ӂӘ‚Ëı Ú‡ ‡ÎÍÓ„ÓθÌËı ̇ÔÓª‚, Ô˛Â, ¥‰ÍÓ„Ó
Ú¥ÒÚ‡ Ú‡ ‰Îfl ÔÓ‰¥·ÎÂÌÌfl θӉÛ.
è‰ ÓÔ‡ˆ¥π˛ ÔÓ‰¥·ÌÂÌÌfl ÔÓÚ¥·ÌÓ ...
• ÔÓ¥Á‡ÚË Ì‡ ¯Ï‡ÚÓ˜ÍË Ï'flÒÓ, ÒË, ˆË·ÛÎËÌË,
˜‡ÒÌËÍ, ÏÓÍ‚Û, ÒÚÛ˜ÍÓ‚ËÈ Ôˆ¸ (‰Ë‚.
Ú‡·Îˈ˛ ̇ ÒÚÓ. 5)
• ‚ˉ‡ÎËÚË ÒÚ·· Ú‡‚Ë Ú‡ ¯Í‡ÎÛÔÛ „Ó¥ı¥‚
• ‚ˉ‡ÎËÚË Í¥ÒÚÍË, Ï'flÒÌ¥ ÒÛıÓÊËÎÎfl Ú‡ ıfl˘¥
ôÓ· ‰ÓÒfl„ÌÛÚË Ì‡È͇˘Ëı ÂÁÛθڇڥ‚,
‰ÓÚËÏÛÈÚÂÒ¸ ÂÍÓÏẨ‡ˆ¥È ÔÓ ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÌ˛
¯‚ˉÍÓÒÚÂÈ, ˘Ó ̇‚‰ÂÌ¥ Û ¥ÌÒÚÛ͈¥ª Á
ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚.
èÓ‰¥·ÌÂÌÌfl
(‰Ë‚. ÓÁ‰¥Î Ä Á ËÒÛÌ͇ÏË Ì‡ ÒÚÓ. 4)
1. é·ÂÂÊÌÓ Ḁ́ϥڸ Ô·ÒÚËÍÓ‚Û Í˯ÍÛ Á ÎÂÁ‡
(b). 삇„‡: ÎÂÁÓ π ‰ÛÊ „ÓÒÚËÏ! ᇂʉË
ÚËχÈÚ ÈÓ„Ó Á‡ Ô·ÒÚËÍÓ‚Û ÓÒÌÓ‚Û.
2. 燉fl„Ì¥Ú¸ ÎÂÁÓ Ì‡ ˆÂÌڇθÌËÈ ÒÚËÊÂ̸
˜‡¯¥ ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜‡ (Ò). ç‡ÚËÒÌ¥Ú¸ ̇ Ì¸Ó„Ó ‰Ó
Á‡ÏË͇ÌÌfl. èÓ‰¥·Ì˛‚‡˜ «çë»: ̇ÚËÒÌ¥Ú¸ ̇
ÎÂÁÓ ¥ ÔÓ‚ÂÌ¥Ú¸ ÈÓ„Ó Ì‡ 90 „‡‰ÛÒ¥‚ ‰Ó
Ù¥ÍÒ‡ˆ¥ª. á‡‚Ê‰Ë ÒÚ‡‚Ú ˜‡¯Û ̇ Ô¥‰Í·‰ÍÛ
‰Îfl Á‡ÔÓ·¥„‡ÌÌfl ÍÓ‚Á‡ÌÌ˛ (d).
3. èÓÍ·‰¥Ú¸ ÔÓ‰ÛÍÚË ‚ ˜‡¯Û ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜‡.
4. ç‡Ò‡‰¥Ú¸ ‰ÛÍÚÓ (‡) ̇ ˜‡¯Û.
5. ÇÒÚ‡‚Ú ÂÎÂÍÚÓÏÓÚÓ
‰ÛÍÚÓ‡ ‰Ó Á‡ÏË͇ÌÌfl.
6. ç‡ÚËÒÌ¥Ú¸ ÍÌÓÔÍÛ
ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜‡. Ç ÔÓˆÂÒ¥ Ó·ÓÚË Ó‰Ì¥π˛ ÛÍÓ˛
ÚËχÈÚ ÂÎÂÍÚÓÏÓÚÓ, ‡ ¥Ì¯Ó˛ ˜‡¯Û.
