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Manuels Connexes pour Magic Vac Futura
Sommaire des Matières pour Magic Vac Futura
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Page 4: Magic Vac
Siamo lieti per l'acquisto da voi effettuato e Vi ringraziamo per la fiducia. Vi consigliamo di leggere attentamente Futura al fine di ottenere i queste istruzioni in modo che possiate utilizzare correttamente la MAGIC VAC ® migliori risultati di conservazione. Si consiglia inoltre di conservare il presente manuale per eventuali ulteriori consultazioni. -
Page 5: Avvertenze Importanti
Non estraete né toccate l’apparecchio immerso nell'acqua prima di aver disinserito la spina dalla presa. Non utilizzate dopo averlo rimosso dall'acqua (inviatelo immedi- atamente ad un centro di assistenza autoriz- Utilizzare solo sacchetti e accessori originali MAGIC VAC ®... - Page 6 (fig. I) sacchetto verrà successivamente riutilizzato. - In qualsiasi momento si può interrompere il ciclo di 3 Realizzare i sacchetti dai rotoli MAGIC VAC ® confezionamento già avviato agendo sulla valvola manuale (5) che deve essere tenuta premuta fino - Srotolate la giusta lunghezza del rotolo e tagliate lo allo spegnimento della macchina.
- Page 7 - Per aprire i contenitori ruotate la manopola in posi- zione "OPEN"; dovreste sentire il suono dell'aria che 9 Confezionamento con tappo bottiglia MAGIC VAC ® fischia rientrando nel contenitore. Questo suono è la Il Tappo Bottiglia MAGIC VAC ®...
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Page 8: Istruzioni Per La Pulizia
CARATTERISTICHE TECNICHE Compatibilità elettromagnetica Tensione 230V~ 50Hz 170W La MAGIC VAC Futura è stata studiata per soddisfare ® Dimensioni 39 (L) x 15 (P) x 8 (H) cm i requisiti attualmente richiesti per la compatibilità elet- Peso 2,3 Kg tromagnetica. -
Page 9: Localizzazione Dei Guasti
MAGIC VAC ® non funziona • Controllate il bordo del vaso, o del contenitore ed il • Controllate che la spina della MAGIC VAC ® sia ben coperchio universale, che non siano danneggiati inserita. Controllate la presa elettrica infilando nella nella zona di sigillatura. - Page 10 L'aria può rendere gli la qualità dei vostri cibi che il sistema MAGIC VAC ® alimenti stantii e rancidi, può farli fermentare, seccare consente.
- Page 11 Futura Ita. new 23-12-2009 8:29 Pagina 8 TEMPI DI CONSERVAZIONE CON MAGIC VAC ® Periodo di conservazione Periodo di conservazione a pressione atmosferica con MAGIC VAC ® Alimenti refrigerati (5 ± 2 °C) Carni rosse 3-4 giorni 8-9 giorni Carni bianche...
- Page 12 (come carne, pollame, pesce, frutti di mare, olive in salamoia, uova, funghi, verdura) e cibi a COME CONSERVARE CON I SACCHETTI MAGIC VAC ® Confezionamento sottovuoto per il freezer fezionateli sottovuoto, etichettateli e riponeteli nel Vs.
- Page 13 Dopo che il cibo è stato sconge- lato, consumatelo immediatamente. Non ricongelatelo. COME CONSERVARE CON I CONTENITORI MAGIC VAC ® Attenzione: Non utilizzare contenitori in plastica o in del vuoto o si depositino nelle sigillature del Tappo per il Vuoto.
