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Manitowoc Convotherm 4-TDS 14 Mode D'emploi page 4

Sortie de vapeur par le volet de déshumidification

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Solution sur les appareils easyDial
1.
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2.
Convotherm Elektrogeräte GmbH
Ovens & Advanced Cooking EMEA
Manitowoc Foodservice
Talstraße 35, 82436 Eglfing
Germany
Vérifier si le volet de déshumidification fonctionne sans
défaut et n'est pas obstrué par des corps étrangers.
Mettre en marche le four mixte.
Le volet de déshumidification s'active 3 fois de manière audible
(bruit mécanique).
Si aucun bruit ne se fait entendre :
Retirer la paroi latérale gauche.
Risque de choc électrique par des pièces sous tension et
des câbles non fixés !
Appeler le programme d'entretien du service après-vente.
Pour cela, appuyer simultanément pendant 3 secondes les
touches « température, température à cœur et Temps ».
Choisir à l'aide du C-Dial la valeur de diagnostic d5.
Pour activer, appuyer plusieurs fois sur la touche « Temps ».
Vérifier si le goujon d'encrage de l'aimant de levage se lève et
s'abaisse.
Si aucun mouvement dans le volet de déshumidification
n'est audible ou visible :
Mettre l'appareil hors tension et le consigner contre toute re-
mise sous tension.
Démonter le volet de déshumidification et le nettoyer.
Voir le manuel de réparation/manuel de formation.
Remonter le volet de déshumidification.
Voir manuel de réparation.
Mettre l'appareil à nouveau sous tension et reprendre les
étapes 1.4 à 1.7.
Risque de choc électrique par des pièces sous tension et
des câbles non fixés !
Si aucun mouvement dans le volet de déshumidification
n'est audible ou visible :
T +49(0)88 47 67-0
F +49(0)88 47 414
Sortie de vapeur par le volet
de déshumidification
Convotherm 4 – TDS 14
www.convotherm.com
www.manitowocfoodservice.com
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Ce manuel est également adapté pour:

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