Table des Matières
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5.6
Transport de la machine
Pour la manutention de la machine dans les emprises de l'exploitant, utilisez un dispositif d'accrochage de la
charge approprié et agréé.
5.7
Montage et installation
La table mobile doit être placée sur une surface plane et stable de dimensions minimales de 800 mm x
800 mm et de manière à assurer une hauteur de travail appropriée.
De plus, il faut veiller à maintenir un espace libre minimal de 500 mm devant la machine afin de pouvoir
glisser le bac gastronomique sans difficulté au-dessous de la machine et de le retirer. Il faut également
veiller à assurer un travail ergonomique sur la machine.
La râpe fromage et noix PKR-S doit être positionnée sur la table en acier inoxydable de manière à ce que
la sortie de la machine se trouve sur l'ouverture du bac gastronomique.
AVERTISSEMENT!
Toutes les 4 roulettes de guidage de la table sont dotées de freins (bloquez-les!).
Branchez la machine, si possible, à une prise de courant proche! Ne posez pas les câbles à travers des
passages fréquentés par des personnes afin qu'ils ne constituent pas d'obstacle.
Si vous n'êtes pas certain en ce qui concerne le lieu d'implantation et le montage, adressez-vous à
Brunner-Anliker SA (pour les coordonnées, cf. page 25).
5.8
Installation électrique / électronique
En fonction de sa version, la machine peut être équipée d'un connecteur T25 ou d'un connecteur CEE de
manière à ce qu'elle puisse être branchée à des prises sécurisées en correspondance.
Pour l'installation électrique de la râpe fromage et noix PKR-S, les consignes suivantes doivent
obligatoirement être respectées:
DANGER!
Tout élément électrique défectueux est susceptible d'être sous tension et implique,
par conséquent, un danger de mort.
Ne pas traverser, ni presser les câbles, ni tirer sur ceux-ci.
Avant de procéder à tout travail sur des dispositifs électriques, couper la machine du
secteur. Ceci peut s'effectuer en éteignant l'interrupteur général ou l'interrupteur de
sécurité.
Il est de plus conseillé de déficher la fiche de contact.
Tout défaut constaté sur les éléments / sous-groupes électriques doit être réparé
sans délai. En cas de danger imminent, il est interdit d'utiliser la machine si son état
n'est pas tout à fait irréprochable.
Rédigé par:
Vérifié par:
Ralph Moretti
Michel Benkovics
11.10.2014
20.10.2014
Modifié par:
État: 300 validé
Ralph Moretti
N° du document:
22.06.2015
215.92816
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Indice
BA
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