Amica EBX 944 700 E Notice D'utilisation page 26

BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE
Braten von Fleisch und Gemüse
Art des Bratens
Grillrost + Fettpfanne (zum
Rindfleisch Auffangen von herabtropfen-
Rost + Fettpfanne (zum
Rindfleisch Auffangen von herabtropfen-
Grillrost + Fettpfanne (zum
Rindfleisch Auffangen von herabtropfen-
Grillrost + Fettpfanne (zum
Schweine-
Auffangen von herabtropfen-
fleisch
Grillrost + Fettpfanne (zum
Schweine-
Auffangen von herabtropfen-
fleisch
Grillrost + Fettpfanne (zum
Schweine-
Auffangen von herabtropfen-
fleisch
Grillrost + Fettpfanne (zum
Hähnchen Auffangen von herabtropfen-
Grillrost + Fettpfanne (zum
Hähnchen Auffangen von herabtropfen-
Grillrost + Fettpfanne (zum
Hähnchen Auffangen von herabtropfen-
Grillrost + Fettpfanne (zum
Fisch Auffangen von herabtropfen-
Fisch Grillrost + Bräter mit Deckel
Grillrost + Fettpfanne (zum
Fisch Auffangen von herabtropfen-
Gemüse
Gemüse
Soweit anders nicht angegeben wurde, gelten die Zeitangaben für einen nicht vorgeheizten
Backofen.
Wichtig!
Die Angaben in der Tabelle sind nur Anhaltspunkte und können je nach Ihren eigenen Erfah-
rungen und Kochvorlieben angepasst werden.
• Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereitet werden,
kleinere Portionen empfiehlt es sich auf dem Kochfeld zu garen.
• Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Kochgeschirr mit hitzebe-
ständigen Griffen.
Zubehör
dem Fett)
dem Fett)
dem Fett)
dem Fett)
dem Fett)
dem Fett)
dem Fett)
dem Fett)
dem Fett)
dem Fett)
dem Fett)
Fettpfanne
Fettpfanne
Heiz-
Einschubhöhe
funktion
2 – Grillrost / 1 –
Fettpfanne
2 – Grillrost / 1 –
Fettpfanne
2 – Grillrost / 1 –
Fettpfanne
2 – Grillrost / 1 –
Fettpfanne
2 – Grillrost / 1 –
Fettpfanne
2 – Grillrost / 1 –
Fettpfanne
2 – 3 Grillrost / 1
– Fettpfanne
2 – Grillrost / 1 –
Fettpfanne
2 – 3 Grillrost / 1
– Fettpfanne
2 – 3 Grillrost / 1
– Fettpfanne
2 – Grillrost
Bräter auf dem
Grillrost
2 – 3 Grillrost / 1
– Fettpfanne
2
3
26
Zeit
Temperatur [°C]
[Min.]
225 - 250 120 – 150
160 - 180 120 – 160
180 - 190 100 – 150
160 - 230 90 – 150
160 - 190 90 – 150
180 - 190 100 – 150
180 -190 70 – 90
160 - 180 45 – 60
175 - 190 60 – 70
190 60 – 70
210 - 220 45 – 60
160 - 180 45 – 60
190 - 210 40 – 50
170 - 190 40 - 50