Redmond RMC-M13E Mode D'emploi page 188

‫يتجمع املاء املتكثف املتشكل أثناء عملية الطهي يف تجويف خاص عىل جسم الجهاز حول وعاء الطبخ. و يصب يف وعاء خاص موجود عىل الجزء الخلفي من‬
‫افتح الغطاء، وأخرج الوعاء. إذا لزم األمر إرفع قلي ال ً الجزء األمامي من طنجرة الطبخ متعددة الوظائف، بحيث يصب املاء املتكثف املتشكل أثناء عملية‬
‫عند االمتثال الصارم إلرشادات هذا الدليل فإن إحتامل دخول الس و ائل أو أج ز اء الطعام أو االوساخ إىل حجرة العمل هي يف الحد األدىن. إذا كان هناك تلوث‬
! ً ‫قبل تنظيف حجرة العمل يف طنجرة الطبخ متعددة الوظائف ، تأكد من أنها مفصولة عن التيار الكهربايئ و قد بردت متام ا‬
‫الجد ر ان الجانبية لحجرة العمل ، سطح قرص التسخني و غالف جهاز االستشعار الح ر ارة املركزي (املوجود يف منتصف قرص التسخني ) ميكن تنظيفها بقطعة‬
.‫من اإلسفنج أو القامش الرطب( و ليس مبلل!). يف حالة استخدام املنظفات من الرضوري إ ز الة بقاياها بعناية ، لتجنب ظهور ال ر ائحة الغري مرغوب فيها أثناء طهي الطعام‬
‫عند وقوع األجسام الغريبة يف املنطقة حول جهاز استشعار الح ر ارة املركزي، قم بعناية بإ ز التها باستخدام مالقط، من دون أي ضغط عىل غالف جهاز إستشعار‬
.‫الح ر ارة. عند تلوث سطح قرص التسخني يجوز استخدام اسفنجة رطبة متوسطة الصالبة أو فرشاة االصطناعية‬
.‫عند االستخدام املنتظم للجهاز و مبرور الوقت رمبا يحدث تغري كامل أو جزيئ يف لون قرص االتسخني. هذا يف حد ذاته ال يعد خل ال ً يف عمل الجهاز وال يؤثر عىل دقة عمله‬
‫إذا مل يستخدم الجهاز لفرتة طويلة،من الرضوري فصله عن التيار الكهربايئ. يجب أن يكون كل من حجرة العمل مبا يف ذلك قرص التسخني، الوعاء، و الغطاء‬
.‫لحفظ الجهاز بشكل مناسب ميكن وضع امللحقات يف وعاء الطهي و وضع الوعاء يف جسم طنجرة الطبخ متعددة الوظائف‬
.‫ر اجع الجدول أسفله ملعرفة األخطاء األكرث شيوع ا ً التي يتم ارتكابها خالل الطبخ ب و اسطة مثل هذا الجهاز وكذلك أسباب تلك األخطاء املحتملة وسبل تصحيحها‬
‫أسباب محتملة‬
.‫ال تفتح الغطاء خالل التحضري ما مل يكن ذلك من الرضوري. وأحكم إغالق الغطاء حتى يستقر. وتأكد من عدم رمبا نسيت إغالق الغطاء أو مل تحكم إغالقه، فبقيت ح ر ارة التحضري أسفل من الالزم‬
.‫يجب أن يوضع الوعاء بدون انح ر اف داخل الجهاز ويالصق السخان. تأكد من أن غرفة التسخني خالية من أية التامس الالزم بني الوعاء و السخان غري موجود، فلم تنل ح ر ارة التحضري الدرجة املطلوبة‬
‫أخطاء يف املقادير أو كمياتها أو طريقة تحضريها: رمبا ال تصلح هذه املقادير للتحضري بتلك الطريقة‬
‫أو اخرتت ب ر نامج ا ً مخطئ ا ً أو قطعت املقادير قطع ا ً أكرب من الالزم أو أخطأت بنسب املقادير العامة‬
.‫أو مل تحدد\تحسب وقت التحضري املناسب أو ال تصلح هذه الوصفة للتحضري يف جهازك‬
‫الطهي عىل البخار: افتقار املاء الالزم لنيل كثافة البخار املطلوبة‬
‫القيل‬
‫رطوبة مفرطة بالوعاء‬
‫الطهي: تبخر املرق عند طهي األطعمة ذات الخمضية امل ر تفعة‬
188
.‫ثبت صامم البخار بشكل محكم يف التجويف عىل سطح الجهاز‬
:‫الجهاز. إل ز الة املاء املتكثف املتشكل أثناء عملية الطهي‬
.‫الطهي يف الوعاء بالكامل‬
.‫إنزع الوعاء، وإسحبه بلطف من النتوء بإتجاهك‬
