Table des Matières
Publicité
Rayon traiteur
Le thermostat modulant apporte des avantages supplémentaires pour la surveillance de ces
meubles frigorifiques.
En effet, le thermostat modulant réduit sensiblement les variations de température imposées
aux denrées conservées par un thermostat classique.
Plus les variations de température sont réduites, plus l'humidité de l'air est constante, d'où un
dessèchement minimal des denrées qui conservent toute leur fraîcheur.
Rayonnages frigorifiques
Dans ces installations, la lumière est une source de chaleur gênante qui doit être éliminée.
C'est à dire que la lumière éteinte permet des économies « doubles ». L'horloge du régulateur
peut éteindre la lumière 10 minutes, par exemple, après l'heure de fermeture.
AKC 72A
Fiche technique RC.8A.B2.04 © Danfoss 09/2001
7
Publicité
Table des Matières
