Beurer DS 61 Mode D'emploi page 51

038 Camembert, 45 % grasa mat.
sec.
039 Bavaria Blue, 70 % grasa mat.
sec.
040 Bel Paese
041 Queso alpino, 45 % grasa mat.
sec.
042 Queso azul, 50 % grasa mat.
sec.
043 Brie, 50 % grasa mat. sec.
044 Queso mantecoso, 30 % grasa
mat. sec.
045 Queso mantecoso, 50 % grasa
mat. sec.
046 Cambozola, 70 % grasa mat.
sec.
047 Camembert, 30 % grasa mat.
sec.
048 Camembert, 45 % grasa mat.
sec.
049 Camembert, 60 % grasa mat.
sec.
050 Camembert, cocinado
051 Cheddar
052 Chester, 50 % grasa mat. sec.
053 Queso Edam, 30 % grasa mat.
sec.
054 Queso Edam, 40 % grasa mat.
sec.
055 Queso azul, 60 % grasa mat.
sec.
056 Queso Emmental, 45 % grasa
mat. sec.
057 Queso Feta (queso de oveja),
45 % grasa mat. sec.
058 Queso fresco, granulado
059 Preparado de queso fresco con
hierbas, 20 % grasa mat. sec.
060 Gorgonzola, 55 % grasa mat.
sec.
061 Gouda, 45 % grasa mat. sec.
062 Gruyère, 45 % grasa mat. sec.
063 Queso de Hardang, 45 % grasa
mat. sec.
064 Queso Cottage, 20 % grasa
mat. sec.
065 Queso Jarlsberg, 45 % grasa
mat. sec.
066 Pasta de queso con nueces,
50 % grasa mat. sec.
067 Queso Leerdamer, 45 % grasa
mat. sec.
068 Queso Limberger, 20 % grasa
mat. sec.
069 Queso maasdam, 45 % grasa
mat. sec.
070 Queso de Maasland, 50 % grasa
mat. sec.
071 Queso mascarpone
072 Queso Morbier, 40 % grasa
mat. sec.
073 Mozzarella
074 Queso munster
075 Palmarello, 50 % grasa mat. sec.
076 Parmesano, 36 % grasa mat.
sec.
077 Provolone Val Padana
078 Queso de los Pirineos,
50 % grasa mat. sec.
079 Queso raclette, 48 % grasa
mat. sec.
080 Queso con jamón ahumado,
45 % grasa mat. sec.
081 Queso para rallar, 45 % grasa
mat. sec.
082 Queso romadur, 20 % grasa
mat. sec.
083 Roquefort
084 Queso rottaler, 45 % grasa mat.
sec.
085 Queso Robiola, 75 % grasa
mat. sec.
086 Queso de leche agria (Harzer,
Mainzer), 10 % grasa mat. sec.
087 Sbrinz, 48 % grasa mat. sec.
088 Requesón sin batir, 10 % grasa
mat. sec.
089 Queso para fundir, 20 % grasa
mat. sec.
090 Queso de estepa, 45 % grasa
mat. sec.
091 Tête de Moine, 50 % grasa mat.
sec.
092 Queso Tilsit, 30 % grasa mat.
sec.
093 Queso Tilsit, 45 % grasa mat.
sec.
094 Queso trapista, 45 % grasa
mat. sec.
095 Queso blando con nueces,
70 % grasa mat. sec.
096 Queso Vignotte, 60 % grasa
mat. sec.
097 Queso Weißlacker, 50 % grasa.
mat. sec.
098 Westberg, 45 % grasa mat. sec.
099 Queso de cabra, queso en lon-
chas, 48 % grasa mat. sec.
100 Queso de cabra, queso blando,
45 % grasa mat. sec.
Huevos y platos con huevo
51
101 Huevo de gallina, completo
(100 g)
102 Yema de huevo de gallina (yema
líquida)
103 Clara de huevo de gallina
(clara líquida)
104 Huevos revueltos
105 Huevo frito
Aceites y grasas
106 Aceite de semilla de algodón
107 Mantequilla (mantequilla de nata
dulce y ácida)
108 Mantequilla, semigrasa
109 Mantequilla derretida
110 Aceite de cardo, refinado
111 Aceite de cacahuete, refinado
112 Mantequilla de cacao
113 Grasa de coco, refinada
114 Aceite de pipa de calabaza
115 Aceite de hígado de bacalao
116 Aceite de linaza
117 Aceite de maíz, refinado
118 Margarina (margarina dietética)
119 Margarina (margarina estándar)
120 Mayonesa, rica en grasas
121 Margarina de leche
122 Aceite de oliva
123 Aceite de colza
124 Grasa de vaca
125 Mayonesa para ensalada
(50 % grasa)
126 Manteca de cerdo
127 Aceite de sésamo
128 Aceite de soja, refinado
129 Aceite de girasol, refinado
130 Aceite de nuez
131 Aceite de germen de trigo
Carne
132 Carne de los grisones (Cantón
de los Grisones)
133 Extracto de carne
134 Carne de cerdo en conserva
135 Carne picada (mitad ternera y
mitad cerdo)
136 Carnero, pecho
137 Carnero, pierna
138 Carnero, lomo
139 Carne de carnero (filete)
140 Carne de carnero (chuleta)
141 Hígado de carnero
142 Carne de ternera (espaldilla)
143 Carne de ternera (filete)