• èÓ‰¥·Ì˛‚‡˜ «çë»: èË ÔÓ‰¥·ÌÂÌÌ¥
ڂ‰Ëı ı‡˜Ó‚Ëı ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚ ÔËÚËÒ͇ÈÚÂ
ÏÓÚÓÌÛ ˜‡ÒÚËÌÛ ‰Ó ‰Ì‡ ˜‡¯¥
• èÓ‰¥·Ì˛‚‡˜ «Çë»: ç ‚Íβ˜‡ÈÚÂ
ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜ «Çë» ·¥Î¸¯ Ì¥Ê Ì‡ 2 ı‚ËÎËÌË
7. è¥ÒÎfl Á‡Í¥Ì˜ÂÌÌfl Ó·ÓÚË Ì‡ÚËÒÌ¥Ú¸ ÍÌÓÔÍÛ
‰Îfl ‚Ë‚¥Î¸ÌÂÌÌfl ÂÎÂÍÚÓÏÓÚÓ‡.
8. ḁ́ϥڸ ‰ÛÍÚÓ.
9. é·ÂÂÊÌÓ ‚ËÈÏ¥Ú¸ ÎÂÁÓ.
10. ÇËÈÏ¥Ú¸ ÔÓ‰¥·ÌÂÌ¥ ÔÓ‰ÛÍÚË Á ˜‡¯¥.
襉Í·‰Í‡ ÔÓÚË ÍÓ‚Á‡ÌÌfl Ú‡ÍÓÊ ‚ËÍÓËÒÚÓ-
‚ÛπÚ¸Òfl ‰Îfl „ÂÏÂÚ˘ÌÓ„Ó Á‡ÍËÚÚfl ˜‡¯¥.
á‡ÒÚÓÒÛ‚‡ÌÌfl ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜‡ «Çë»
‰Îfl ‰Ó‰‡ÚÍÓ‚Ëı ÓÔ‡ˆ¥È
îÛÍÚÓ‚Ó-ӂӘ‚¥ Ú‡ ‡ÎÍÓ„Óθ̥ ̇ÔÓª, Ô˛Â
(‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl Ô˛Â, ÓÒÓ·ÎË‚Ó ÍÓÎË ·‡Ê‡ÌÓ
‰ÓÒfl„ÚË ‚ËÒÓÍÓ„Ó ÒÚÛÔÂÌ˛ ÔÓ‰¥·ÌÂÌÌfl, ÏÓÊ̇
Ú‡ÍÓÊ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜ «Çë»)
ꥉÍ ڥÒÚÓ (̇ÔËÍ·‰, ‰Îfl ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl
ÏÎË̈¥‚)
ëÔÓ˜‡ÚÍÛ Ì‡ÎËÈÚ ¥‰Í¥ ÍÓÏÔÓÌÂÌÚË Û ˜‡¯Û, ÔÓÚ¥Ï
‰Ó‰‡ÈÚ ÏÛÍÛ Ú‡ Û ÓÒÚ‡ÌÌ˛ ˜Â„Û – flȈfl.
ç‡ÚËÒÌ¥Ú¸ ̇ ÍÌÓÔÍÛ ÔËÒÍÓÂÌÓ„Ó ÂÊËÏÛ
ÁÏ¥¯ÛÈÚÂ, ‰ÓÍË Ì ÓÚËχπÚ ӉÌÓ¥‰ÌÛ Ï‡ÒÛ.
èÓ‰¥·ÎÂÌËÈ Î¥‰
(‰Ë‚. ÓÁ‰¥Î Ç Á ËÒÛÌ͇ÏË)
1. èÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸ ‚ÒÚ‡‚ÍÛ ‰Îfl ÔÓ‰¥·ÌÂÌÌfl Î¸Ó‰Û (f) Û
˜‡¯Û. èÂÂÍÓ̇ÈÚÂÒ¸, ˘Ó ‚Ó̇ ˘¥Î¸ÌÓ
ÔËÔ‡ÒÓ‚‡Ì‡.
2. èÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸ Û˜ÍÛ ÎÂÁ‡ ‰Îfl ÔÓ‰¥·ÌÂÌÌfl θӉÛ
(Â) Û ˆÂÌÚ πÏÌÓÒÚ¥ ‰Îfl ÔÓ‰¥·ÌÂÌÌfl Î¸Ó‰Û Ú‡
̇ÚËÒÌ¥Ú¸.