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Page 14: Le Cose Da Ricordare
Futura Ita. new 23-12-2009 8:29 Pagina 11 LE COSE DA RICORDARE Al fine di ottimizzare e rendere sicura la conservazione stati preparati con una salsa densa, in un confezion- degli alimenti è indispensabile seguire alcune regole: amento sottovuoto o in altri ambienti a basso con- •... -
Page 15: Table Des Matières
THE VACUUM PACKING SYSTEM FOR THE HOME We compliment you on your purchase and thank you for your confidence in us. You are advised to carefully read these directions, which will enable you to use the MAGIC VAC ® Futura properly and obtain optimal results in terms of food preservation. -
Page 16: Important Safeguards
• Carefully read the directions before using following the instructions for use; b) the elec- Futura and keep them your MAGIC VAC ® trical system of the premises where the appli- handy for future reference. -
Page 17: Operating Instructions
2 cm for each time the bag will be subsequently reused. 6 Vacuum packing in MAGIC VAC ® Executive contain- ers or in containers sealed with MAGIC VAC ® 3 Making bags from MAGIC VAC ® rolls... -
Page 18: Magic Vac ® Bottle Caps
- Press the central button (16) to open the containers - By means of the connection hose (15) connect the (fig. O). air inlet (6) of the appliance to the MAGIC VAC ® 8 Vacuum packing in glass jars sealed with metal Bottle Cap (20) (fig. -
Page 19: Instructions For Cleaning
Product approved by the F.I.C (Italian Federation of Electromagnetic compatibility Chefs) The MAGIC VAC ® Futura has been engineered to meet The performance of MAGIC VAC ® systems has been current electromagnetic compatibility requirements. tested by the (Italian Association of Food Technology) However if you suspect that the appliance is interfer- see page 20. -
Page 20: Troubleshooting
The MAGIC VAC ® does not create a vacuum in the containers • Make sure the MAGIC VAC ® has been plugged in properly. Check the electric socket by plug- • By means of the Connection Hose, connect the ging another appliance into it. -
Page 21: The Advantages Of Magic Vac
Vacuum packing keeps your food advantages and ease of use that MAGIC VAC ® fresher and more flavourful for longer. -
Page 22: Storage Life With Magic Vac
FUTURA Ing. mew 23-12-2009 8:34 Pagina 8 STORAGE LIFE WITH MAGIC VAC ® Preservation times at Preservation times atmospheric pressure with MAGIC VAC ® Refrigerated foods (5 ± 2 °C) Red meat 3-4 days 8-9 days White meat 2-3 days... -
Page 23: About Vacuum Packing
4°C for long periods of time. Foodstuffs vulnerable to attack by Clostridium HOW TO PRESERVE FOOD IN MAGIC VAC ® BAGS Vacuum packing for the freezer... -
Page 24: Containers
The food will be marinated in 20 minutes as if it Salad foods and vegetables can be cleaned for the had been marinated all night! whole week and kept in a MAGIC VAC container. They ® will remain firm and fresh. To absorb excess moisture,... -
Page 25: Points To Remember
FUTURA Ing. mew 23-12-2009 8:34 Pagina 11 POINTS TO REMEMBER In order to optimise the preservation of foods and • Do not defrost food in boiling water or using other ensure perfect hygiene, a number of important rules heat sources, unless the food in question is liquid must be followed: (soups, juices, etc.). -
Page 26: Le Système De Conditionnement Sous Vide Pour La Maison