.‫إسكب املاء املتكثف، وإغسل الوعاء، وأعد تثبيته يف مكانه‬
.‫املاء املتكثف املتبقي يف التجويف حول الوعاء، قم بإ ز الة باستخدام مناديل املطبخ‬
.‫كبري يجب تنظيف السطح الداخيل للجهاز ملنع العمل غري الصحيح أوعطل الجهاز‬
.‫الداخيل، و صامم البخار و االغالق، و الوعاء الذي يتجمع فية املاء املتكثف نظيفة وجافة‬
‫نصائح للتحضري‬
‫أخطاء التحضير وسبل تصحيحها‬
‫عدم جاهزية الوجبة بعد انتهاء التحضير‬
‫سبل للتصحيح‬
.‫وجود أي مانع إلغالق الغطاء ال ر ئييس بصورة كاملة و أن مل يتم تشويه الحشية املطاطية التابعة للغطاء الداخيل‬
.‫أشياء غري مناسبة. كام ال تسمح بتوسخ قرص السخان‬
‫نوصيك باستخدام الوصفات املخصصة لهذا الط ر از. فقم باستخدام الوصفات التي تقدر أن تثق بها فع ال ً. و اتبع‬
‫الوصفات فيام يخص تحديد املقادير وأسلوب قطعها ونسبها عند الوضع يف الوعاء و اختيار ال رب امج وأوقات‬
‫من املهم أن تصب املاء يف الوعاء بالكميات املوىص بها يف الوصفة. وإذا شككت، فقم بالتحقق من مستوى املاء‬
‫عند القيل العادي، يكفي أن يغطى قاع الوعاء بطبقة رقيقة من زيت. وعند القيل العميق، اتبع تعليامت الوصفة. زيت مفرط بالوعاء‬
.‫ال تغلق الغطاء أثناء القيل، ما مل تطلب ذلك الوصفة. وقبل قيل املجمدات، قم بتذويبها وترصيف املاء منها‬
‫يحتاج بعض األطعمة اىل أن تغسلها وتعمل سوتيه منها وغريها الخط و ات الالزمة قبل الطهي. فاتبع كل تعليامت‬
5 .
‫بسرتة امل و اد السائلة‬
‫تعقيم األ و اين و األد و ات ذات اإلستعامل الشخيص‬
1 .
2 .
3 .
4 .
‫قبل استخدام الجهاز ألول مرة، وكذلك إل ز الة ر ائحة الطعام من طنجرة الطبخ متعددة الوظائف بعد الطبخ ننصح مبسح وعاء الطبخ و الغطاء الداخيل مبحلول‬
.»STEAM« ‫الخل ذو الرتكري 9 باملئة و بعد ذلك وضع نصف ليمونة و تشغيل الجهاز ملدة 51 دقيقة يف برنامج‬
‫ال يجب أن ترتك طنجرة الطبخ متعددة االستخدام املغلقة مملوءة الطعام املطبوخ أو باملاء ألكرث من 42 ساعة. وعاء الطهي اململوء باالطعمة الجاهزة ميكن‬
.‫تخزينها يف الثالجة، وعند الرضورة، إعادة تسخني الطعام يف طنجرة الطبخ متعددة االستخدام، وذلك باستخدام ميزة التسخني‬
. ‫قبل البدء بتنظيف الجهاز، تأكد من أنه مفصول عن التيار الكهربايئ و تم تربيده بالكامل. لتنظيف الجهاز إستخدم قطعة قامش ناعمة و منظفات جيدة لغسل اال و اين‬
.‫مينع عند تنظيف الجهاز إستخدام املناديل الخشنة أو اإلسفنج ومعجون الجلخ. و أيضا من غري املسموح به استخدام أي م و اد كيميائية ضارة أو غريها من امل و اد التي ال ينصح باستخدامها إلتصالها مع الغذاء‬
.‫كن حذ ر ا ً عند تنظيف األج ز اء املطاطية أو السيليكونية يف طنجرة الطبخ متعددة الوظائف ألن إحداث أي رضر أو تشويه قد تتسبب يف حدوث خلل يف عمل الجهاز‬
‫جسم الجهاز ميكن تنظيفه حسب نسبة تلوثه. من الرضوري تنظيف وعاء الطبخ وغطاء األلومنيوم الداخيل وصامم البخار القابل للنزع و االغالق بعد كل‬
‫حفظ الجهاز‬
‫استخدام للجهاز. إعمل عىل إ ز الته املاء املتشكل أثناء عملية الطهي يف طنجرة الطبخ متعددة الوظائف بعد كل استخدام. السطح الداخيل لجسم الجهاز يتم‬
‫قم بتنظيف جسم الجهاز بقطعة قامش مبللة ناعمة أو قطعة إسفنج. و من املمكن استخدام م و اد التنظيف الحساسة. لتجنب البقع املمكن تشكلها من املاء‬
V I .