3. èÓÍ·‰¥Ú¸ ÍÛÒÓ˜ÍË Î¸Ó‰Û Û ‚ÒÚ‡‚ÍÛ ‰Îfl
ÔÓ‰¥·ÌÂÌÌfl θӉÛ.
4. ÇÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ ‰ÛÍÚÓ Ì‡ ˜‡¯Û.
5. ÇÒÚ‡‚Ú ÏÓÚÓ Û Â‰ÛÍÚÓ ‰Ó Ù¥ÍÒ‡ˆ¥ª.
6. ç‡ÚËÒÌ¥Ú¸ ÍÌÓÔÍÛ ÔËÒÍÓÂÌÓ„Ó ÂÊËÏÛ
Ú‡ ÛÚËÏÛÈÚ ªª ‰Ó ÚÓ„Ó ÏÓÏÂÌÚÛ, ÔÓÍË ÌÂ
ÔÓ‰¥·ÌflÚ¸Òfl ÛÒ¥ ÍÛÒÓ˜ÍË Î¸Ó‰Û. è¥ÒÎfl ˆ¸Ó„Ó
̇ÚËÒÌ¥Ú¸ ̇ ÍÌÓÔÍÛ
èÓÚ¥Ï Ḁ́ϥڸ ÍÓÓ·ÍÛ ¯‚ˉÍÓÒÚÂÈ ¥ ÎÂÁÓ Ú‡
‚ËÈÏ¥Ú¸ ‚ÒÚ‡‚ÍÛ ‰Îfl ÔÓ‰¥·ÎÂÌÌfl θӉÛ.
7. ÇËÈÏ¥Ú¸ ÔÓ‰¥·ÎÂÌËÈ Î¥‰ ‡·Ó ÔÓÒÚÓ Ì‡ÎËÈÚÂ
Ì‡Ô¥È Û ˜‡¯Û Ú‡ ÔÓ‰‡ÈÚ ªª ̇ ÒÚ¥Î.
ß̯ËÈ ‚‡¥‡ÌÚ: ëÔÓ˜‡ÚÍÛ ÁÏ¥¯‡ÈÚ ÙÛÍÚË Û ˜‡¯¥
Á‡ ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ÎÂÁ‡ ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜‡ (b), ‰Îfl ˜Ó„Ó
ÔÓÚ¥·ÌÓ Ì‡ÔÓ‚ÌËÚË ˜‡¯Û χÍÒËÏÛÏ Ì‡ 0,5 Î¥Ú‡.
32
Û ÔËÒÚ¥È
A
‡·Ó
‰Îfl ‚Íβ˜ÂÌÌfl
B
C
, ˘Ó· ‚ˉ‡ÎËÚË ÏÓÚÓ.
D
ḁ́ϥڸ ÎÂÁÓ Ú‡ ÔÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸ ‚ÒÚ‡‚ÍÛ ‰Îfl ÔÓ‰¥·ÌÂÌÌfl
Î¸Ó‰Û Û ˜‡¯Û, ˘Ó· ÔÓ‰¥·ÌËÚË Î¥‰ ‡ÁÓÏ ¥Á
ÙÛÍÚÓ‚Ó˛ χÒÓ˛.
óˢÂÌÌfl ÔË·‰Û
(‰Ë‚ ÓÁ‰¥Î ë Á ËÒÛÌ͇ÏË)
é˜Ë˘ÛÈÚ ÏÓÚÓÌÛ ˜‡ÒÚËÌÛ
Á·Ë‚‡ÌÌfl
ê‰ÛÍÚÓ ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜‡ «Çë» (‡) ÏÓÊ̇ ÔÓÏËÚË
Ô¥‰ ÒÚÛÏÂÌÂÏ ‚Ó‰Ë, ‡Î Ì Á‡ÌÛ˛ÈÚ ÈÓ„Ó Û
‚Ó‰Û.
ìÒ¥ ¥Ì¯¥ ‰ÂڇΥ ·ÎẨ‡ ÏÓÊ̇ ÔÓÏË‚‡ÚË ‚
χ¯ËÌ¥ ‰Îfl ÏËÚÚfl ÔÓÒÛ‰Û ÔË ÚÂÏÔ‡ÚÛ¥ ÌÂ
‚ˢ 60 „‡‰ÛÒ¥‚. ê¥ÊÛ˜¥ ÎÂÁ‡ Ô¥ÒÎfl Ó·ÓÚË ‚ ‰ÛÊÂ
ÒÓÎÓÌÓÏÛ Ò‰ӂˢ¥ ÔÓÚ¥·ÌÓ Ì„‡ÈÌÓ ÔÓÔÓÎÓ-
Ò͇ÚË. ìÌË͇ÈÚ ‚ËÒÓÍÓª ÍÓ̈ÂÌÚ‡ˆ¥ª Ó˜ËÒÌË͇
‡·Ó Á‡ÒÓ·Û ‰Îfl ÁÌflÚÚfl ̇ÍËÔÛ ‚ χ¯ËÌ¥ ‰Îfl ÏËÚÚfl
ÔÓÒÛ‰Û.
