Redmond RMC-M10E Mode D'emploi page 27

Kooktijd instellen
Uw multicooker RMC-M10E/RMC-M20E/RMC-M30E is van een instellings-
optie voorzien, waarmee u de voor elk kookprogramma standaard ingestel-
de bereidingstijd kunt wijzigen. Het instellingsbereik en -interval voor de te
programmeren kooktijd hangt van het gegeven kookprogramma af.
Om de vooraf ingestelde kooktijd te wijzigen:
1. Met behulp van de toets "MENU" kiest u een gewenst kookprogramma.
Het display zal de voor dit programma standaard geprogrammeerde
bereidingstijd aangeven.
2. Door op de knop "COOK TIME" te drukken, wijzigt u de bereidingstijd
binnen een voor het lopende kookprogramma toelaatbaar bereik. Met
elke toetsaanslag neemt het cijfer toe. Nadat de maximale waarde is
bereikt, wordt de instellingsfunctie op nul teruggesteld en vervolgens
opnieuw gestart vanaf het begin. Om dit sneller te kunnen doen, druk
de toets en houd ze ingedrukt totdat de nodige waarde op het scherm
verschijnt.
ATTENTIE! Bij het handmatig instellen van de kooktijd dient u het eventu-
ele instellingsbereik en -interval in acht te nemen dat voor het door u ge-
kozen kookprogramma geldt, zoals in de onderstaande Samenvatting be-
schreven staat (zie Tabel van kookprogramma's op blz. 29).
Functie «Uitgestelde start»
Deze functie maakt het mogelijk om de bereidingsfase voor een vooraf
geprogrammeerde tijd (van 30 min. tot 24 uur) uit te stellen.
1. Met behulp van de knop "MENU" kiest u voor een bepaald kookpro-
gramma.
2. Vervolgens drukt u op de knop "TIMER", daarbij gaat desbetreffende
indicator knipperen.
3. Om een gewenste vertragingstijd (aantal uren) in te stellen, drukt u op
de toets "COOK TIME". Met elke toetsaanslag verhoogt u het cijfer.
Nadat de maximale waarde is bereikt, wordt de instellingsfunctie op
nul teruggesteld en vervolgens opnieuw gestart vanaf het begin. Om
dit sneller te kunnen doen, druk de toets en houd ze ingedrukt totdat
de nodige waarde op het scherm verschijnt
4. Om een gewenste vertragingstijd (aantal minuten) in te stellen, gebruikt
u de toets "MENU". Met elke toetsaanslag neemt het cijfer toe. Nadat
de maximale waarde is bereikt, wordt de instellingsfunctie op nul
teruggesteld en vervolgens opnieuw gestart vanaf het begin. Om dit
sneller te kunnen doen, druk de toets en houd ze ingedrukt totdat de
nodige waarde op het scherm verschijnt
5. Nadat u klaar bent met instellingen, drukt u op de toets "TIMER".
6. Als u een vorige instelling wilt annuleren, gebruikt u de knop "KEEP
WARM / CANCEL", waarna u hetzelfde kookprogramma volledig dient
te herhalen.
Het is niet raadzaam om de startvertragingsfunctie te gebruiken, als uw
gerecht enige bederfelijke voedingsstoffen bevat (zoals bvb eieren, verse
melk, rauw vlees, kaas enz.). De functie «Uitgestelde start» is ontoegankelijk
bij het kookprogramma «FRY».
Uw apparaat is met een energetisch autonoom geheugen uitgerust. Ingeval
van een kortdurend wegvallen van de stroomvoorziening blijven alle instel-
lingen behouden.
Functie «Opwarming» (automatisch warmhouden)
Deze functie treedt in werking automatisch na afloop van het voorafgaande
kookprogramma, om een gaar gerecht warm te houden, en dit bij 70–75°C
gedurende 24 uur. Het display geeft daarbij een direct aftellen van de kook-
tijd aan voor het lopende programma. Desgewenst kunt u deze optie uit-
schakelen, door op «KEEP WARM / CANCEL» te drukken. Tegelijk zal de in-
dicator «KEEP WARM» doven. De automatische opwarmingsfunctie is
ontoegankelijk bij het kookprogramma «YOGURT/DOUGH».