‫ميكنك تنظيف وعاء الطهي بشكل يدوي باستخدام اسفنجة ناعمة و م و اد تنظيف اال و اين و كذلك ميكن تنظيف الوعاء يف غسالة الصحون ( وفقا لتوصيات‬
‫عند التلوث الشديد إمأل الوعاء باملاء الدافئ و إتركه لفرتة من الزمن ليتشبع، و بعد ذلك قم بإج ر اء عملية التنظيف . لتشبع أكرث فعالية فإن الوعاء اململوءة‬
‫باملاء البارد (بحيث ال يتجاوز الحد األقىص للمستوى املسموح به) ميكن وضعه يف طنجرة الطبخ متعددة الوظائف، و من ثم إغالق الغطاء وتشغيل التسخني‬
.‫ملدة 04-03 دقيقة. من الرضوري مسح السطح الخارجي للوعاءبحيث يجف قبل تثبيته يف جسم طنجرة الطبخ متعددة الوظائف‬
.‫عند االستخدام الدائم لوعاء الطهي من املمكن أن يتغري لون الطالء الداخيل املقام لاللتصاق بشكل كامل أو جزيئ وهذا يف حد ذاته ليس عيب ا ً يف الوعاء‬
.‫إفصل الغطاء الداخيل املصنوع من األلومنيوم من الجهة الداخلية للغطاء من القاعدة و قم بإ ز الته من طرف الغطاء الرئييس‬
‫إمسح سطح الغطائني بقطعة قامش مبللة أو إسفنجة، عند الرضورة قم بغسل الغطاء املنزوع تحت املاء الجاري بإستخدام املنظفات لغسل اال و اين. ال‬
.‫التحضري‬
.‫خالل التحضري‬
:‫صامم البخارمركب يف تجويف خاص عىل السطح العلوي للجهاز ويتكون من غالف داخيل و خارجي. لتنظيفه‬
.‫الوصفة‬
‫قم بإج ر اء التجميع برتتيب عكيس: ضع الحلقة املطاطية يف مكانها، قم مب و افقة فتحات الجزء الرئييس للصامم مع النتوءات املقابلة عىل الغالف الداخيل‬
‫املمي ز ات اإلضافية‬
‫تحضري الفونديو‬
‫إعداد الجنب‬
‫تحضري الحالوة‬
‫العناية بالجهاز‬
‫التنظيف‬
!‫مينع غمر جسم الجهاز يف املاء أو وضعه تحت املاء الجاري‬
.‫تنظيفه حسب الرضورة‬
.‫و البقع عىل الجسم من املستحسن مسح سطح الجهاز حتى يجف‬
.)‫الرشكة املصنعة لها‬
: ‫لتنظيف الغطاء الداخلي المصنوع من األلومنيوم‬
.‫إفتح غطاء طنجرة الطبخ متعددة الوظائف‬
.‫يجوز إستعامل غسالة اآل و اين يف هذه الحالة‬
.‫إمسح الغطائني حتى يجفا‬
.‫ثبت غطاء األلومنيوم يف مكانه‬
.‫شد بالغالف الخارجي بحذر من النتوء يف التجويف لألعىل و بإتجاهك‬
.‫قم بتدوير الغالف الخارجي بعكس عقارب الساعة حتى يستقر و قم بنزعه‬
.‫عند الرضورة، إسحب بلطف الحلقة املطاطية للصامم. إغسل جميع أج ز اء صامم‬
.‫و قم بتدويره يف اتجاه عقارب الساعة‬
III I .
IV I .
1 .
2 .
3 .
4 .
5 .
1 .
2 .
3 .
4 .