Klarstein STEAKREAKTOR 2.0 Mode D'emploi page 10

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Vorheizen
Der Hochtemperaturgrill zeigt während des Betriebs die aktuelle Temperatur, gemessen von einem in das
Heizelement eingebauten Temperaturfühler, an. Sobald der Angezeigte Wert um den Zielwert herum pendelt
± 20 °C ist die Heizung auf Betriebstemperatur. Besonders effektiv arbeitet das Gerät wenn der gesamte Grill-
raum vorgewärmt ist. Warten sie also noch weitere 3-5 Minuten bevor Sie das Grillgut einführen um konstante
und reproduzierbare Grillergebnisse zu erhalten.
Grillen
Übliche Grillzeiten liegen zwischen einer und drei Minuten je Seite des Grillguts. Hinweise zum Zubereiten
verschiedener Lebensmittel und Fleischsorten finden Sie in der Tabelle „Zubereitungsformen"
Legen Sie das Fleisch auf das nicht vorgeheizte Rost und führen Sie dieses unter Zuhilfenahme des Führungs-
griffs in den vorgeheizten Grill ein. In den folgenden Darstellungen sehen Sie die bestrahlte Grillfläche in Bezug
zur gewählten Schiene bzw. in Bezug zur Entfernung des Grillrosts zur Heizung. Positionieren Sie das Fleisch in
der mit dem Karomuster gekennzeichneten Fläche:
Schiene 1 und 2
Schiene 3 und 4
Schiene 5 und 6
Wählen Sie eine Schiene nach Abhängigkeit der Fleischdicke. Das Fleisch sollte dicht unter der Heizung posi-
tioniert sein, darf sie aber keinesfalls berühren. Entfernen Sie umgehend den Führungsgriff vom Rost um ein
Erhitzen des Griffs zu vermeiden. Vorsicht: Verletzungsgefahr!
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