , coberto com a marinada desejada. ® Conselhos Embalar em vácuo o recipiente MAGIC VAC ® e colocar Para marinar carne, criação ou peixe, utilize o recipi- no frigorífico por pelo menos 20 minutos. O alimento ente quadrado “marinada rápida”...
  • Page 70 All manuals and user guides at all-guides.com ® ® ACCESSORI MAGIC VAC DISPONIBILI - MAGIC VAC AVAILABLE ACCESSORIES ACCESSOIRES MAGIC VAC ® DISPONIBLES - ERHÄLTLICHES MAGIC VAC ® ZUBEHÖR ® ® ACCESORIOS DISPONIBLES MAGIC VAC - ACESSÓRIOS MAGIC VAC DISPONÍVEIS ROTOLI - ROLLS - ROULEAUX - ROLLEN - ROLLOS - ROLOS 20x600 cm - 2 pcs.
  • Page 71 All manuals and user guides at all-guides.com CONTENITORI - CANISTERS - RÉCIPIENTS BEHÄLTER - CONTENEDORES - RECIPIENTES 1.5 L - Ø 22x10 (h) cm 2 L - Ø 18x16 (h) cm 2.5 L - 23x23x12 (h) cm 4 L - Ø 22x20 (h) cm ACO1004 ACO1003 ACO1073...
  • Page 72 All manuals and user guides at all-guides.com Il cibo conservato naturalmente! Food storage naturally! Conservation naturelle des aliments! Für natürliche Lebensmittel-Aufbewahrung! Los alimentos conservados naturalmente! Os alimentos conservados naturalmente! Fabbricante / Manufacturer: Elettromedicali / Elettrodomestici Via Colli Storici, 221, 223, 225 25010 S.