Electrolux KMFE172TE Notice D'utilisation page 150

150 www.electrolux.com
7.2 porady dotyczące gotowania w kuchence mikrofalowej
Porady dotyczące gotowania w kuchence mikrofalowej
skład
Wielkość
temperatura
potraw
rozmieszczenie największe kawałki potrawy, na przykład udka, należy umieścić przy
przykrycie
przekłuwanie
mieszanie,
obracanie i
zmiana ułożenia
pozostawienie
osłona
podczas wyjmowania żywności z kuchenki należy używać odpowiednich uchwytów i
rękawic, aby uniknąć oparzeń. należy zawsze otwierać pojemniki, pojemniki do kukurydzy
prażonej, worki do gotowania itp. z dala od twarzy i rąk, aby uniknąć oparzeń oparami.
należy zawsze stać z dala od otwieranych drzwiczek, aby uniknąć oparzeń spowodowanych
wydostającą się parą lub gorącym powietrzem. potrawy nadziewane należy pokroić po
podgrzaniu, aby uwolnić gorące powietrze i uniknąć oparzeń.
potrawy zawierające dużą ilość tłuszczu lub cukru (np. pudding lub paszteciki)
wymagają ogrzewania przez krótszy czas. należy zachować ostrożność,
ponieważ przegrzanie może spowodować pożar.
W celu równomiernego ugotowania wszystkie kawałki powinny być tej samej
wielkości.
początkowa temperatura potrawy z nadzieniem wpływa na wymagany czas
gotowania. potrawy z nadzieniem (np. pączki) należy przekłuć, aby
wypuścić ciepło lub parę.
zewnętrznych ściankach naczynia.
należy użyć folii spożywczej z otworami do kuchenek mikrofalowych lub
odpowiedniej pokrywki.
potrawy w skorupce, ze skórą lub błoną należy przed gotowaniem lub
odgrzaniem nakłuć w kilku miejscach, ponieważ wewnątrz potrawy gromadzi się
para, która może spowodować wybuch potrawy, (np. ziemniaki, ryba, kurczak lub
kiełbaski).
WAŻNE! nie należy podgrzewać jajek, na przykład sadzonych lub na
twardo, za pomocą mikrofal, ponieważ mogą wybuchnąć nawet po
zakończeniu gotowania.
W celu równomiernego ugotowania konieczne jest, aby podczas gotowania
mieszać, obracać i zmieniać ułożenie potrawy. zawsze należy mieszać i zmieniać
ułożenie od zewnątrz do środka.
po ugotowaniu potrawę należy pozostawić na pewien czas, aby umożliwić
równomierne rozproszenie ciepła w całej potrawie.
nagrzane części można osłonić małymi kawałkami folii aluminiowej, które
odbijają mikrofale, (np. udka i skrzydełka kurczaka).