Table des Matières
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IMPORTANT!
Ne jamais pousser fortement les aliments les uns contre les autres, essayer de
laisser un certain espace entre eux pour la circulation de l'air.
La congelation des aliments frais
Pour la congélation utiliser toujours de la matière première sans défauts et
fraise. Ne pas mettre dans le congelateur des aliments ayant la température
dépassant la température ambiante de la chambre; les produits achetés
doivent être mis le plus vite possible dans le congelateur. Emballer
soigneuxement les aliments à congéler dans des sachets en feuille de
poliéthylène retrouvables dans le commerce ou mettez-les dans la boîte
élaboré en ce fin. Il est utile de congéler les aliments d'une quantité plus
importante en des doses plus petites car cette mèthode présente l'avantage
que les doses moins grandes se refroidissents plus vite et quand on les
consomme, il faut rechauffer que la quantité dont on a besoin.
Les aliments décongelés doivent être récongelés. Les aliments qui ont été
préparés en utilisant des composants décongelés, peuvent être congélés.
Marquer sur l'emballage la date de la congelation. Il est conseillé de faire
l'inventaire des aliments mis dans la caisse-congelateur. Dans le cas où la
congélation est trop lente, la qualité des aliments à congeler devient moins
bonne. En ce raison ne pas congeler des quantités dépassant les indications
figurant sur la plaque signalitique. Dans le cas où il existe l'intention de
congélér pendant plusieurs jours, de manière consécutive, la puissance de
congelation déterminée pour un jour diminuera environ à un tiers. S'il est
possible, pendant la congelation garder le couvercle de l'appareil en position
fermée. Dans le cas où on ne dispose pas de connaissances concernat la
congélation au domicile, il est fortement conseillé d'acheter un livre y
afférent.
La maintenance
Nettoyage
Avant de faire n'importe
quel type de maintenance
ou de nettoyage separrer
l'appareil
ELECTRIQUE.
Nettoyer l'appareil en
utilisant
humide. Utiliser de l'eau
tiède et un détergent
faible sans odeurs.
Avant
enléver le caniveau de
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Ne pas faire de distance entre le panier et l'unité de
réfrigération
du
réseau
un
chiffon
le
nettoyage
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