SUOMI
34
2
Kaada valumisastiaan vettä vähimmäismäärämerkkiin asti (MIN) (Kuva 3).
-
Valumisastiassa oleva vesi estää ruokaa palamasta.
-
Voit helpottaa puhdistusta vuoraamalla valumisastian alumiinifoliolla, ennen kuin lisäät veden.
-
Kun asetat foliota valumisastiaan, varmista, ettei folio ulotu astian reunojen yli, koska se haittaa
ilmanvaihtoa.
3
Aseta parilalevy rungon koloihin (Kuva 4).
Huomautus: Parilalevy sopii paikalleen vain oikein päin asetettuna.
4
Liitä termostaatti laitteen sivussa olevaan termostaatin vastakkeeseen. (Kuva 5)
5
Säädä lämpötilansäädin grillattavalle ruoalle sopivaan asentoon (katso tämän luvun kohtaa
Grillausajat).
Kuumennuksen merkkivalo syttyy.
,
6
Kun kuumennuksen merkkivalo sammuu, voit laittaa ainekset parilalevylle lastalla/pihdeillä.
Ole varovainen: parilalevy on kuuma!
Huomautus: Käytä lastan sahalaitaista päätä levyn uurretulla osalla ja suoraa päätä levyn tasaisella osalla.
Grillaamisen aikana kuumennuksen merkkivalo syttyy ja sammuu ajoittain merkkinä siitä, että
,
lämmitysvastuksiin kytkeytyy virta tai niistä katkeaa virta oikean lämpötilan säilyttämiseksi.
7
Käännä ruokaa ajoittain lastapihdeillä.
8
Kun ruoka on valmista, ota se parilalevyltä.
Ota ruoka lastapihdeillä. Älä käytä metallisia, teräviä tai hankaavia keittiövälineitä.
9
Saat parhaan tuloksen, jos poistat ylimääräisen öljyn parilalevyltä talouspaperilla. Irrota levylle
mahdollisesti kuivuneet ruoantähteet tai rasva huolellisesti lastalla ennen seuraavaa grillausta.
10
Jatka grillaamista asettamalla seuraava ruokaerä grillauslevylle, kun kuumennuksen merkkivalo
sammuu.
Grillausajat
Tämän vihon lopussa olevassa taulukossa on mainittu joitakin ruokia, joita voit grillata tällä
pöytägrillillä. Taulukossa mainitaan sopiva lämpötila ja grillausaika. Laitteen kuumenemiseen kuluvaa
aikaa ei ole laskettu mukaan taulukossa näkyviin grillausaikoihin. Grillausaikaan ja lämpötilaan
vaikuttavat ruoan tyyppi (esimerkiksi liha), paksuus ja lämpötila sekä tietenkin omat mieltymykset. Voit
myös katsoa termostaatin merkintöjä.
Vinkkejä
-
Parilalevyn uurrettu osa sopii erityisesti lihan ja kanan valmistukseen (Kuva 6).
-
Parilalevyn tasainen osa sopii erityisesti kalan, kananmunien, pekonin, sienien, tomaattien ja
sipulien paistamiseen. Se sopii myös ruoan pitämiseen kuumana (Kuva 7).
-
Voit käyttää pöytägrilliä myös termostaatilla ohjattuna lämpölevynä, joka pitää ruoan
automaattisesti halutun lämpöisenä. Peitä grillauslevyn uurrettu osa alumiinifoliolla siten, että
folion kiiltävä puoli on ylöspäin, ja aseta lämpötilansäädin asentoon 2 tai 3.
-
Mureat lihapalat sopivat parhaiten grillattaviksi.
-
Esimerkiksi pihvejä tai kyljyksiä voi mureuttaa pitämällä niitä marinadissa yön yli.
-
Käännä ruokaa ajoittain lastapihdeillä. Siten ruoka pysyy mehukkaana, eikä kuivu. Älä käytä
haarukan tai grillipihtien kaltaisia metallisia keittiövälineitä, koska ne voivat vahingoittaa parilalevyn
tarttumatonta pintaa.
-
Älä käännä grillattua ruokaa liian usein. Kun ainekset ovat ruskistuneet molemmilta puolilta, grillaa
niitä alemmalla lämmöllä, etteivät ne kuivu ja että ne kypsyvät tasaisemmin.