LE SYSTÈME DE CONDITIONNEMENT SOUS VIDE POUR LA MAISON Félicitations pour votre achat et merci de nous avoir fait confiance. Nous vous suggérons de lire attentivement ces instructions pour être surs d'utiliser correctement le MAGIC VAC ® Futura et obtenir les meilleures résultats de conservation. -
Page 27: Consignes Importantes
• Le Fabricant, le Vendeur et l'Importateur ne se • Lisez attentivement les instructions avant d'u- considèrent responsables aux effets de la tiliser votre MAGIC VAC Futura , et gardez-les ® sécurité, de la fiabilité et des performances à la portée de la main pour référence future. -
Page 28: Mode D'emploi
(fig. L). les phases suivantes: - Soulevez le couvercle (4) et tournez-le en position 6 Conditionnement dans les récipients MAGIC VAC ® ouverte. Executive ou dans des récipients scellés avec les - Placez une extrémité... -
Page 29: Magic Vac
® peut être utilisé que le contenu a été conservé sous vide. pour boucher des bouteilles, par ex. vin ou boissons 7 Conditionnement dans les récipients MAGIC VAC ® non gazeuses, partiellement pleines. Le Bouchon Family Bouteille vous permettra de faire le vide dans la bou- Récipients à... -
Page 30: Nettoyage
39 (L) x 15 (P) x 8 (H) cm Poids 2,3 Kg Compatibilité électromagnétique Produit approuvé par la F.I.C (Federazione Italiana Futura a été conçu pour remplir toutes Le MAGIC VAC ® Cuochi) les conditions actuellement demandées pour la com- L’efficacité... -
Page 31: Localisation Des Pannes
® ne fonctionne pas • Laisser un espace supérieur adéquat (3 cm. mini- mum.) entre le contenu et la partie supérieure du • S'assurer que la fiche du MAGIC VAC ® soit cor- pot ou du récipient. rectement insérée. Contrôler la fiche électrique et •... -
Page 32: Les Avantages Du Conditionnement Sous Vide Magic Vac
Ayez toujours à portée de main votre MAGIC VAC ® , les conserve plus longtemps la fraîcheur et le goût de vos sachets et les récipients pour le vide et vous vous ren-... -
Page 33: Temps De Conservation Avec Magic Vac
FUTURA Fra. New 23-12-2009 8:37 Pagina 8 TEMPS DE CONSERVATION AVEC MAGIC VAC ® Période de conservation Période de conservation sous pression atmosphérique avec MAGIC VAC ® Aliments réfrigérés (5 ± 2 °C) Viandes rouges 3-4 jours 8-9 jours Viandes blanches... -
Page 34: Vide
à 4°C. Les aliments attaquables par le qu'elles puissent se transformer en insectes. bacille botulique sont donc ceux à basse acidité COMMENT CONSERVER AVEC LES SACHETS MAGIC VAC ® Conditionnement sous vide pour le congélateur server ensuite au congélateur pendant une longue durée afin de conserver au mieux toutes les carac-... -
Page 35: Comment Conserver Avec Les Récipients Magic Vac
COMMENT CONSERVER AVEC LES RÉCIPIENTS MAGIC VAC ® Attention! Ne pas utiliser de récipients en plastique Salades et légumes peuvent être nettoyés pour toute la ou en verre qui ne soient pas appropriés car ils peu-... -
Page 36: Les Choses À Se Rappeler
à température ambiante. Ceci est et des accessoires originaux MAGIC VAC ® particulièrement important s'ils ont été préparés Tous droits réservés. La reproduction partielle ou totale est interdite Compte tenu de la recherche technologique du secteur, FLAEM NUOVA se réserve la faculté... -
Page 37: Gerätedarstellung
