Preparación De Bebidas De Café Con Café En Grano - Krups EA9000 Serie Mode D'emploi

KRUPS
SERIE EA9000
4.2 Preparación de bebidas de café con café en grano
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El objetivo de este capítulo es explicarle el funcionamiento de la máquina con todas sus
funcionalidades, utilizando como ejemplos el Espresso y el Capuccino.
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Espresso
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Pulse la tecla "Espresso" de la pantalla táctil.
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Si la máquina detecta que faltan granos al solicitar la preparación de la
receta, le solicitará que llene la bandeja de granos (ver capítulo 2.3).
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Si la máquina detecta que falta agua al solicitar la preparación de la
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receta, le solicitará que llene el depósito.
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Ponga la taza o las tazas bajo las boquillas de café.
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Podrá bajar y subir la boquilla de café en función del tamaño de su taza o
sus tazas.
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Ajustes posibles
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Su aparato le permitirá preparar una o dos tazas.
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Elección de la fuerza: cuantos más granos haya seleccionado, más cuerpo
tendrá la preparación. Podrá modificar la fuerza utilizando las flechas
situadas a la izquierda y a la derecha de los símbolos (excepto en el caso
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del espresso doble).
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Elección del volumen: la pantalla mostrará el último volumen asociado al
espresso. Podrá modificar este volumen utilizando las flechas situadas
encima y debajo del valor indicado
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Pulse la tecla "Iniciar" e la pantalla táctil para iniciar la preparación.
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Preparación de un espresso
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La máquina se pondrá en precalentamiento, en caso necesario, y, a
continuación, molerá el grano, compactará el café molido y, por último,
hará la filtración.
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Es posible ajustar el volumen de café durante el ciclo, utilizando las flechas
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de arriba y abajo.
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Puede detener la preparación pulsando el símbolo "Detener", el botón de
encendido/apagado (1) o el botón de moler café (2).
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Quite la taza cuando la pantalla indique: su espresso está preparado.
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Capuccino
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Importante:
para preparar con éxito las recetas "lácteas" de Krups:
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Las recetas propuestas se han realizado con leche UHT semidesnatada fría, recién sacada de la puerta de la
nevera (a 7°C), y se han servido en las tazas incluidas con la máquina.
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También puede utilizar leche fresca (recién abierta) pasterizada o UHT, desnatada, semidesnatada o entera, recién
sacada de la nevera. Lo importante es que esté recién abierta y que esté a dicha temperatura. El uso de leches
especiales (microfiltrada, cruda, fermentada, enriquecida, etc.) puede proporcionar resultados menos
satisfactorios,
especialmente en términos de cantidad y calidad de la espuma.
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Con el fin de garantizar un resultado óptimo en taza, le recomendamos que respete las proporciones indicadas y
que utilice las tazas incluidas con su máquina.
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Si utiliza otra taza diferente de las que se suministran con el producto, procure utilizar una taza adaptada al
volumen de la receta (o con capacidad suficiente para la elaboración de espuma).
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Si la leche está a temperatura ambiente, no olvide reducir el tiempo de precalentamiento (pulse >> durante la
preparación de la receta).
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Pulse la tecla "Capuccino" de la pantalla táctil.
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Si la máquina detecta que faltan granos al solicitar la preparación de
la receta, le solicitará que llene la bandeja de granos (ver capítulo
1
2.3).
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Si la máquina detecta que falta agua al solicitar la preparación de la
receta, le solicitará que llene el depósito.
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Elección del volumen (pequeño/mediano/grande).
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La pantalla muestra el último volumen global asociado al capuccino
(volumen de leche + volumen de café + volumen de espuma). Puede
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modificar esta elección utilizando las flechas a la izquierda y a la
derecha del valor indicado (pequeño - mediano - grande).
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Pulse la tecla "Iniciar".
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Llene la taza con el volumen de leche indicado.
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Vierta en la taza la cantidad de leche indicada en la pantalla.
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Pulse la tecla OK.
ESPAÑOL
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