Krups EA9000 Serie Mode D'emploi page 85

KRUPS
SÉRIE EA9000
SEJA BEM VINDO!
Caro/a Cliente,
Parabéns pela aquisição da Expresso Automatic Série EA9000. A sua máquina permite-lhe
preparar bebidas muito variadas desde café expresso a café normal ou bebidas lácteas, de forma
completamente automática. Esta máquina foi concebida para que possa saborear em casa e em
todos os momentos do dia, café com a máxima qualidade. Irá não só apreciar a qualidade do
resultado na chávena como a facilidade de utilização da máquina.
Graças ao seu "Compact Thermoblock System" com câmara de percolação integrada e bomba
de 15 bares que funciona quer com café acabado de moer quer com café moído, o qual poderá
introduzir através de uma grelha, a sua máquina permitirá obter cafés ristretto e expresso quentes
desde a primeira chávena e com o máximo de aroma e uma espuma cremosa.
Graças ao seu sistema exclusivo e patenteado de preparação automática de bebidas lácteas, irá
preparar com a máxima facilidade deliciosos cappuccinos e "caffe latte", quentes, com o "efeito
três camadas" e com uma espuma densa e cremosa. Os seus programas de lavagem e de
limpeza do bocal de vapor automáticos permitem a máxima higiene, ao serviço de um óptimo
desempenho, chávena após chávena.
Graças à função água quente, poderá preparar chás e outras bebidas instantâneas.
Todas estas bebidas são personalizáveis com o auxílio do menu "Favoritos". Poderá alterar o
tamanho, as proporções, a intensidade e a temperatura das suas bebidas.
O ecrã táctil a cores permite-lhe uma navegação ergonómica e confortável. Ele irá orientá-lo em
todas as etapas, desde a preparação da sua bebida às operações de manutenção da máquina.
Desejamos que desfrute de excelentes e saborosos momentos com a sua máquina Krups.
A equipa Krups
ALGUMAS RECOMENDAÇÕES ESPECIAIS
Para que obtenha os melhores resultados da sua máquina, permita-nos lembrar
alguns conselhos:
A qualidade da água tem uma forte influência na qualidade dos aromas. O calcário e o cloro
n
podem alterar o sabor do seu café. Recomendamos que utilize o cartucho Claris Aqua Filter
System ou água pouco mineralizada de forma a preservar todo o aroma do seu café.
Para a preparação de receitas ristretto, expresso e café normal recomendamos a utilização
n
de chávenas de porcelana em forma de túlipa e pré-aquecidas (passando-as por água
quente, por exemplo) e com um tamanho adaptado à quantidade desejada. Para as suas
receitas cappuccino, caffe latte e leite quente, recomendamos a utilização de chávenas de
vidro grosso, de forma a obter um resultado estético, preciso e sofisticado.
Os grãos de café torrados podem perder o seu aroma se não estiverem protegidos.
n
Recomendamos que utilize a quantidade de grãos equivalente ao seu consumo para os
4/ 5 dias seguintes. Como a máquina detecta automaticamente a falta de café, assim terá
a certeza de que terá sempre grãos suficientes para os seus preparados à base de café.
A qualidade do café em grão é variada e depende do gosto de cada um, no entanto,
recomendamos o arabica em vez do robusta. Após alguns testes, encontrará o tipo de
mistura e de torrefacção do café que corresponde ao seu paladar. Chamamos a sua
atenção para o facto de não dever utilizar grãos oleosos e caramelizados, pois poderão
danificar a máquina.
A qualidade e a finura da moagem do grão têm influência sobre a intensidade dos aromas
n
e a qualidade da espuma. Quanto mais fina for a moagem, mais espessa será a espuma.
A moagem deverá também adaptar-se à bebida que pretende: fina para o café expresso
ristretto e para o café expresso e mais grossa para o café normal. Para seu conforto, a
máquina realiza esta operação automaticamente.
Graças ao reservatório e à colher para mistura, poderá experimentar diferentes sabores.
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A mistura permite variar os aromas e a intensidade do café, de acordo com o seu paladar.
Idealmente, a mistura deverá conservar-se no frigorífico, num saco fechado
hermeticamente.
Pode utilizar leite pasteurizado ou ultrapasteurizado, magro, meio gordo ou gordo acabado
n
de sair do frigorífico (7°C). A utilização de leites especiais (microfiltrados, crus, fermentados,
enriquecidos, etc.) poderá ter resultados menos satisfatórios, nomeadamente em termos
da qualidade da espuma. No entanto, recomendamos a utilização de leite frio e aberto
recentemente para as receitas pré-programadas.
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