Cuisson Croustillante Avec La Fonction Fonction Pizza; Cuisson Du Pain - AEG CD710M Notice D'utilisation

11.11 Cuisson croustillante
avec la fonction Fonction Pizza
PIZZA
Utilisez le troisième niveau de la
grille.
(°C)
Tartes 180 - 200
Flan d'épi- 160 - 180
nards
Quiche lorrai- 170 - 190
ne
Flan suisse 170 - 190
Cheesecake 140 - 160
Tourte aux 150 - 170
pommes, cou-
verte
Tourte aux lé- 160 - 180
gumes
Pizza, croûte fi- 200 - 230
ne, préchauf-
fer le four à vi-
de
Pizza, croûte 180 - 200
épaisse, pré-
chauffer le four
à vide
Pain sans le- 230
vain, préchauf-
fer le four à vi-
de
Flan à pâte 160 - 180
feuilletée, pré-
chauffer le four
à vide
Tarte flambée, 230
préchauffer le
four à vide
grille.
Pierogi, pré-
(min)
chauffer le four
à vide
40 - 55
45 - 60

11.12 Cuisson du pain

Le préchauffage n'est pas recommandé.
45 - 55
45 - 55
60 - 90
50 - 60
grille.
50 - 60
15 - 20
Pain blanc
Baguette
Brioche
20 - 30
Ciabatta
Pain de seigle
Pain complet
10 - 20
Pain de grains en-
tiers
11.13 Gril
45 - 55
Ne faites griller que des morceaux plats
de viande ou de poisson.
Avant la cuisson, faites préchauffer votre
four vide.
12 - 20
Placez un plat au premier niveau pour
récupérer les graisses.
PIZZA
Utilisez le troisième niveau de la
(°C)
180 - 200
PAIN
Utilisez le deuxième niveau de la
(°C)
180 - 200 40 - 60
200 - 220 35 - 45
160 - 180 40 - 60
200 - 220 35 - 45
180 - 200 50 - 70
180 - 200 50 - 70
170 - 190 60 - 90
FRANÇAIS 31
(min)
15 - 25
(min)