Breville VST074X Instructions page 35

3. Smør YDERSIDEN af brødet med smør eller en anden slags
fedtstof, der er egnet til madlavning. Brug ikke fedtstof med lavt
fedtindhold eller højt vandindhold.
4. Læg de to nederste skiver brød på den nederste plade med
smørsiden nedad. Læg endeskiverne til venstre og højre (fig. 1).
5. Kom fyld på. De dybe stegeplader giver plads til, at du kan
bruge mere af dine favoritingredienser, men sørg altid for, at der
er et 2 cm mellemrum rundt om fyldet (fig. 2). Derved danner
toastjernet en god forsegling og forhindrer, at fyldet falder ud.
De bedste resultater opnås ved maksimalt at bruge 60 g ost,
når det bruges som den eneste ingrediens. Hvis du tilføjer andre
ingredienser, skal du reducere mængden af ost tilsvarende.
6. Placer det tilbageværende brød øverst med smørsiden på
ydersiden (derved får din toast en dejlig gylden farve i løbet af
tilberedningen).
7. Luk og lås låget, og tilbered i ca. 4-5 minutter, indtil den er
gylden og tilberedt. Det er smag og behag, hvor lang tid toasten
skal have i toastjernet.
8. Lås låget op, og åbn det. Pas på dampen, der slipper ud – brug
et viskestykke eller grydelapper. Fjern toasten med en ikke-
metallisk spatel. Brug ikke et metalblad, da dette kan beskadige
pladernes non‑stick‑overflade.
9. Når toasten er færdig, skal du passe på, da fyldet, især frugt
eller tomat, kan være meget varmt.
RENGØRING
Sluk toastjernet, og tag det ud af stikkontakten, og lad det
køle helt ned, før det rengøres. Nedsænk ikke hovedlegemet,
ledning eller stik i vand eller nogen form for væske.
Brug ikke ståluld, skurebørster, slibende rengøringsmidler eller
metalredskaber til at rengøre toastjernet med.
1. Aftør stegepladerne med en smule køkkenrulle eller en blød,
fugtig klud.
2. Rengør ydersiden af toastjernet med en blød, fugtig klud, som
er hård opvredet i varmt sæbevand. Låget kan poleres med en
blød, tør klud.
3. Tryk på stegepladernes slip-knap, og fjern pladerne fra
toastjernet. Læg pladerne i blød i varmt sæbevand. Skyl med
rent vand. Tør af med en blød klud. Undgå, at der danner sig
oxid på de ikke-belagte overflader ved at sætte pladen tilbage i
toastjernet og opvarme i et minut med låget lukket.
Bemærk: Det anbefales, at du kun vasker stegepladerne i
hånden for at bevare DuraCeramic
TURN ON YOUR CREATIVITY
Breville -teamet giver liv til din kreativitet og lader dig sammensætte
®
retter og drikke uden grænser. Du skal ikke gå langt – bare til
din computer, tablet eller mobil, hvor du kan gå til vores GRATIS
webside med fantastiske tip og opskrifter, der kan sætte fantasien i
gang. Besøg os på: www.turnonyourcreativity.com
-belægningen.
™
™
®
OPSKRIFTSIDEER
Det er nemt og sjovt at lave toasts. Ved hjælp af basisingredienser
kan du lave dejlige søde eller krydrede snacks på få
minutter, uanset tidspunkt på dagen. Her er nogle klassiske
toastkombinationer, du kan prøve.
• Tunsalat (tun, løg, mayonnaise og ost)
• Ost og tomat
• Ost, bønner og skinke
• Kalkun, fyld og tranebær
• Skinke, brie, champignon og salatsennep
• Steak og champignon
• BLT (bacon, salat og tomat)
• Bacon og ost
• Kylling, rød peber og brie
• Sød chilli-kylling
• Camembert og tranebær
• Chokolade og banan
• Toffee og æble
Brød
Det bedste resultat opnås ved at bruge hvidt skiveskåret brød i
medium størrelse. Alternativt kan der også anvendes fuldkornsbrød,
rugbrød, kernebrød, surdejs- og frugtbrød.
Ost
Klassisk ost, der smelter nemt, f.eks. Cheddar, Jarlsberg, Fontina,
Gruyere og Emmentaler fungerer fantastisk i en toast, men prøv dig
frem, og vær kreativ med din egen favoritost!
Bagværk
Prøv små mørdejsruller med et hav af fyld. Disse kan være både
søde og krydrede. Brug friske eller frosne bær (som optøs før brug),
eller se efter dåsefrugt i det lokale supermarked.
OPSKRIFTER
Følg vejledningen under Sådan bruges toastjernet. Hver opskrift
rækker til to toasts.
Ost og skinke
• 4 skiver brød
• Mediumcheddar i skiver
• 2 skiver skinke
Ost og tomat
• 4 skiver brød
• Mediumcheddar i skiver
• 2 mediumtomater
Ost og løg
• 4 skiver brød
• Mediumcheddar i skiver
• Tynde løgringe
35