PATENTIERT DAS VAKUUMSYSTEM FÜR DEN HAUSHALT Wir gratulieren Ihnen zum Kauf des Geräts und danken Ihnen für das uns entgegengebrachte Vertrauen. Lesen Sie diese Gebrauchsanleitung sorgfältig durch, damit Sie mit diesem MAGIC VAC ® Futura System die best- möglichen Aufbewahrungsergebnisse erzielen. Wir empfehlen Ihnen, sie für zukünftige Beratung aufzubewahren. -
Page 38: Sicherheitsmassnahmen
Stecker oder das Elektrokabel nass sein soll- • Keine Deckel oder Behälter benutzen, die ten. Sollte diese Situation während des Sprünge haben oder sonstwie beschädigt Gebrauchs auftreten, streifen Sie trockene sind. Verwenden Sie nur MAGIC VAC ® Originalbeutel und -zubehör... -
Page 39: Betriebsanleitung
Vakuumieren eines Beutels 2 cm dazu. - Drücken Sie auf den runden Eindruck des manuellen Ventils (5) zum Öffnen der Bedienungsklappe (Abb. 3 Beutel von MAGIC VAC ® Rollen herstellen - Entnehmen Sie der Rolle die gewünschte Länge zum... -
Page 40: Vakuumieren Mit Magic Vac
- Trennen Sie nun sofort den Verbindungsschlauch ausführen und am Ende des Vorgangs automatisch vom Flaschenanschluss und vom Gerät. abschalten. - Um eine Flasche, die mit einem MAGIC VAC ® - Trennen Sie den Verbindungsschlauch vom Deckel Flaschenverschluss vakuumiert wurde, wieder zu des Behälters. -
Page 41: Anweisungen Für Die Reinigung
Gewicht 2,3 kg Elektromagnetische Verträglichkeit Vom F.I.C (Italienischen Köcheverband) genehmigtes Das MAGIC VAC ® Futura wurde so entworfen, um die Produkt jetzt in Kraft stehenden Ansprüche für die elektromag- Die Effizienz der MAGIC VAC ® Systeme wurde von der netische Verträglichkeit zu erfüllen. Falls Sie aber ver-... -
Page 42: Ratgeber Bei Schwierigkeiten
Das Gerät MAGIC VAC ® stellt in Behältern kein Vakuum her • Prüfen Sie, ob der Stecker des MAGIC VAC ® ord- nungsgemäß in der Steckdose eingesetzt ist. • Verbinden Sie mittels des Verbindungsschlauchs Prüfen Sie die Steckdose, indem Sie ein anderes den Deckel des Behälters (oder ggf. -
Page 43: Die Vorteile Der Magic Vac Vakuumierung
Geschmack und die ursprüngliche Frische beibehalten. Trockene Lebensmittel, wie etwa Kaffee, Reis, Mehl oder Dörrobst lassen sich frisch und bedeutend länger aufbewahren, wenn Sie sie mit Ihrem MAGIC VAC ® vakuumiert haben. Frische oder leichtverderbliche Lebensmittel sind aber dennoch im Tiefkühler oder im... -
Page 44: Aufbewahrungszeiten Mit Magic Vac
FUTURA Ted. new 23-12-2009 8:40 Pagina 8 AUFBEWAHRUNGSZEITEN MIT MAGIC VAC ® Aufbewahrungszeit bei Aufbewahrungszeit atmosphärischem Druck mit MAGIC VAC ® Gekühlte Lebensmittel (5 ± 2 °C) Rotes Fleisch 3-4 Tage 8-9 Tage Weisses Fleisch 2-3 Tage 6-9 Tage Ganze Fische... -
Page 45: Was Vakuum Ist
Säureanteil (wie Fleisch, Geflügel, Fisch, Insekten. Meeresfrüchte, in Lauge eingelegte Oliven, Eier, Pilze, Gemüse) und Lebensmittel mit mittlerem Säureanteil RICHTLINIEN FÜR DIE VERWENDUNG VON MAGIC VAC ® BEUTELN Vakuumieren für den Tiefkühler Geschmack als auch den Nahrungswert der verpack- ten Produkte beizubehalten. -
Page 46: Richtlinien Für Die Verwendung Von Magic Vac Behältern
Gegenständen aus Ihren Sammlungen wird im heissen Wasserbad, bis sie vollständig heiss sind. in Vakuum verhindert. Beim Auftauen in der Raumtemperatur oder beim RICHTLINIEN FÜR DIE VERWENDUNG VON MAGIC VAC ® BEHÄLTERN Achtung: Verwenden Sie nie ungeeignete Gläser oder Woche gereinigt und in einem MAGIC VAC ®... -
Page 47: Wichtige Punkte