Functie «Opwarming» (handmatig programmeerbaar)
Hiermee kunt u een koud gerecht opwarmen:
1. Doe uw schotel in het kookreservoir. Zet het reservoir naar de sne-
lkookpan, waarbij u erop let dat het goed zit, zonder ergens scheef te
gaan, en dicht in contact komt met het verwarmingselement.
2. Doe het deksel dicht, totdat het vastklikt, daarna sluit u de multicooker
op het elektriciteitsnet aan.
3. Vervolgens drukt u op de knop "KEEP WARM / CANCEL". Desbetreffende
indicator op het display licht op, de opwarmingsfunctie treedt in werking.
De countdown-timer toont het directe aftellen van de voor dit program-
ma vooringestelde kooktijd. Uw gerecht wordt opgewarmd tot aan
70–75°C, die temperatuur kan gedurende 24 uur worden behouden.
4. Wilt u de opwarmingsfunctie uitschakelen, dan gebruikt u weer de knop
"KEEP WARM / CANCEL". Daarbij zal de toets en desbetreffende indica-
tor doven.
ATTENTIE! Ondanks uw multicooker in staat is om een hoge temperatuur
tot 24 uur lang te handhaven, is het niet aanbevolen om een gerecht langer
dan twee of drie uur lang warm te houden, want dit de oorspronkelijke
kwaliteit alsmede smaakeigenschappen van uw gerecht kan verslechteren.
Algemene handelswijze bij het gebruik van automatische
kookprogramma's
1. Bereid (maat en weeg af) noodzakelijke voedingsmiddelen conform uw
recept voor en plaats ze gelijkmatig binnen het kookreservoir. Vul de
pan niet te hoog, zorg ervoor dat al de ingrediënten, waaronder de
vloeistof, het aangeduid maximumniveau (zie de schaal aan de bin-
nenkant van het reservoir) niet overschrijden.
2. Zet het reservoir in de snelkookpan, let erop dat het dicht in contact
komt met het verwarmingselement.
3. Doe het deksel van de multicooker totdat het vastklikt. Sluit uw appa-
raat op het elektrische net aan.
4. Met behulp van de knop "MENU" kiest u een gewenst kookprogramma
(ter bevestiging van uw keuze licht er desbetreffende indicator op het
display op).
5. Om de voor een lopend kookprogramma "standaard" geprogrammeer-
de bereidingstijd te wijzigen, gebruikt u de toets "COOK TIME".
6. Desgewenst kunt u ook een start-vertragingstijd instellen. De functie
"Uitgestelde start" is ontoegankelijk bij het kookprogramma "FRY".
7. Druk op "START". Daarbij begint het aftellen van de voor dit programma
vooringestelde kooktijd.
8. Bij het verstrijken van de bereidingstijd geeft het apparaat een geluids-
signaal af. Vervolgens, afhankelijk van het door u gekozen kookpro-
gramma / van de voorinstellingen, zal het apparaat tot de opwarming-
modus overgaan ("automatisch warmhouden": daarbij licht de toets
"KEEP WARM / CANCEL" op) ofwel uitschakelt (het indicatielampje dooft).
De opwarmingsfunctie is niet toegankelijk bij het programma "YOGURT/
DOUGH".
9. Als u wilt het lopende kookproces / gestart programma onderbreken of
een voorinstelling annuleren ofwel de opwarmingsfunctie (automatisch
warmhouden) uitschakelen, drukt u op de toets "KEEP WARM / CANCEL".
Kookprogramma «RICE/GRAIN»
Met dit programma kunt u rijst, (melk) pappen en overige gerechten voor
kinderen klaarmaken. De standaard geprogrammeerde kooktijd voor «RICE/
GRAIN» bedraagt 28 minuten. Als alternatief kunt u ook een kooktijd zelf-
standig instellen, binnen een bereik van 5 minuten tot 1 uur 30 min., met
een instellingsinterval van 1 min.
