Norsk - Kenwood PC400 Mode D'emploi

Før du leser dette skal du brette ut forsiden med illustrasjonene
Trykkoking holder bedre på næringsstoffer og smak, og derfor kan du spise enda
sunnere når du bruker Kenwood elektriske trykkoker.
Enten du trykkoker, dampkoker eller bruner er det vanskelig å få noe som er mer
allsidig og enkelt å bruke enn den nye trykkokeren din. Programmeringen gjøres
enkelt med trykknapper. Den kan også brukes til å holde maten varm, eller den
kan stilles inn på forhånd for å koke til en bestemt tid. Og fordi vi har laget den
med tanke på din sikkerhet, kontrolleres ønsket trykk helt automatisk.
sikkerhetshensyn
●
Ved trykkoking skal du aldri prøve å ta av lokket eller trykke ned den oransje
trykkindikatoren - du kan bli skadet.
●
Ta kun lokket av etter at den oransje trykkindikatoren er falt ned.
●
Vær forsiktig slik at du ikke blir brent av dampen som kommer ut:
● ● ved dampkoking, eller
når du trykker ned damputløserknappen.
● ●
●
Bruk gryteklut når du tar på varme overflater.
●
Bruk alltid riktig mengde: se under 'Trykkoking' på side 48.
●
Til trykkoking trengs en væske som damper, f.eks. vann, kraft. Bruk aldri olje
eller fett i stedet for væske, eller bruk apparatet til frityrsteking.
●
La kjøtt, fjørfe, fisk og annen sjømat bli helt gjennomkokt, og tin alltid eventuell
frossen mat på forhånd.
●
Legg aldri trykkokeren i vann, eller la ledningen eller kontakten bli våt - du kan få
elektrisk støt.
●
Før hver bruk skal du passe på:
● ● at kokekaret og de elektriske pluggene er tørre:
at sikkerhetsmekanismen i lokket er ren og ikke tilstoppet.
● ●
●
Bruk aldri en trykkoker som er skadet. Få den kontrollert eller reparert: se under
'Service' på side 48.
●
Ikke kok noe som kan skumme eller flyte opp (f.eks. raspeballer) - det kan
blokkere sikkerhetsmekanismen.
●
Ikke ta ut kokekaret uten lokket på - det faller ned hvis du drar håndtakene fra
hverandre.
●
Hold barn unna trykkokeren. Og la aldri ledningen henge ned slik at et barn får
tak i den.
●
Denne trykkokeren må ikke brukes av barn eller handicappede personer med
mindre de er under oppsyn.
●
Flytt aldri trykkokeren hvis den er på, eller inneholder noe varmt.
●
Bruk trykkokeren kun til det den er ment for.
●
Sett aldri trykkokeren på kokeplaten eller inni ovnen.
●
Trekk støpselet ut etter bruk
før du setter i støpselet
●
Forsikre deg om at nettspenningen stemmer overens med det som står på
undersiden av trykkokeren.
●
Dette utstyret oppfyller kravene i EØF-direktiv 89/336/EEC.
før du tar trykkokeren i bruk
1 Fjern all emballasje og alle etiketter eller merkelapper.
2 Ta den fra hverandre - se side 47.
3 Vask delene - se under 'Rengjøring' på side 48.
4 For å forsikre deg om at gummiringen passer:
●
fylle kjelen til 'max' med vann
●
kok under høyt trykk i 15 minutter - se under 'trykkoking' på side 48.
●
slipp trykket sakte ut, og ta så av lokket;
●
demonter og rengjør.
delene
Sikkerhetsventiler
Oransje trykkindikator
Lokklås
Kontrollskive
Damputløserknapp
Gummiring
Kurv
Rist
Kokekar
Kontrollpanel

Norsk

a viser gjenstående koketid
varm (warm):
b
holder maten varm. (Du kan trykke på denne når du programmerer kokingen,
og varmeprogrammet starter når kokingen er ferdig)
kokemodus (cook mode):
c
●
brune (brown) - til bruning og tørrsteking av maten før trykkoking
●
damp (steam) - til dampkoking
trykkmodus (pressure mode):
d
●
lav (low) - for koking ved svak varme (til fisk, visse grønnsaker, desserter)
●
høy (high) - til de meste av øvrig mat (kjøtt, fjørfe, rotgrønnsaker)
koketid (cook time):
e
(ikke til bruning eller varming): stiller koketiden (inntil 99 minutter)
●
ved dampkoking starter timeren når du trykker på 'start'
●
ved trykkoking starter timeren når trykkokeren når riktig trykk
utsatt tid (delay time):
f
kokingen kan utsettes med inntil 2 timer
g
start/stopp (start/stop):
●
trykk inn én gang for å starte
●
hold nede i to sekunder for å stoppe eller avbryte
Når du har stilt inn programmet skal du trykke på 'start'.
demontering, montering og koking
demontering
1 Skyv lokklåsen til 'lås opp' (unlock)
2 Ta av lokket, trekk håndtakene fra hverandre, og løft
montering
1 Sett kokekaret i (elektriske plugger mot fronten).
2 Sett gummiringen på under kanten på lokket.
3 Sett på lokket: skyv lokklåsen til 'lås opp' (unlock). Trekk håndtakene fra
hverandre og sett på kokekaret. Slipp håndtakene slik at lokket griper karet.
4 Skyv lokk-låsen til 'lås' (lock) - ellers stiger ikke den oransje
trykkindikatoren opp, og det danner seg ikke trykk. Hvis dette
skjer skal du slå av og trykke inn damputløserknappen for å
slippe ut eventuelt trykk. Sett deretter lokket på igjen.
viktig kokeinformasjon
●
Les 'Sikkerhetshensyn' på side 47.
●
Bruk redskaper egnet for slipp-belegg i kokekaret.
●
For å få jevn koking skal du ikke overfylle kurven.
●
Ikke la maten bli værende i kokekaret for lenge - det kan sette merker i slipp-
belegget.
●
Trykkokeren gir fra seg pipelyder i løpet av, eller etter, koking ved visse
programmer - dette er normalt.
bruning
1 Ta av lokket.
2 Trykk på 'kokemodus' (cook mode) for å velge 'brune' (brown).
3 Trykk på 'start'.
4 Forvarm i 5 minutter, legg så maten i kokekaret.
●
Du kan ikke stille inn koketid når du bruner. Trykkokeren piper hvert 10. minutt.
dampkoking
1 Sett risten i kokekaret.
2 Sett til vann - ikke over risten (unntatt for enkelte desserter - se side 50)
●
tips: bruk kokende vann - dampingen starter raskere
3 Legg maten på risten (bruk kurven til grønnsaker osv.).
4 Lås lokket på plass.
5 Vri kontrollskiven til 'damp' (steam)
6 Trykk på 'kokemodus' (cook mode) to ganger for å velge 'damp' (steam).
7 Trykk på 'koketid' (cook time) for å stille inn koketiden.
8 Trykk på 'start'. Timeren starter med én gang (før dampen kommer ut).
●
Under kokingen kommer det damp ut av kontrollskiven. Men dersom det
kommer væske ut må du straks slå den av - maten skummer og passer derfor
ikke i trykkokeren (f.eks. blåskjell, østers).
47
.
.
.