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ENTRETIEN
Acier inoxydable
Plusieurs nettoyants pour acier inoxydable sont offerts sur le marché. Utilisez toujours le processus de
nettoyage le plus doux en premier en frottant dans le sens du grain. Afin d'éviter d'égratigner la surface,
n'utilisez pas de laine d'acier. Pour retoucher les égratignures apparentes dans l'acier inoxydable, poncez
très légèrement en utilisant un papier abrasif à grain 100 dans le sens du grain.
Des gouttes de graisse peuvent s'accumuler sur les surfaces de l'acier inoxydable, donnant au métal un
aspect rouillé. Pour les nettoyer, utilisez un tampon abrasif avec un nettoyant pour acier inoxydable.
Grilles de cuisson
La méthode la plus facile pour nettoyer le barbecue est d'effectuer le nettoyage immédiatement lorsque la
cuisson est terminée et lorsque les flammes sont éteintes.
Portez un gant de barbecue pour protéger votre main de la chaleur et de la vapeur.
Frottez les grilles de cuisson chaudes en trempant une brosse en soie pour barbecue dans l'eau du robinet.
Le nettoyage sera plus difficile si le barbecue est refroidi.
Bac ramasse-graisse
Le bac ramasse-graisse doit être vidé, essuyé et lavé après chaque utilisation avec un nettoyant doux et
une solution d'eau tiède. Vérifiez le bac ramasse-graisse fréquemment et ne laissez pas la graisse
s'accumuler et déborder hors du bac.
Brûleur principal à saisir
Nettoyez l'extérieur du brûleur avec une brosse métallique. Nettoyez tout orifice obstrué du brûleur à l'aide
d'une broche rigide dépliée. N'élargissez jamais les orifices du brûleur. N'utilisez jamais un cure-dent en bois
puisqu'il pourrait se briser et obstruer l'orifice.
Brûleurs du barbecue
Soyez très vigilant lorsque vous retirez un brûleur. Il doit être bien centré sur l'orifice avant de tenter
d'allumer de nouveau le barbecue. La fréquence de nettoyage varie selon la fréquence d'utilisation du
barbecue.
Si vous ne placez pas le brûleur correctement par-dessus l'orifice, un incendie peut survenir derrière le
panneau avec vanne, endommageant ainsi le barbecue et rendant son utilisation non sécuritaire.
Avant de nettoyer les brûleurs, assurez-vous que l'alimentation en gaz et les boutons de commande des
brûleurs sont en position d'arrêt (OFF) et que les brûleurs ont refroidi.
Pour retirer les brûleurs principaux pour les nettoyer :
1. Repérez la vis du brûleur à l'arrière du foyer.
2. Retirez la vis et le brûleur en le soulevant du foyer.
Pour nettoyer les brûleurs du barbecue :
1. Nettoyez l'extérieur du brûleur avec une brosse métallique.
Utilisez un couteau-racleur pour les tâches et les débris
tenaces.
2. Nettoyez les orifices obstrués à l'aide d'une broche rigide
dépliée. N'utilisez jamais un cure-dent en bois car il pourrait se
briser et obstruer l'orifice.
3. Vérifiez les brûleurs et les tubes de brûleurs pour les insectes et
les nids d'insectes et nettoyez-les. Un tube de brûleur obstrué
peut causer un incendie sous l'appareil et derrière le panneau
de commande principal.
Vanne
de gaz
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Fig. 30
Brûleur
principal
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