Backen Und Braten - Praktische Hinweise - Amica EBX 944 700 E Notice D'utilisation

BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE

Tabelle mit Beispielen für Einstellungen des Backofens
Backen
Art des
Backens
Biskuitteig
Hefeteig /
Rührteig
Hefeteig /
Rührteig
Fettfreier
Biskuitteig
Apfelkuchen
Kleine Kuchen
Muffins
Mürbeteig
Den leeren Backofen 5 Minuten vorheizen, nicht die Schnellaufheizfunktion benutzen.
1)
Soweit anders nicht angegeben, gelten die Zeitangaben für einen nicht vorgeheizten Backofen.
2)
Wichtig!
Die Angaben in der Tabelle sind nur Anhaltspunkte und können je nach Ihren eigenen Erfah-
rungen und Kochvorlieben angepasst werden.
Zubehör
Handelsübliche runde
schwarze Torten-
bodenform auf dem
Grillrost
Handelsübliche runde
oder rechteckige
schwarze Topfkuchen-
form auf dem Grillrost
Handelsübliche runde
oder rechteckige
schwarze Topfkuchen-
form auf dem Grillrost
Runde oder quadra-
tische schwarz be-
schichtete Kuchenform
auf dem Grillrost
Runde oder quad-
ratische schwarze
Kuchenform auf dem
Grillrost
Handelsübliche Pa-
pierform ca. Ø 48 mm
auf dem Backblech
Handelsübliche Pa-
pierform ca. Ø 48 mm
auf dem Backblech
Handelsübliche Pa-
pierform ca. Ø 48 mm
auf dem Backblech
Papierform ca. Ø 48
mm
2 - Backblech oder
Fettpfanne
4 - Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
2 - Backblech oder
Fettpfanne
4 - Backblech
Ein-
schub- Heizfunktion
höhe
1-2
1-2
3
1-2
1-2
3
3
3
2 + 4
2
2
2
2 + 4
24
Temperatur
Zeit [Min.]
[°C]
170 – 200 38 – 50
1)
160 – 170 25 – 40
1)
150 – 160 25 – 40
170-180 38 - 45
1)
190-200 50 - 65
1)
155-160 37 - 45
1)
150-160 34 - 38
1)
150-160 34 - 38
1)
150-160 34 - 40
1)
150-160 30 - 40
1)
150-170 25 - 35
1)
150-170 25 - 35
1)
160-175 25 - 35
1)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)