èË Ó·ÓÚ¥ Á ÔÓ‰ÛÍÚ‡ÏË, ˘Ó χ˛Ú¸ ̇Ò˘ÂÌ¥
ÍÓθÓË, ̇ÔËÍ·‰, ÏÓÍ‚Ó˛, Ô·ÒÚχÒÓ‚¥
‰ÂڇΥ ÏÓÊÛÚ¸ ÁÏ¥Ì˛‚‡ÚË ÍÓÎ¥, ÚÓÏÛ Ô‰
ÏËÈÍÓ˛ ·ÎẨ‡ ‚ χ¯ËÌ¥ ‰Îfl ÏËÚÚfl ÔÓÒÛ‰Û
ÔÓÚˇÈÚ ‰ÂڇΥ ÔË·‰Û Á ‰Ó‰‡‚‡ÌÌflÏ
ÓÒÎËÌÌÓ„Ó Ï‡Ò·.
ÑÓ‰‡ÚÍÓ‚¥ ÔË̇ÎÂÊÌÓÒÚ¥
(ÏÓÊ̇ ÍÛÔËÚË ‚ ë‚¥ÒÌËı ˆÂÌÚ‡ı ÍÓÏԇ̥ª
Braun; ‡Î Ì ‚ ÛÒ¥ı ͇ªÌ‡ı)
• ëÍÓ·‡ ̇ÒÚ¥ÌÌÓ„Ó Í¥ÔÎÂÌÌfl ·ÎẨ‡
è‡ÍÚ˘ÌËÈ ÔËÍ·‰
å‡ÈÓÌÂÁ
200–250 ÏÎ ÓÒÎËÌÌÓª ÓÎ¥ª
Ӊ̠flȈ (Á ÊÓ‚ÚÍÓÏ)
D
1 ÒÚÓÎÓ‚‡ ÎÓÊ͇ ÎËÏÓÌÌÓ„Ó ÒÓÍÛ ‡·Ó ÓˆÚÛ
ÒÓÎ¥ Ú‡ Ôˆ˛ (Á‡ ÒχÍÓÏ)
èÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸ ‚Ò¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË ‚ Ï¥ÌÛ ÒÍÎflÌÍÛ Û
‚ˢ‚͇Á‡Ì¥È ÔÓÒÎ¥‰Ó‚ÌÓÒÚ¥. á‡ÌÛ˛ÈÚ ·ÎẨÂ
‰Ó ‰Ì‡ ÒÍÎflÌÍË, ‚‚¥ÏÍÌ¥Ú¸ ÔË·‰ ÔÂÂÏË͇˜ÂÏ
Ú‡ ÛÚËÏÛÈÚ ÈÓ„Ó ‚ ˆ¸ÓÏÛ ÔÓÎÓÊÂÌÌ¥ ‰Ó
C
ÓÁ˜ËÌÂÌÌfl ÓÎ¥ª. чΥ, Ì ‚ËÍβ˜‡˛˜Ë ·ÎẨÂ,
ÔÓ‚¥Î¸ÌÓ ÔÂÂÏ¥˘ÛÈÚ ÈÓ„Ó ‰Ó„ÓË Ú‡ ‚ÌËÁ ‰Ó
̇·ÛÚÚfl χÈÓÌÂÁÓÏ Ó‰ÌÓ¥‰ÌËı ÍÓθÓÛ Ú‡
ÍÓÌÒËÒÚÂ̈¥ª.