FUTURA Ted. new 23-12-2009 8:40 Pagina 11 Weise können Sie das Öl mindestens noch einmal ver- Gebrauchsanleitung desselben folgen. Die Speise ist in wenden, da es in einer luftfreien und kühlen Umgebung 20 Minuten genau so mariniert, als ob sie die ganze gelagert wurde und seine Eigenschaften beibehalten Nacht mariniert worden wäre! -
Page 48: Conceptos Y Funciones
EL SISTEMA DE ENVASADO AL VACÍO PARA EL HOGAR Les felicitamos por su compra y les agradecemos la confianza depositada en nosotros. Les aconsejamos que lean con atención estas instrucciones, de manera que puedan utilizar correctamente la MAGIC VAC ®... -
Page 49: Advertencias Importantes
No sacar ni tocar el aparato sumergido en el agua antes de haberlo desenchufado. No volver a utilizar el aparato después de haberlo Utilicen solamente accesorios y bolsas originales MAGIC VAC ®... -
Page 50: Instrucciones De Uso
5 Uso del Pulsador de soldadura MAN SEAL (3) posterior. Al presionar este pulsador, en el momento en que se 3 Realizar las bolsas con los rollos MAGIC VAC ® enciende la luz de soldadura SEAL (2), empieza el pro- - Desenrollar el rollo hasta alcanzar la medida nece- ceso de soldadura. -
Page 51: Magic Vac
- Conectar a través del Tubo de Conexión (15) el Family 7 Envasado en recipientes MAGIC VAC ® Tapón para Botella MAGIC VAC ® (20) a la toma de Recipientes multiuso, ideales para conservar produc- aire de la máquina (6) (fig. -
Page 52: Tapas
39 (ancho) x 15 (profundidad) x 8 (alto) cm Peso 2,3 Kg Compatibilidad electromagnética Producto aprobado por F.I.C (Federación Italiana Futura ha sido estudiada para cumplir La MAGIC VAC ® Cocineros). con los requisitos actualmente necesarios en materia La eficacia de los sistemas MAGIC VAC ®... -
Page 53: Localización De Averias
• Si los líquidos fluyen en la fase de envasado al vacío, es preciso recordar que deben enfriarse • Comprobar que el enchufe de la MAGIC VAC ® esté previamente en el refrigerador y no a la temperatu- bien conectado. -
Page 54: Los Alimentos
FUTURA Spa. New 23-12-2009 8:42 Pagina 7 LAS VENTAJAS DEL ENVASADO EN VACÍO MAGIC VAC ® El presente trabajo es el resultado de la colaboración La calidad original de los alimentos debe ser la mejor entre la División Investigación y Desarrollo Flaem posible, sea respecto de su frescura sea respecto de Nuova y el Profesor Luciano Piergiovanni - Cátedra de... -
Page 55: Con Magic Vac
FUTURA Spa. New 23-12-2009 8:42 Pagina 8 TIEMPOS DE CONSERVACIÓN CON MAGIC VAC ® Período de conservación Período de conservación a presión atmosférica con MAGIC VAC ® Alimentos refrigerados (5 ± 2 °C) Carnes rojas 3-4 días 8-9 días Carnes blancas 2-3 días... -
Page 56: Bolsas Magic Vac
® se impide que se transformen en insec- ores a 4 °C. tos. COMO CONSERVAR CON LAS BOLSAS MAGIC VAC ® Envasado en vacío para el congelador rior y luego conservarlos en el congelador por largos períodos, a fin de mantener del mejor modo posible Ante todo, es de gran importancia utilizar alimento lo todas las características sensoriales y nutricionales... -
Page 57: Recipientes Magic Vac
Para que no sean adecuados, porque pueden sufrir absorber la humedad en exceso, doblar una servilleta implosión debido al vacío del sistema MAGIC VAC ® de papel y colocarla en el fondo del envase. -
Page 58: Recordar
