Fonctionnement; Nettoyage Et Entretien - Broan EVOLUTION 2 QP2 Serie Mode D'emploi

FONCTIONNEMENT

Toujours mettre en marche la hotte avant de commencer la cuisson
afin d'établir une circulation d'air dans la cuisine. Aussi, laisser la hotte
fonctionner quelques minutes après l'arrêt de la cuisinière afin d'aérer.
Description des commandes de la hotte :
ÉCLAIRAGE (3 boutons-poussoirs)
FAIBLE intensité
MOYENNE intensité
HAUTE intensité
Appuyer une seconde fois sur le même bouton-poussoir afin d'éteindre
les lumières.
Un témoin lumineux au-dessus de chaque bouton-poussoir indique
l'intensité de l'éclairage sélectionné.
VENTILATEUR (3 boutons-poussoirs)
BASSE vitesse
MOYENNE vitesse
HAUTE vitesse
Appuyer une seconde fois sur le même bouton-poussoir afin d'arrêter
le ventilateur.
Un témoin lumineux au-dessus de chaque bouton-poussoir indique la
vitesse sélectionnée.
NOTE : Cette hotte comporte un ventilateur à conception décalée offrant
un meilleur rendement tout en réduisant le niveau sonore. Par
conséquent, vous remarquerez peut-être que les impuretés
sont davantage attirées d'un côté ou semblent aspirées plus
rapidement d'un côté que de l'autre, ce qui est normal. La hotte
a été conçue et testée pour capter les impuretés et odeurs de
cuisson dans des conditions normales, quel que soit l'endroit où
la cuisson s'effectue sur la cuisinière. Veuillez noter que cuisiner
sur les brûleurs arrière permet toujours une meilleure captation
des impuretés de cuisson, quelle que soit la conception de la hotte.
HEAT SENTRY
MC
La hotte est munie d'un thermostat Heat Sentry réglant le ventilateur à
une vitesse adéquate lorsqu'une chaleur excessive est détectée.
1) Si le ventilateur est en marche, le Heat Sentry augmente la
vitesse du ventilateur si une chaleur excessive est détectée. Si la
température continue d'augmenter, le Heat Sentry augmente la
vitesse du ventilateur jusqu'à ce que la température se stabilise ou
baisse. Un témoin lumineux clignotant indique la vitesse de ventilation
sélectionnée par le Heat Sentry. Une fois la température revenue à la
normale, le Heat Sentry rétablit la vitesse originale du ventilateur.
2) Si le ventilateur est arrêté, (
OFFERTE AVEC LA VERSION CANADIENNE)
température est au-dessus de la normale, le Heat Sentry règle
automatiquement le ventilateur en haute vitesse. Lorsque le Heat
Sentry est activé, le témoin lumineux au-dessus du bouton-poussoir
de la haute vitesse clignote. Une fois la température revenue à la
normale, la vitesse du ventilateur baisse jusqu'à ce que la température
se stabilise, puis le ventilateur s'arrête.
CETTE FONCTION N'EST PAS
lorsque la
FUSIBLE
CARTE ÉLECTRONIQUE DE LA HOTTE
FUSIBLE
La carte électronique de la hotte est munie d'un fusible pour la
protéger des surtensions. Si le fusible est grillé, les témoins lumineux de
la commande ne s'allumeront pas normalement lorsque l'on appuie sur
les boutons-poussoirs de celle-ci. De plus, ni le ventilateur ni l'éclairage
ne fonctionneront.
Un nouveau fusible peut être acheté dans votre magasin d'électronique
local. Utiliser un fusible de 8 A, 120 V, 5 mm de diamètre, 20 mm de long,
à action rapide, de type cartouche.
Pour remplacer le fusible (par une personne qualifiée) :
1. Couper le courant au panneau électrique.
2. Retirer les filtres et le panneau inférieur.
3. Retirer et inspecter le fusible. S'il n'est pas grillé, un diagnostic plus
poussé doit être effectué.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

La hotte doit être entretenue de façon appropriée afin de s'assurer des
meilleures performances possibles.
Moteur
Le moteur est lubrifié à vie. Ne pas huiler. Si les roulements du moteur
sont plus bruyants qu'à l'habitude, remplacer le moteur par le même
moteur de rechange. La roue du ventilateur doit également être
remplacée.
Filtres à graisses
Les filtres à graisses doivent être nettoyés régulièrement. Utiliser de
l'eau chaude additionnée de détergent. Les filtres à graisses sont
lavables au lave-vaisselle.
Nettoyer les filtres métalliques au lave-vaisselle avec un détergent sans
phosphate. L'utilisation d'un détergent avec phosphates, de même que
la teneur en minéraux de l'eau, peuvent occasionner une décoloration
des filtres, ce qui n'affectera en rien leur capacité de filtration. Cette
décoloration n'est pas couverte par la garantie.
Voir l'étape 9 à la page 13 pour les instructions de retrait et d'installation
des filtres.
Filtre de recirculation
Le filtre de recirculation doit être changé à tous les 6 mois. Remplacer
plus fréquemment si vos habitudes de cuisson produisent plus de
graisse, comme par exemple la friture ou l'utilisation d'un wok. Grâce à
la fonction « Clean Sense », les lignes pointillées de la bande indicatrice
deviennent larges et pleines lorsqu'il est temps de remplacer le filtre. La
fonction « Clean Sense » fonctionne mieux lorsque la bande indicatrice
fait face à la surface de cuisson. Voir l'étape 15 à la page 13, pour les
instructions de retrait et d'installation du filtre.
SÉRIE QP2
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