襉ÎË‚‡ Á ‡‚Ó͇‰Ó
(Á‡ÒÚÓÒÓ‚ÛÈÚ ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜ «Çë»)
èÓ‰¥·Ì¥Ú¸ 1 ˜‡ÒÚÓ˜ÍÛ ˜‡ÒÌËÍÛ
ÑÓ‰‡ÈÚ 2 ÒÔ¥ÎËı ÔÎÓ‰Ë ‡‚Ó͇‰Ó (ÓÁ¥Á‡ÌËı
̇ 4 ˜‡ÒÚËÌË, ·ÂÁ Í¥ÒÚÓ˜ÓÍ)
1 ÒÚÓÎÓ‚Û ÎÓÊÍÛ ÎËÏÓÌÌÓ„Ó ÒÓÍÛ
1 ÒÚÓÎÓ‚Û ÎÓÊÍÛ ÓÎË‚ÍÓ‚Ó„Ó Ï‡Ò·
150 ÏÎ ÈÓ„ÛÚ‡
èÓ 1/2 ˜‡ÈÌÓª ÎÓÊÍË ˆÛÍÛ, ÒÓÎ¥ Ú‡ Ôˆ˛
Ú‡
C
ç‡ÚËÒÌÛ‚¯Ë ÍÌÓÔÍÛ ÔËÒÍÓÂÌÓ„Ó ÂÊËÏÛ
ÔÂÂÏ¥¯ÛÈÚ ̇ ÔÓÚflÁ¥ ÔË·ÎËÁÌÓ 1 ı‚ËÎËÌË.
Ä̘ÓÛÒÌËÈ ÒÓÛÒ
(‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜ «BC»)
30 „ ÒÛ¯ÂÌÓ„Ó Ù¥Î ‡Ì˜ÓÛÒ¥‚
200 „ ‚¯ÍÓ‚Ó„Ó ÒËÛ «î¥Î‡‰Âθ٥fl»
(«Philadelphia»)
2 ÒÚÓÎÓ‚Ëı ÎÓÊÍË ÓÎË‚ÍÓ‚Óª ÓÎ¥ª
èÓÏ¥ÒÚËÚË ÛÒ¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË Û ˜‡¯Û ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜‡.
ÇÒÚ‡ÌÓ‚ËÚË Ï¥Ì¥Ï‡Î¸ÌËÈ ¯‚ˉͥÒÌËÈ ÂÊËÏ.
ç‡ÚËÒ͇ÚË ÍÌÓÔÍÛ (‚ÍÎ/‚ËÍÎ)
Ó‰ÌÓ¥‰ÌÓª χÒË.
á‡Í¥Ì˜ËÚË ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ÒÓÛÒÛ, ̇ÚËÒÌÛ‚¯Ë ÍÌÓÔÍÛ
ÔËÒÍÓÂÌÓ„Ó ÂÊËÏÛ
ê¥ÁÌ¥ ‚‡¥‡ÌÚË ÒÓÛÒÛ Á‡ ˆËÏ ÂˆÂÔÚÓÏ ÏÓÊ̇
C
„ÓÚÛ‚‡ÚË, ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û˛˜Ë ÎÓÒÓÒËÌÛ, ÓÍÙÓ ‡·Ó
¥Ì¯¥ „ÓÎÛ·¥ ÒËË Á‡Ï¥ÒÚ¸ ٥Π‡Ì˜ÓÛÒ¥‚.
åÓÓÁË‚Ó (Á‡ÒÚÓÒÓ‚ÛÈÚ ÔÓ‰¥·Ì˛‚‡˜ «Çë»)
100 „ χÎËÌË (Ô¥ÒÎfl „ÎË·ÓÍÓ„Ó Á‡ÏÓÓÊÂÌÌfl)
10 „ ˆÛÍÓ‚Ó„Ó Ô¥ÒÍÛ
80 „ ‚¯ͥ‚
èÓÏ¥ÒÚ¥Ú¸ ÛÒ¥ ÍÓÏÔÓÌÂÌÚË Û ˜‡¯Û, ̇ÚËÒÌ¥Ú¸ ÍÌÓÔÍÛ
ÔËÒÍÓÂÌÓ„Ó ÂÊËÏÛ
ÔÓÚflÁ¥ ÔË·ÎËÁÌÓ 30 ÒÂÍÛ̉. èÓ‰‡‚‡ÚË Ì‡ ÒÚ¥Î
ÂÍÓÏẨÛπÚ¸Òfl Ó‰‡ÁÛ.
A
Î˯ Á‡ ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ‚ÓÎÓ„Óª Ú͇ÌËÌË.
H
B
.
C
Ú‡ ÔÂÂÏ¥¯ÛÈÚ ̇
C
¥ ‰ÛÍÚÓ ‰Îfl
,
C
‰Ó Ó‰ÂʇÌÌfl