Cocinar Y Cocer Con El Microondas; Notas Generales; Materiales Aptos Para El Microondas - Medion MD 17495 Mode D'emploi

5. Cocinar y cocer con el microondas

5.1. Notas generales

Para colocar los alimentos de forma que se cocinen adecuadamente, ponga los tro-
zos más grandes en el margen exterior.
 Tenga en cuenta el tiempo de cocción exacto.
 Elija el tiempo de cocción más breve y prolónguelo posteriormente si es necesa-
rio.
¡ADVERTENCIA!
Peligro de incendio por altas temperaturas.
Los alimentos cocinados en exceso pueden empezar a
echar humo o quemarse.
 Vigile constantemente la cocción.
 Cubra los alimentos durante la cocción o calentamiento con una tapa adecuada
para microondas. Al tapar la comida se evitan salpicaduras y la comida se cocina
más homogéneamente.
 Se debe dar la vuelta una vez a ciertos alimentos (como trozos de pollo o ham-
burguesas) para acelerar su cocción. A los trozos más grandes (como pollo asado
u otros tipos de asados) se les debe dar la vuelta al menos una vez.
 También es importante reposicionar la comida, p. ej., en el caso de las albóndi-
gas: una vez pasada la mitad del tiempo de cocción, se deben reposicionar los
alimentos de arriba a abajo y del exterior al interior.
 Después de calentar la comida, remuévala bien si es posible con el fin de obte-
ner una distribución homogénea de la temperatura o déjela reposar brevemen-
te.

5.2. Materiales aptos para el microondas

En los comercios podrá adquirir vajillas y accesorios especiales para microondas. Ase-
gúrese de que estén marcados como "adecuado para microondas" o "para microondas".
También puede utilizar su vajilla si el material es el adecuado.
5.2.1. Materiales adecuados
• Porcelana, vitrocerámica y cristal resistente al calor
• Plásticos resistentes al calor e indicados para microondas (atención: los plásticos
pueden teñirse con los alimentos o deformarse por el calor)
• Papel de horno.
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