trykkogning
1 Kom maden i gryden, eller stil en skål på det medfølgende stativ, forudsat at
den kan tåle varme og der er plads nok til at luften kan cirkulere omkring og
over den.
2 Sørg for at niveauet ikke er højere end:
maximale mængder (inkl. væske)
●
'max' for faste stoffer (f.eks. grøntsager, større kødstykker)
●
1
⁄
fuld for væsker og cerealier (f.eks. suppe, frugt, gryderetter, ris. o.lign.)
2
●
1
⁄
fuld for bælgfrugter (f.eks. sojabønner, kikærter)
3
Ovenstående maximale mængder skal inkludere følgende væskemængder i
gryden.
minimale væskemængder
●
300 ml for de første 15 minutter (eller del deraf) og
●
150 ml for hver 15 minutters periode (eller del deraf) derefter.
vigtigt
●
Brug en væske, som kan dampe, f.eks. vand, suppe. Anvend aldrig olie eller
fedtstof i stedet og benyt aldrig apparatet til friturestegning.
●
Kog aldrig noget, som hæver (f.eks. melboller) – det kan blokere
sikkerhedsventilerne.
●
Tips: hvis man bruger kogende væske, kommer apparatet hurtigere op på det
korrekte tryk.
3 Lås låget fast.
4 Drej drejeknappen til 'tryk' (pressure)
5 Tryk en gang på 'trykindstilling' (pressure mode) for at vælge 'lav' (low) eller to
gange for at vælge 'høj' (high).
6 Tryk på 'kogetid' (cook time) for at indstille en kogetid.
7 Tryk på 'start'.
●
Den orange trykindikator stiger med trykket.
●
Timeren starter, når trykkogeren er nået op på det korrekte tryk.
●
Hvis drejeknappen bliver blokeret, kan damp og mad sprøjte ud af
sikkerhedsventilerne.
8 Når kogetiden er slut, bipper apparatet.
9 Fjern låget, når den orange trykindikater er faldet.
●
Slip trykket langsomt ud ved at lade trykkogeren afkøle til rumtemperatur (den
bipper jævnligt, mens den afkøler).
●
Slip trykket hurtigt ud ved at trykke kort på dampudløserknappen flere gange
Dampen syder så ud af drejeknappen.
●
Se anbefalingerne i kogevejledningen.
●
Fjern kun låget, efter den orange trykindikater er faldet.
forsinkelse af start
1 Hvis du ønsker at begynde at koge efter 30, 60, 90 eller 120 minutters forløb,
skal du efter at have valgt programmet indstille "tidsforsinkelsen" (delay) på
'0,5', '1,0', '1,5', '2,0'.
2 Tryk på 'start'.
●
forsinkelsestimeren starter omgående.
Brug ikke denne indstilling til letfordærvelig mad (kød, fjerkræ,
fisk, skaldyr)
.
pasning og rengøring
●
Før rengøring tag stikket ud af stikkontakten og lad alt afkøle. Hæld aldrig koldt
vand i en varm trykkoger.
●
Kom aldrig trykkogeren i vand og lad aldrig ledning og stik bliver våde - det kan
give elektriske stød.
●
Rengør alle dele efter brug - hold sikkerhedsventilerne frie.
gryde, låg og gummiring
1 Fjern gummiringen.
2 Vask op i mildt sæbevand. Brug en svamp - ikke noget, der ridser.
3 Skyl og tør.
●
Udskift gummiringen hvert år, eller før hvis den er slidt eller hård; for at anskaffe
en ny, se 'service og kundeservice' side 36.
sikkerhedsventiler i låget
Tryk på ventilerne nedefra for at sikre, at de kan bevæge sig frit
drejeknap, rør
1 Tryk på drejeknappen og drej den til 'rengøring' (clean)
drejeknappen
ud.
2 Vask under vandhanen.
3 Kontrollér, om fjederen i drejeknappen kan bevæge sig frit.
4 Vigtigt – Rengør røret under drejeknappen i låget
at kontrollere, om røret er rent.
5 Sæt drejeknappen på igen.
stativ, kurv
Vask op i varmt sæbevand og tør.
yderside
Tør ydersiden af med en fugtig klud og tør efter med et viskestykke.
service og kundeservice
●
Hvis ledningen bliver beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af
Kenwood eller en autoriseret Kenwood forhandler.
Hvis man har brug for hjælp med:
●
brug af trykkogeren eller
●
service, reservedele eller reparationer, kontakte den forretning, hvor trykkogeren
.
er købt.
36
.
. Træk så
. Hold låget op til lyset for