Table des Matières
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Utilisation conforme
Le lave-vaisselle professionnel a été conçu pour une utilisation
avec de l'eau et des détergents adaptés aux lave-vaisselle profes-
sionnels. Il ne doit pas être utilisé avec des solvants organiques ou
des liquides inflammables.
Risques d'explosion notamment et de dommages sur l'appareil dus
à la destruction des pièces en caoutchouc et en plastique suite à
l'écoulement de liquides.
Utilisez uniquement des produits de nettoyages adaptés pour
lave-vaisselle professionnels. Si vous utilisez d'autres produits, vous
risquez d'endommager le lave-vaisselle professionnel et la charge.
Ne vous asseyez pas et ne posez rien sur la porte ouverte, le lave-
vaisselle professionnel pourrait basculer ou être endommagé.
Après toute réparation sur l'alimentation en eau, le tuyau d'arrivée
d'eau du lave-vaisselle doit être purgé. Dans le cas contraire, cer-
tains composants risquent d'être endommagés.
Tenez compte de la température élevée lors du fonctionnement du
lave-vaisselle professionnel. N'ouvrez pas la porte, vous risqueriez
de vous brûler ou de vous ébouillanter ! Laissez d'abord refroidir la
vaisselle, les couverts, les paniers et les compléments. Videz éven-
tuellement les restes d'eau chaude des ustensiles qui se trouvent
encore dans la cuve.
L'eau qui se trouve dans la cuve n'est pas potable !
Les traitements préalables de la charge, notamment avec des dé-
tergents ou des désinfectants, certaines salissures mais aussi cer-
tains produits de rinçage sont susceptibles de mousser. Or la
mousse diminue l'efficacité du nettoyage.
La mousse qui s'écoule de la cuve peut endommager le lave-vais-
selle professionnel. Si vous apercevez de la mousse, arrêtez immé-
diatement le programme en cours et débranchez le lave-vaisselle
professionnel du réseau électrique !
Consignes de sécurité et mises en garde
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