DESCRIPTION
Le présent manuel fait référence à une Cellule de refroidissement, c'est-à-dire à un outil réfrigérant apte
à refroidir rapidement un produit cuit jusqu'à +3°C (froid positif) ensuite jusqu' à -18°C (froid négatif).
AVEC
GROUPE
LOGÉ
DIMENSIONS
POIDS NET
CHAMBRE DIMENSIONS
CAPACITÉ
ESPACE ENTRE PLATEAUX
PRODUCTION REFROIDISSEMENT
PRODUCTION CONGÉLATION -18°C
GAZ RÉFRIGÉRANT
DÉTAILS D'ÉSSAI
PUISSANCE ABSORBÉE
ALIMENTATION
POUR
GROUPE
A DISTANCE
DIMENSIONS
POIDS NET
CHAMBRE DIMENSIONS
CAPACITÉ
ESPACE ENTRE PLATEAUX
PRODUCTION REFROIDISSEMENT
PRODUCTION CONGÉLATION -18°C
GAZ RÉFRIGÉRANT
DÉTAILS D'ÉSSAI
PUISSANCE ABSORBÉE
ALIMENTATION
Fournie avec KIT crémaglières et glissières pour grilles et plaques 600x400 et GN 1/1.
La structure extérieure et intérieure est constituée en acier inox, le fond extérieur est en tôle galvanisée.
L'isolation de la cuve (sans CFC) est réalisée en mousse polyuréthane expansé, 40 Kg/Mc.
Alimentation par câble électrique, fourni par le constructeur.
ATTENTION !
Toutes les opérations concernant les chapitres :
1. INSTALLATION DE LA CELLULE DE REFROIDISSEMENT – 2. BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES –
3. NETTOYAGE – 4. RECOMMANDATIONS ET INSTRUCTIONS – 6. MANUTENTION
Devront être effectuées par un technicien qualifi é.
CELLULES DE REFROIDISSEMENT | NOTICE D'UTILISATION | FR
AT03ISO
WxDxH mm 750x740x720/750
kg
50
WxDxH mm
600x400x280
TG
3 GN1/1 - 3 60x40 5 GN1/1 - 5 60x40
cm
7
+3°C
14 kg
11 kg
GAS
R404A/R507
°C / RH
+43 / 65%
W
1150
V-P-Hz
230-1-50
AT03ISOSG
WxDxH mm 750x740x720/750
kg
30
WxDxH mm
600x400x280
TG
3 GN1/1- 3 60x40 5 GN1/1 - 5 60x40
cm
7
+3°C
14 kg
11 kg
GAS
R404A/R507
°C / RH
+43 / 65%
W
40
V-P-Hz
230-1-50
AT05ISO
AT07ISO
750x740x850/880
750x740x1260/1290
71
90
610x400x410
760x630x410
7 GN1/1 - 7 60x40
7
10,5
20 Kg
25 Kg
15 Kg
20 Kg
R404A/R507
R404A/R507
+43 / 65%
+43 / 65%
1490
1424
230-1-50
230-1-50
AT05ISOSG
AT07ISOSG
750x740x850/880
750x740x1260/1290
51
60
610x400x410
760x630x410
7 GN1/1 - 7 60x40
7
10,5
20 Kg
25 Kg
15 Kg
20 Kg
R404A/R507
R404A/R507
+43 / 65%
+43 / 65%
80
70
230-1-50
230-1-50
AT10ISO
AT10ISOP
750x740x1260/1290
750x740x1260/1290
90
102
760x630x410
760x630x410
10 GN1/1 - 10 60x40
10 GN1/1 - 10 60x40
7
7
25 Kg
35 Kg
20 Kg
25 Kg
R404A/R507
R404A/R507
+43 / 65%
+43 / 65%
1490
2100
230-1-50
230-1-50
AT10ISOSG
AT10ISOPSG
750x740x1260/1290
750x740x1260/1290
60
69
760x630x410
760x630x410
10 GN1/1 - 10 60x40
10 GN1/1 - 10 60x40
7
7
25 Kg
35 Kg
20 Kg
25 Kg
R404A/R507
R404A/R507
+43 / 65%
+43 / 65%
80
100
230-1-50
230-1-50
49