Funzioni Del Robot - Cuisinart EASY PREP PRO FP8SE Instructions

5. FUNZIONI DEL ROBOT

A. Tritare
• È possibile utilizzare il robot per una vasta gamma di operazioni di triturazione, tra cui tritare carni,
pesce, frutta, verdura, formaggi e frutta secca.
• Posizionare il contenitore scelto e la lama per impastare/tritare appropriata.
For raw ingredients: peel, core and/or remove seeds and pips. Per ottenere i migliori risultati,
assicurarsi che i pezzi di cibo introdotti nel contenitore di lavoro siano delle stesse dimensioni, vale
a dire, cubi da 2,5 cm.
• Introdurre gli ingredienti e utilizzare la funzione 'PULSE' in incrementi di 1 secondo per tritarli.
Per una triturazione più fine, tenere premuto il pulsante 'PULSE' o premere 'HIGH' o 'LOW' per far
funzionare il robot in modo continuo.
Controllare attentamente gli ingredienti per ottenere la consistenza desiderata e raschiare il
contenitore di lavoro se necessario.
• Si raccomanda di utilizzare una velocità elevata per la maggior parte delle triturazioni.
ATTENZIONE! Non tentare mai di lavorare ingredienti che siano troppo difficili da tagliare con un
coltello. Possono danneggiare la lama o il robot.
B. Impastare
• Si possono fare salse, condimenti, impasto per torte, impasto per il pane, pasta per pasticceria e
tagliuzzare condimenti.
• Posizionare il contenitore scelto e la lama per impastare/tritare appropriata.
• Introdurre gli ingredienti nel contenitore di lavoro selezionato e utilizzare la funzione 'PULSE' o la
velocità 'LOW' (consigliato per fare impasti per il pane e impasti in generale).
• Controllare attentamente gli ingredienti per ottenere la consistenza desiderata e raschiare il
contenitore di lavoro se necessario.
• È possibile aggiungere liquidi attraverso il tubo di alimentazione durante il funzionamento del
robot.
C. Fare purè/Amalgamare
• Posizionare il contenitore scelto e la lama per impastare/tritare appropriata.
• Ingredients should be cut into 2.5cm pieces; a smooth purée is best achieved when all i pezzi hanno
le stesse dimensioni.
• Pulse to initially chop and then process 'HIGH' or 'LOW' until food is puréed/blended; raschiare il
contenitore di lavoro se necessario.
N.B. Non utilizzare questo metodo per fare il purè di patate bianche bollite. Si forma una consistenza
appiccicosa quando lo si fa con lame metalliche.
• Realizzare un purè con gli ingredienti solidi e aggiungere lentamente i liquidi attraverso il
tubo di alimentazione, se necessario.
D. Affettare
• Utilizzare i dischi da taglio per ottenere fette perfette da 2 mm o 4 mm.
• Posizionare il disco da taglio scelto con il contenitore di lavoro grande e posizionare il coperchio del
contenitore di lavoro.
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