Breville VST074X Instructions page 38

3. Spre smør eller annet fett egnet for steking på UTSIDEN av
brødet. Ikke bruk fett med lavt fettinnhold eller fett med høyt
vanninnhold.
4. Plasser de to nederste brødskivene på bunnplaten med
smørsiden ned. Rett skorpene på brødet til venstre og høyre
(fig. 1).
5. Legg på fyllet. De dypere varmeplatene lar deg brukere
flere av favorittingrediensene dine, men du må alltid la det
være et område på 2 cm rundt fyllet (fig. 2). Dette gjør at
sandwichtoasteren kan forsegle brødet og forhindre at fyllet
lekker. For best resultat bør du ikke bruke mer enn 60 g ost
når dette er den eneste ingrediensen. Hvis du bruker andre
ingredienser, kan du redusere mengden ost for å kompensere.
6. Plasser resten av brødet med smørsiden opp (dette vil gi
smørbrødet ditt en fin gyllen farge etter steking).
7. Lukk og lås lokket, og la brødet steke i omtrent 4–5 minutter til
det er gyllent og gjennomstekt. Du kan øke/redusere steketiden
hvis du ønsker dette.
8. Lås opp og åpne lokket. Se opp for damp – bruk et
kjøkkenhåndkle eller grytekluter. Ta ut smørbrødet ved hjelp
av en ikke-metallisk stekespade. Ikke bruk metallredskaper, da
dette kan skade de klebefrie overflatene på platene.
9. Når stekingen er fullført må du være forsiktig nå du spiser fordi
fyllet, særlig frukt eller tomat, kan være svært varmt.
RENGJØRING
Koble fra og slå av sandwichtoasteren og la den kjøle seg
ned helt før du rengjør den. Du må ikke senke hele apparatet,
ledningen eller pluggen ned i vann eller andre former for
væske.
Du må aldri bruke stålull, skuresvamper, skuremidler eller
metalliske redskaper til å rengjøre sandwichtoasteren.
1. Tørk av stekeplater med absorberende papir eller en myk, fuktig
klut.
2. Rengjør utsiden av sandwichtoasteren med en fuktig, myk klut,
fuktet i såpevann og vrengt slik at den nesten er tørr. Dekslet
kan pusses med en myk, tørr klut.
3. Trykk på utløserknappene til varmeplatene og ta dem ut av
sandwichtoasteren. Senk planene ned i varmt såpevann. Skyll
med rent vann. Tørk av med en tørr klut. For å unngå at det
formes oksid på delene av platene uten belegg, kan du sette
inn platene i sandwichtoasteren igjen og varme opp i ett minutt
med lokket igjen.
Merk: Vi anbefaler at du bare vasker varmeplatene for hånd, for
å bevare DuraCeramic -belegget.
™
38
TURN ON YOUR CREATIVITY
La teamet fra Breville inspirere deg med en verden av muligheter
®
for mat og drikke. Du trenger ikke å reise langt – bare slå på
datamaskinen, nettbrettet eller mobiltelefonen og sjekk ut vårt
gratisnettsted med populære tips og oppskrifter du kan la deg
inspirere av. Sjekk ut nettstedet på:
www.turnonyourcreativity.com
OPPSKRIFTSIDEER
Det er enkelt og morsomt å lage toastsmørbrød. Med enkle
ingredienser kan du lage søte eller salte snack på få minutter,
perfekt for et måltid når som helst. Her finner du noen klassiske
kombinasjoner som du kanskje vil prøve.
• Tunfisksmørbrød (tunfisk, løk, majones og ost)
• Ost og tomat
• Ost, bønner og skinke
• Kalkun, stuffing og tranebær
• Skinke, Brie, sopp og ruccola
• Biff og sopp
• BLT (bacon, hagesalat og tomat)
• Bacon og ost
• Kylling, rød paprika og Brie
• Sweet chili-kylling
• Camembert og tranebær
• Sjokolade og banan
• Toffee og eple
Brød
For best resultat kan du bruke medium, hvitt oppskåret brød. For
variasjon kan du bruke fullkornsbrød, rugbrød, brød med hele frø,
surdeigsbrød og fruktbrød.
Ost
Klassisk ost som smelter lett, som Cheddar, Jarlsberg, Fontina,
Gruyere og Emmental, gir fantastiske ostesmørbrød. Men du kan
også eksperimentere og være kreativ med dine favorittoster.
Mørdeig
Bruk tynt kjevlet mørdeig med en rekke typer fyll. Disse kan være
både søte og salte. Bruk friske eller frosne bær (tines før bruk) eller
finn hermetisk frukt du vil bruke som fyll på den lokale butikken.
™
®