Multikooker RMC-M10E / RMC-M20E / RMC-M30E
Kookprogramma «PILAF»
Dit programma is geschikt voor pilav van allerlei aard klaarmaken. De stan-
daard geprogrammeerde kooktijd voor «PILAF» bedraagt 1 uur. Als alterna-
tief kunt u ook een kooktijd handmatig instellen, binnen een bereik van 5
minuten tot 2 uur, instellingsinterval — 5 min.
Kookprogramma «FRY»
Hiermee kunt u vlees, vis, groenten, gevogelte, zeevruchten braden/grillen.
De standaard geprogrammeerde kooktijd voor «FRY» bedraagt 15 minuten.
Als alternatief kunt u ook een kooktijd zelfstandig instellen, binnen een
bereik van 5 min. tot 1 uur, met een interval van 1 min.
Het is toegelaten met open deksel te braden.
Functie «Uitgestelde start» is voor dit programma ontoegankelijk.
Kookprogramma «OATMEAL/DESSERT»
Met dit programma kunt u allerhande melkpappen, vruchtengeleien, jams
en verscheidenheid aan desserts bereiden. De standaard ingestelde kookti-
jd voor «OATMEAL/DESSERT» bedraagt 33 minuten. Als alternatief kunt u
ook een kooktijd handmatig instellen, binnen een bereik van 5 minuten tot
1 uur 30 minuten, instellingsinterval — 1 min.
Bij bereiden van melkpappen m.b.v. uw multicooker-snelkookpan dient u bij
voorkeur gepasteuriseerde magere melk te gebruiken. Om het overkoken te
voorkomen en het beste resultaat te waarborgen, handel als volgt:
• was grondig alle volkorengranen (rijst, bobowate, gierst, enz.), totdat
het waswater zuiver is;
• smeer uw multicooker met boter voordat u aan de slag gaat;
• respecteer strikt de overeenkomstige regels, normen en proporties enz.,
zoals in het meegeleverde kookboek voorzien, onder meer zorg voor
de algemene verhouding als u de hoeveelheid van een ingrediënt
groter of minder maken wilt;
• altijd verdun volle melk met water, aanbevolen verhouding — 1:1.
Kookprogramma «YOGURT/DOUGH»
Dit programma geeft u mogelijkheid om een breed assortiment lekkere
gezonde yoghurten rechtstreeks thuis te vervaardigen. Ook kunt u hiermee
deeg verwerken. De standaard ingestelde kooktijd voor «YOGURT/DOUGH»
bedraagt 8 uur. Als alternatief kunt u ook een kooktijd handmatig instellen,
binnen een bereik van 5 minuten tot 12 uur, instellingsinterval — 5 min.
Opwarmingsfunctie is voor dit programma ontoegankelijk.
Kookprogramma «BAKE/BREAD»
Hiermee kunt u biscuitjes, koekjes, taarten, pasteien en ovenschotels (brood)
bakken. Tevens is het geschikt voor verwerking/voorbereiding van gist- en
bladdeeg. De standaard geprogrammeerde kooktijd voor «BAKE/BREAD»
bedraagt 1 uur. Als alternatief kunt u ook een kooktijd handmatig instellen,
binnen een bereik van 20 min. tot 4 uur, instellingsinterval — 5 min.
Kookprogramma «STEW»
Dit programma is aanbevolen voor het klaarmaken van groenten, vlees,
gevogelte, zeevruchten stoven, evenals zult en vruchtensoes. De standaard
geprogrammeerde kooktijd voor «STEW» bedraagt 40 min. Als alternatief
kunt u ook een kooktijd handmatig instellen, binnen een bereik van 20 min.
tot 12 uur, instellingsinterval — 5 min.
Kookprogramma «BEANS»
Dit programma is bestemd voor het koken van bonen. De standaard gepro-
grammeerde kooktijd voor «BEANS» bedraagt 35 min. Als alternatief kunt u
ook een kooktijd handmatig instellen, binnen een bereik van 5 min. tot 2
uur, instellingsinterval — 5 min.
NLD
27