Table des Matières
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Réglage des commandes du fouR
cuisiner avec une sonde alimentaire
Utilisez la fonction de sonde pour obtenir de
meilleurs résultats lorsque vous cuisinez des
aliments comme des rôtis, des jambons ou de la
volaille.
La sonde alimentaire fonctionne avec les modes de
four suivants : Cuisson, cuisson à convection, friture
à air chaud, rôti à convection, rôti à la vapeur et
dinde.
La fonction de sonde, lorsqu'elle est réglée
correctement, émettra une alerte lorsque la
température interne des aliments atteint la
température cible désirée. Les réglages de la sonde
concernant le comportement du four doivent être
définis en premier lieu dans le menu du four.
Lorsqu'elle est active, la sonde affiche la
température interne des aliments qui est visible
à l'écran pendant la cuisson. Il n'est donc plus
nécessaire d'ouvrir la porte du four pour vérifier le
thermomètre.
Pour les viandes comme la volaille et les rôtis,
l'utilisation d'une sonde pour vérifier la température
interne est la méthode la plus sûre pour garantir
une cuisson correcte des aliments.
Pour régler la sonde alimentaire : Appuyez sur
oven modes (modes du four), faites défiler jusqu'à
food Probe (sonde alimentaire) et suivez les
instructions sur l'écran.
mIse en gaRde
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine pour tirer
sur le câble ou les poignées de la sonde. Insérez
et retirez toujours la sonde à l'aide des poignées
fournies, comme illustré et utilisez toujours un
support de casserole pour protéger vos mains
d'éventuelles brûlures.
Positionnement approprié de la sonde dans les
aliments.
Insérez la sonde de sorte que l'extrémité de la
sonde soit à l'intérieur du centre de la partie la
plus épaisse de la viande ou des aliments. Pour
de meilleurs résultats, ne laissez pas le capteur de
température de la sonde entrer en contact avec les
os, les graisses, le cartilage ou l'ustensile.
Insérez
l'embout de la
sonde au
centre des
aliments
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