Russell Hobbs 20160-56 Mode D'emploi page 23

c KORREKT TEMPERATUR TIL TE OG KAFFE
Ved tilberedning af forskellige typer te og kaffe er det vigtigt at bruge den rigtige temperatur.
te
sort te
sort te i hele blade
sort te i knuste blade
røget te
sort te med smag
grøn te
grøn te med smag
Sencha (japansk grøn te)
Genmaicha (japansk grøn te)
wu long / oolong / blå / blå-grøn
gul te
hvid te
kaffe
pulverkaffe
kaffe (stempelkande/bistrokande)
vandtemperatur °C
80 – 90
80 – 90
80 – 90
80 – 90
80
70 – 90
70 – 80
70
90
80 – 90
70 – 80
70 – 80
90
90
23
brygningens varighed (min)
5 – 7
4
5
3 – 4
3 – 4
2 – 5
3 – 4
45 sekunder til 1 minut (2,5g te til
100ml vand) eller 2 minutter (3,5g te
til 100ml vand)
2 – 3
ca. 7 minutter
2 – 4
7 – 20 minutter (4 til 5 afkog muligt)