BaHasa MElayu
42
1
Letak pemegang alat ke dalam mangkuk dan letakkan pemegang
sisipan bersama sisipan penghirisan pada pemegang alat.
Petua: Gunakan sisipan penghirisan halus untuk mendapatkan hirisan yang
nipis.
2
Letak tudung di atas mangkuk dan tetapkannya ('klik'). Hiris timun.
Lihat bab 'Menggunakan perkakas' di bawah 'Sisipan penghirisan dan
pemayangan' bagi kelajuan yang sesuai.
Nota: Jangan tekan penolak terlalu kuat apabila anda menekan timun ke
dalam tiub suapan.
3
Letak timun yang telah dihiris ke dalam mangkuk hidangan.
4
Letak pemegang alat ke dalam mangkuk dan letakkan unit pisau
pada pemegang alat.
5
Letakkan parsli ke dalam mangkuk. Tutup dan kunci tudung ('klik').
6
Cincang parsli. Putarkan pemilih kelajuan kepada P (kedudukan
denyut) agar dapat mengawal proses cincang dengan lebih baik.
7
Masukkan yogurt, mustard, garam dan lada hitam dan proses selama
beberapa saat lagi sehingga campuran homogen diperolehi.
8
Campurkan sos dengan hirisan timun dan sejukkan salad timun
dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.
Krim putar
Ramuan:
-
250ml krim segar
1
Sejukkan krim selama sekurang-kurangnya 2 jam sebelum diproses.
2
Letak pemegang alat ke dalam mangkuk dan letakkan cakera
pengemulsi pada pemegang alat.
3
Masukkan krim ke dalam mangkuk.
4
Letak tudung ke atas mangkuk dan tetapkannya ('klik'). Proseskan
krim sehingga konsistensi yang dikehendaki diperolehi. Pilih tetapan
kelajuan yang sepadan dengan warna aksesori.
Petua: Sejukkan krim putar sebelum menghidang. Anda boleh menghidang
krim putar di atas kek, ais krim, buahan, kopi atau menggunakannya sebagai
inti untuk kek, dll.