FUTURA Spa. New 23-12-2009 8:42 Pagina 11 Los artículos de despensa como harina, arroz y Consejos para la conservación en recipiente preparados para tortas y buñuelos, permanecerán Para la conservación de los alimentos utilizar cubier- frescos por un período más largo si son envasados en tas que hayan controladas y que no presenten defec- vacío. -
Page 59: Magic Vac
O SISTEMA DE EMBALAGEM EM VÁCUO PARA O LAR Os nossos parabéns pela compra realizada e os nossos agradecimentos pela confiança em nós depositada. Aconselhamos que leia com atenção estas instruções para que possa utilizar correctamente a MAGIC VAC ®... -
Page 60: Advertências Importantes
Não retire nem toque no aparelho mer- gulhado na água antes de ter retirado a ficha Utilize exclusivamente sacos e acessórios de origem MAGIC VAC ®... -
Page 61: Instruções De Utilização
Carregando neste botão, com o acendimento da luz da vez que o saco será seguidamente utilizado. soldadura SEAL (2), efectua-se imediatamente a ope- 3 Formar os sacos dos rolos MAGIC VAC ® ração de soldadura. Isso permite evitar que o vácuo... -
Page 62: Magic Vac
Este som é a garantia que o sabor por mais tempo. conteúdo esteve em vácuo. - Ligue, com o Tubo de ligação (15), a tomada de ar da máquina (6) com a Tampa de Garrafa MAGIC VAC ® 7 Embalagem nos diversos recipientes MAGIC VAC ®... -
Page 63: Instruções Para Limpeza
(4). estrutura, não ligue a ficha à tomada de alimen- • Lave muito bem os acessórios MAGIC VAC ® (recip- tação eléctrica, não a utilize e contacte um Centro ientes, tampas, boiões, etc.) como qualquer uten- de Assistência Autorizado mais próximo ou o vosso... -
Page 64: Localização Das Avarias
® não funciona • Se os líquidos saírem durante a fase de embal- agem em vácuo, recorde-se que antes devem ser • Verifique se a ficha da MAGIC VAC ® está bem liga- arrefecidos no frigorífico e não à temperatura da. -
Page 65: Em Vácuo Magic Vac
FUTURA Port. New 23-12-2009 8:45 Pagina 7 AS VANTAGENS DA EMBALAGEM EM VÁCUO MAGIC VAC ® O seguinte trabalho é o resultado da colaboração A qualidade original do alimento deve ser sempre a entre a Divisão de Pesquisa e Desenvolvimento da melhor possível, quer seja no que respeita à... -
Page 66: Com Magic Vac
FUTURA Port. New 23-12-2009 8:45 Pagina 8 TEMPOS DE CONSERVAÇÃO COM MAGIC VAC ® Período de conservação Período de conservação à pressão atmosférica com MAGIC VAC ® Alimentos refrigerados (5 ± 2 °C) Carnes vermelhas 3-4 dias 8-9 dias Carnes brancas... -
Page 67: Sacos Magic Vac
4°C. COME CONSERVAR COM OS SACOS MAGIC VAC ® Embalagem em vácuo para o congelador cionais do produto que foi embalado. Quando se trata de conservar em vácuo sopas, estufa- Em primeiro lugar utilizar os alimentos o mais fresco dos ou outros alimentos líquidos, pré-congelar numa... -
Page 68: Recipientes Magic Vac
água quente os sacos com o seu conteúdo até à temperatura adequada. Quando se COMO CONSERVAR COM OS RECIPIENTES MAGIC VAC ® Atenção: Não utilizar recipientes em plástico ou em Atenção: Os líquidos devem ser arrefecidos antes de vidro que não sejam adequados pois podem quebrar-... - Page 69 FUTURA Port. New 23-12-2009 8:45 Pagina 11 e siga as instruções de utilização do mesmo. Os ali- sável que as juntas das tampas estejam em bom esta- mentos serão marinados em 20 minutos como se do; uma boa manutenção das tampas é efectuada mer- tivessem estado a marinar durante toda a noite! gulhando-as em água a ferver durante 3 minutos e pas-...