Table des Matières
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• Si vous avez une cuve amovible, ne jamais la retirer lorsque votre friteuse est en fonctionnement.
• Ne jamais plonger le boîtier électrique dans l'eau !
Cuisson
• Ne jamais brancher votre friteuse vide (sans matière grasse). Respecter les quantités mini et maxi
d'huile.
• Si vous utilisez une matière grasse solide, coupez-la en morceaux et faites-la fondre à feu doux
dans un récipient à part puis versez-la lentement dans la cuve. Ne jamais mettre la matière grasse
solide directement dans la cuve ou le panier, sinon l'appareil risque d'être détérioré.
• Ne jamais mettre la matière grasse solide directement dans le panier sinon l'appareil risque d'être
détérioré.
• Ne pas mélanger plusieurs sortes de matières grasses.
• Ne pas surcharger votre panier, respecter les quantités limites de sécurité.
Recommandations
• Limiter la température de cuisson à 170°C spécialement pour les pommes de terre.
• Utiliser le panier pour cuire les frites.
• Contrôler la cuisson : ne pas manger les aliments frits lorsqu'ils sont brûlés et préférer une friture
légèrement dorée.
• Filtrer l'huile après chaque utilisation pour éviter que les résidus ne brûlent et la changer
régulièrement.
• Ne pas stocker votre friteuse à l'extérieur, vous évitez ainsi un apport d'eau indésirable dans
votre bain d'huile. Préférer un endroit sec et aéré.
• Avoir un régime équilibré et varié comportant au moins 5 fruits et légumes par jour.
• Stocker les pommes de terre au-dessus de 8°C.
• Pour une cuisson rapide et réussie, limiter la quantité de frites à 1/2 panier par bain.
• La plongée d'un panier plein fait baisser très rapidement la température de l'huile.
Lors de la cuisson, celle-ci ne dépasse jamais 175°C même si le thermostat est réglé sur 190°C
(= température stabilisée avant plongée).
Pour tout problème, contacter votre Centre Service Agréé ou l'adresse internet groupeseb.com.
Toute intervention doit être effectuée uniquement par un Centre Service Agréé avec des pièces détachées
d'origine.
Participons à la protection de l'environnement !
Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un centre service agréé
pour que son traitement soit effectué.
14/01/09
16:04
Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
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