Electrolux ULTRAMIX/PRO ESTM6 Serie Mode D'emploi page 24

Dosi e tempi di preparazione
I
Accessorio Miscelatore in metallo e bicchiere
Ricetta
Frullato di ananas-albi-
cocche
Frullato di lamponi
Dosi e tempi di preparazione per il tritatutto
Accessorio Mini tritatutto
Ingredienti
Quantité
Carote 100-200 g
Cipolle 100-200 g
Mandorle 100-200 g
Carne 100-200 g
Ghiaccio 100-200 g
Dosi e tempi di preparazione per lo sbattitore/frusta
Accessorio Doppia frusta professionale
Ingredienti
Panna
Albumi
Nota: La doppia frusta professionale può essere utilizzata per montare la panna all'interno del bicchiere, sempre che la temperatura
della panna si trovi tra i 4 e gli 8 gradi Celsius. Per sbattere le uova, utilizzare una recipiente da da 1,5 litri.
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Ingredienti
Ananas a fette
Albicocche secche
Yogurt
Lamponi congelati
Banana
Acqua
zucchero semolato
Yogurt
Tempo
Qualità
3-5 sec
3-5 sec
Grossa
Quantità
500 g
4 unità
Quantità
250 g
40 g
300 g
250 g
½ pz.
100 g
1 Cucchiaio
300 g
Tempo
Qualité
-- 5-10 sec
--
7-10 sec
-- --
Media
-- 5 impulsi su
ON per 3 sec.,
su OFF per
2 sec.
Tempo
50-70 sec.
60 sec.
Tempo Velocità
60 sec. Turbo
60 sec. Turbo
Tempo
Qualité
10-20 sec
10-20 sec
10-20 sec
5 sec
Fine
10 impulsi su
ON per 3 sec.,
su OFF per
2 sec.
Velocità
Turbo
Turbo
Tempo
Turbo
Turbo
Turbo
Turbo
Turbo