Creación de la unión
• Antes del uso, asegúrese de que en el cabezal de la bombona de gas, en el
regulador, en el quemador y en los componentes de este último no exista ningún
tipo de suciedad.
• Las arañas e insectos podrían introducirse en los conductos del quemador y
obstruirlos.
• Los conductos obstruidos del quemador podrían provocar un incendio debajo del
aparato.
• Limpie los orificios del quemador con un limpiador de tuberías resistente.
• Conecte el tubo a la rosca de conexión y apriételo con una llave de boca.
• Si se sustituye el tubo, deberá fijarse el aparato y las conexiones del regulador con
abrazaderas para tubos.
• Interrumpa la conexión entre el regulador y la bombona de gas (siguiendo las
instrucciones del regulador) si no utiliza la barbacoa.
• Esta barbacoa solo podrá utilizarse en exteriores.
USO Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
Preparación de la parrilla y proceso de asado seguro de los alimentos Utilice agua
caliente y jabón para limpiar todas las superficies y componentes antes y después de
preparar productos cárnicos y ave. Tras la limpieza, aclare todo con agua limpia.
• Frote la rejilla de la parrilla con un poco de aceite o un producto antiadherente
para evitar que los alimentos se queden pegados a la rejilla.
• Utilice exclusivamente los accesorios recomendados (mangos largos) y guantes de
horno.
• Si hace frío, hay humedad o viento, puede ocurrir que el tiempo de asado sea
mayor.
• Marine la carne y el ave para reducir el tiempo de preparación. Además, el
marinado hace que la carne esté más tierna. Pruebe aliños italianos bajos en
calorías y salsas de soja. Estos pueden utilizarse para la preparación de otras
comidas.
• La parrilla debe precalentarse antes de cocinar los alimentos.
• Asegúrese de que se mantenga el jugo natural de la carne y el ave. Para ello, gire
la carne con unas pinzas en lugar de pincharla con un tenedor.
• Utilice glaseados o salsa de barbacoa solo en los últimos 15-20 minutos del
proceso de preparación. Así evitará que se quemen los alimentos.
• En cuanto el jugo salga de la carne o del ave, podrá retirarse de la parrilla.
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