Moulinex ClickChef Manuel D'utilisation page 75

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАРОВОЙ КОРЗИНЫ
Время приготовления указано приблизительно и
может быть уменьшено, если продукт уже готов.
На время приготовления могут влиять следующие
факторы:
– размер овощей (целые или нарезанные)
Максимальное количество для приготовления на пару
Внутренняя паровая корзина (100°C)
Уровень воды в чаше: 700 мл
Максимальное
количество
Морковь резаная 700 г
Кабачки кубиками 600 г
Брокколи кусочками 400 г
Цветная капуста кусочками 400 г
RU
Белая часть лука-порея
400 г
кольцами
Перец красный или зеленый
400 г
ломтиками
Картофель кубиками 800 г
Филе рыбы свежее или
500 г
размороженное
Рыба целиком свежая или
быстрозамороженная
Мидии
Тигровые креветки целиком
500 г
свежие или размороженные
Куриная грудка 500 г
Свиная вырезка 500 г
При приготовлении блюд возможно внезапное переливание жидкости через край по причине образования
пузырей. Особенно это характерно для замороженных овощей. В этом случае следует уменьшить объем
продукта.
– количество ингредиентов
– вид и спелость овощей
– количество воды в чаше, которое должно
соответствовать отметке для варки на пару.
Если готовность продукта недостаточная, можно
увеличить время приготовления.
Внешняя паровая корзина * (120°C)
Время Максимальное Время
приготовления количество приготовления
35 мин. 1 кг 45 мин.
25 мин. 1 кг 35 мин.
20 мин. 600 г 30 мин.
25 мин. 1 кг 35 мин.
30 мин. 800 г 40 мин.
20 мин. 600 г 30 мин.
30 мин. 1,2 кг 40 мин.
15 мин. 1 кг 25 мин.
800 г 30 мин.
1,5 кг 30 мин.
15 мин. 800 г 25 мин.
25 мин. 1 кг 35 мин.
30 мин. 1 кг 45 мин.
138
Использование команд ручной настройки:
В этом режиме вы можете самостоятельно задать параметры приготовления.
Кнопка Speed (C3): выберите скорость двигателя из 12
увеличивающихся и постоянных скоростей.
Кнопка Temp (C5):
выберите температуру
приготовления в диапазоне от 30° до 120°C.
Кнопка Time (C4): выберите длительность программы,
до 2 часов непрерывной работы.
Кнопка Pulse (C12): повышает эффективность резки/
смешивания без изменения настроек.
РЕЖИМ РУЧНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1- Нажмите на переключатель с нужным параметром, то есть переключатель скорости
(C3), температуры (C5) или времени приготовления (C4). Выбранный параметр начнет
мигать.
2- При помощи переключателя +/- (C14) настройте значение этого параметра. Из
соображений безопасности настроить температуру можно только настроив время
приготовления.
3- Когда настройка параметров закончена, нажмите кнопку Start (C13). Белый свет вокруг
кнопки START/STOP означает, что программа запущена и устройство начало работу. Вы в
любой момент можете остановить устройство, нажав кнопку Stop. При этом программа
приостанавливается, кнопка начинает мигать белым цветом. Чтобы возобновить работу,
нажмите кнопку Start. Если вы хотите отменить уже начавшееся выполнение программы,
нажмите кнопку Stop и удерживайте в течение 2 секунд, чтобы сбросить значения до
исходных.
4- Когда выполнение программы закончено, устройство издает 5 звуковых сигналов.
Функция пульсации
Чтобы запустить и остановить функцию пульсации (прерывистая работа), коротко нажмите на кнопку Pulse. Для
вашего удобства на ЖК-дисплее отображается время работы устройства.
КНОПКА START/STOP Эта кнопка имеет 4 функции:
– Чтобы запустить или остановить приготовление:
START/STOP (C13)
– Чтобы увеличить или уменьшить значение
параметра, вращайте переключатель +/- (C14).
– Чтобы поставить на паузу начавшееся
приготовление.
– Чтобы сбросить выбранные параметры:
удерживать 2 секунды.
139
RU