Breville VST074X Instructions page 55

2. Curățați exteriorul prăjitorului de sandvișuri cu o lavetă moale
și umedă, stoarsă aproape complet în apă caldă cu săpun.
Capacul se poate lustrui cu o lavetă moale și uscată.
3. Apăsați butoanele de eliberare a plăcii de preparare și
îndepărtați plăcile din prăjitorul de sandvișuri. Scufundați
plăcile în apă călduță cu săpun. Clătiți cu apă curată. Uscați
prin ștergere cu o lavetă moale. Pentru a evita oxidarea pe
suprafețele fără niciun fel de înveliș ale plăcii, introduceți placa
înapoi în prăjitorul de sandvișuri și încălziți timp de un minut cu
capacul închis.
Notă: vă recomandăm să spălați plăcile de preparare doar
manual, pentru a proteja stratul DuraCeramic
TURN ON YOUR CREATIVITY
Lăsați echipa Breville să vă ajute să vă activați creativitatea,
®
deschizându‑vă o poartă către o lume a alimentelor și băuturilor fără
limite. Nu trebuie să vă deplasați departe – doar până la computer,
tabletă sau mobil – unde veți descoperi site‑ul nostru web GRATUIT
cu recomandări și rețete de top care să vă stimuleze imaginația.
Veniți cu noi acum la: www.turnonyourcreativity.com
IDEI DE REȚETE
Prepararea sandvișurilor prăjite este ușoară și distractivă. Folosind
ingrediente de bază, se pot prepara în câteva minute gustări dulci
delicioase și savuroase, perfecte pentru orice moment al zilei.
Iată câteva combinații clasice de sandvișuri prăjite, pe care vă
recomandăm să le încercați.
• Pastă de ton (ton, ceapă, maioneză și brânză)
• Brânză și roșii
• Brânză, fasole și șuncă
• Curcan, umplutură și merișoare
• Șuncă, brânză Brie, ciuperci și rucola
Friptură și ciuperci
• Bacon, salată verde și roșii
• Bacon și brânză
• Pui, ardei roșu și brânză Brie
• Pui cu chilli dulce
• Brânză Camembert și merișoare
• Ciocolată și banane
• Caramel și mere
Tipuri de pâini
Pentru cele mai bune rezultate, folosiți pâine albă feliată, medie. Ca
o variantă, puteți încerca să folosiți pâine din făină integrală, pâine
de secară de tip danez, pâine cu semințe, aluat acru și pâine cu
fructe.
Tipuri de brânză
Tipurile clasice de brânză care se topesc ușor, cum ar fi Cheddar,
Jarlsberg, Fontina, Gruyere și Emmental, sunt excelente pentru
sandvișuri prăjite, dar puteți experimenta și puteți deveni creativi cu
propriile tipuri de brânză preferate!
.
™
™
®
Produse de patiserie
Încercați să folosiți produse de patiserie rulate fin, cu crustă
subțire, cu o varietate de umpluturi; acestea pot fi dulci sau sărate.
Folosiți fructe de pădure proaspete sau congelate (dezghețate
înaintea utilizării) sau căutați umpluturi de fructe la conservă la
supermarketul local.
REȚETE
Pentru preparare, urmați instrucțiunile de la Utilizarea prăjitorului de
sandvișuri. Fiecare rețetă este pentru 2 sandvișuri prăjite.
Brânză și șuncă
• 4 felii de pâine
• Brânză Cheddar medie feliată
• 2 felii de șuncă
Brânză și roșii
• 4 felii de pâine
• Brânză Cheddar medie feliată
• 2 roșii medii
Brânză și ceapă
• 4 felii de pâine
• Brânză Cheddar medie feliată
• Inele de ceapă tăiate subțiri
Brânză cu mucegai albastru și ceapă caramelizată
• 4 felii de pâine albă rustică
• 1 ceapă, feliată
• 15 ml de ulei vegetal
• 15 g de zahăr brun
• 60‑80 g de brânză cu mucegai albastru (de ex., Gorgonzola,
Roquefort, Saint Agur, Blue Stilton)
• Unt moale
1. Încălziți o cratiță la temperatură medie, adăugați uleiul și
prăjiți ceapa până când începe să prindă culoare. Reduceți
căldura, adăugați zahăr și gătiți timp de aproximativ 20 de
minute amestecând ocazional până când ceapa este aurie și
caramelizată. Lăsați deoparte să se răcească.
2. Ungeți cu unt exteriorul celor patru felii de pâine.
3. Uniți sandvișurile folosind brânza cu mucegai albastru și ceapa
caramelizată.
4. Preparați aproximativ 5 minute până devin aurii.
Ciocolată, alune de pădure și brânză Brie
• 4 felii de pâine brioșă
• 15 g de alune de pădure prăjite și tocate
• 60 g de brânză Brie, feliată
• 15 g ciocolată neagră, tocată
• Miere (opțional)
1. Ungeți cu unt o parte a fiecărei felii de brioșă. Așezați două felii
pe placa de jos.
2. Uniți sandvișul prăjit așezând brânza pe feliile de jos ale brioșei.
Presărați alunele și ciocolata și stropiți cu puțină miere dacă
doriți.
55