Procédé De Désinfection; Procédé De Rinçage; Entretien - Sammic XM-12 Mode D'emploi

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PROCÉDÉ DE DÉSINFECTION
Après les avoir nettoyés, démonter le bras mixeur/batteur des modèles
qui sont dotés de cette option. Ni le bras mixeur (2), ni le bras batteur, ni
le réducteur pour bras batteur ne doivent être plongés dans l'eau.
Le bras mixeur, la lame et les agitateurs doivent être désinfectés en uti-
lisant de l'eau chaude (35-45 ºC) et un désinfectant chloré multi-usages
d'une concentration maximale de 5,25 % de chlore. Préparer la solution
désinfectante en mélangeant une quantité de 14 cm³ de désinfectant
chloré multi-usages pour chaque gallon USA (3,785 litres) d'eau. La
solution ne doit jamais dépasser 200 parties par million (ppm) de chlore.
Pour désinfecter le bras mixeur et la lame, utiliser tout d'abord un
chiffon humide imbibé de la solution désinfectante ; éliminer les restes
d'aliments. Ensuite, plonger le bras mixeur aux 2/3 de sa hauteur dans
un récipient contenant la solution désinfectante (5 litres, en fonction du
récipient utilisé) durant au moins 30 minutes. Rincer le bras mixeur et
la lame à l'eau chaude (35-45 ºC) pour éliminer les traces de savon,
conformément aux instructions du paragraphe « Procédé de rinçage ».
Pour désinfecter les agitateurs, enlever tout d'abord le réducteur pour
bras batteur du reste du batteur. Enlever les agitateurs en tirant sur le
bras batteur vers l'extérieur. Éliminer les restes d'aliments des agitateurs
à l'aide d'un chiffon humidifié d'une solution désinfectante. Laisser trem-
per complètement les agitateurs dans la solution désinfectante (5 litres,
en fonction du récipient employé) durant au moins 30 minutes. Rincer les
agitateurs à l'eau chaude (35-45 ºC) pour éliminer les traces de savon,
conformément aux instructions du paragraphe « Procédé de rinçage ».
PROCÉDÉ DE RINÇAGE
Rincer l'élément à l'eau courante propre (au moins 5 litres), en enle-
vant toute trace de savon et de désinfectant. Enfin, laisser sécher à
température ambiante. Le bloc moteur ne doit être lavé qu'à l'aide d'un
chiffon humide. L'eau ne doit en aucun cas entrer dans le bloc moteur.
Si de l'eau pénètre de façon accidentelle dans le bloc moteur, sécher
complètement le bloc moteur avant de connecter l'appareil. Après son
nettoyage, replacer l'appareil sur son support mural.

ENTRETIEN

Contacter le service technique agréé si :
• En révisant l'état du câble d'alimentation, il présente une détérioration.
• En révisant l'état du joint d'étanchéité inférieur (9), il présente une
détérioration.
• En révisant l'état de la lame (8), on observe qu'elle est ébréchée.
• Si en branchant l'appareil, le témoin d'indication supérieur (3) ne s'al-
lume pas.
• Si en démarrant le moteur, la vitesse ne varie pas en déplaçant la
commande de régulation (4).
• Si le boîtier extérieur présente une détérioration ou des fissures.
· Si le voyant rouge (3) s'allume lorsque vous appuyez sur le bouton
marche (5) et le moteur ne démarre pas, il est possible que le ther-
mostat du moteur ait été activé. Dans ce cas, vous pourrez remar-
quer que l'extérieur du boîtier est chaud. Attendre jusqu'à ce que la
machine se refroidisse et essayer à nouveau. Si l'appareil ne démarre
pas, contacter le service technique agréé.
AUTRES OBSERVATIONS IMPORTANTES
Le bruit aérien émis par l'appareil, mesuré sur une machine type, est
inférieur à 80 dB (A), distance 1 m.
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