Table des Matières

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MARQUE: FALCON
REFERENCE: KCH90DFBL/C-FRA
CODIC: 3208907

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Falcon KCH90DFBL/C-FRA

  • Page 1 MARQUE: FALCON REFERENCE: KCH90DFBL/C-FRA CODIC: 3208907...
  • Page 2 Kitchener 90 Mixte/90 Dubbele brandstof Mode d’emploi UE Gebruikershandleiding voor de EU & Instructions d’installation et d’entretien/ Instructies voor installatie en onderhoud U109712 - 03...
  • Page 3: Table Des Matières

    Français Table des matières Avant de commencer… Vue d’ensemble de la cuisinière Brûleurs de table de cuisson Gril Fours Horloge Conseils pour la cuisson avec Minuterie Guide pour la cuisson au four Conseils généraux pour la cuisson au four Grilles de four Handyrack Eclairage du four principal Nettoyage de la cuisinière...
  • Page 4: Avant De Commencer

    Français Avant de commencer… Nous vous remercions d’avoir acheté une cuisinière Kitchener. Installée et utilisée correctement, cette cuisinière vous donnera de nombreuses années de service fiable. Il est donc important de lire la présente section avant de commencer, en particulier si vous n’avez jamais utilisé de cuisinière mixte. Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique.
  • Page 5: Nettoyage

    Français La cuisson d’aliments à haute teneur en eau peut produire une « bouffée de vapeur » à l’ouverture de la porte du four. Lorsque vous ouvrez la porte du four, reculez-vous et attendez que la vapeur se soit dissipée : Veillez à...
  • Page 6: Vue D'ensemble De La Cuisinière

    Français Vue d’ensemble de la cuisinière Le dispositif d’allumage produit une étincelle et allume le gaz. Continuez d’appuyer sur le bouton pendant quelques secondes pour permettre l’arrivée du gaz dans le brûleur : La cuisinière Kitchener 90 Mixte comprend : •...
  • Page 7: Support Spécial De Wok (Option)

    Français Veillez à ce que les récipients de cuisson de grande taille En cas de débordement, essuyez dès que possible la soient bien espacés entre eux. surface émaillée autour des brûleurs de la table de cuisson. Tâchez d’essuyer la substance renversée pendant N’utilisez pas de casseroles ou marmites à...
  • Page 8: Gril

    Français Plaque à griller (option) Gril La plaque à griller se pose sur une grille de la table de Retirez la lèchefrite de la partie inférieure de l’enceinte du cuisson, d’avant en arrière : gril : Après avoir placé les aliments sur la grille de la lèchefrite Elle s’utilise pour la cuisson directe des aliments.
  • Page 9: Fours

    Français Ne laissez jamais le gril en marche pendant plus de Pendant la cuisson d’aliments à haute teneur en eau, un quelques instants si la lèchefrite n’est pas en place peu de vapeur peut être visible à la grille à l’arrière du sous le gril.
  • Page 10: Arrêt Automatique Du Four Gauche

    Français Arrêt automatique du four gauche Si vous êtes absent pendant la cuisson, ne vous inquiétez pas au sujet de l’arrêt du signal sonore ; celui- Appuyez sans relâcher sur le bouton Heure d’arrêt ( ci s’arrêtera après un certain temps. A votre retour, METTEZ D’ABORD LE BOUTON DE COMMANDE DU FOUR SUR 0, puis appuyez deux fois sur ( ) pour revenir au fonctionnement manuel.
  • Page 11: Conseils Pour La Cuisson Avec Minuterie

    Français Les températures du four et les temps de cuisson indiqués dans le tableau ci- contre sont fournis uniquement à titre indicatif. En fonction des goûts individuels, les températures devront peut-être être modifiées pour obtenir les résultats que vous recherchez. «...
  • Page 12: Guide Pour La Cuisson Au Four

    Français Guide pour la cuisson au four Four gauche et four droit Aliment Température Temps de cuisson approximatif POISSON 180°C Filets 15-20 minutes. 180°C Morceau entier 10 minutes/500 g + 10 minutes. 180°C Steaks selon l’épaisseur. VIANDES ROTIES Bœuf non désossé 150°C 20-25 minutes/500 g + 20-25 minutes 190°C...
  • Page 13: Conseils Généraux Pour La Cuisson Au Four

    Français Conseils généraux pour la Les grilles de four s’insèrent et s’extraient facilement : cuisson au four Tirez la grille vers l’avant jusqu’à ce que l’arrière Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond de la grille soit arrêté dans le four.
  • Page 14: Eclairage Du Four Principal

    Français Nous avons développé une gamme de produits nettoyants qui permettent d’obtenir des résultats optimaux sans abimer les surfaces émaillées et peintes. Des informations complémentaires figurent dans la brochure Collection Ustensiles de cuisine [Cookware Collection] fournie avec votre cuisinière ou sur notre site Internet www.rangemaster.co.uk.
  • Page 15: Panneau De Commande Et Portes

    Français Encoche d’électrode électrode d’allumage Montez les deux chapeaux de brûleur, en vérifiant qu’ils sont placés correctement. Support spécial de Wok Il est recommandé d’utiliser de l’eau savonneuse chaude, un tampon récureur savonneux humide, un produit de nettoyage semi-liquide, ou un tampon récureur en nylon pour le nettoyage.
  • Page 16: Dépannage

    Français Four principal Dépannage Le four principal est doté de panneaux amovibles Le ventilateur du four est bruyant à revêtement émaillé qui sont partiellement Le bruit du ventilateur peut changer pendant le autonettoyants. Ceci n’empêche pas complètement la chauffage du four – ceci est tout à fait normal. formation de taches sur le revêtement, mais réduit le nettoyage manuel nécessaire.
  • Page 17 Français Vérifiez que le joint d’étanchéité de la porte n’est pas refroidi. Ouvrez la porte du four et retirez les grilles du endommagé et que le loquet de porte est réglé de four. façon à ce que la porte soit bien appuyée contre le Dévissez le couvercle de l’ampoule en tournant en joint.
  • Page 18: Installation

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Installation REMARQUE : Un appareil utilisable avec du gaz de pétrole liquéfié A l’intention de l’installateur (GPL) ne doit pas être installé dans une pièce ou un espace intérieur souterrain, par exemple dans un sous- Avant de commencer l’installation, veuillez remplir sol.
  • Page 19: Vérification Des Pièces

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Positionnement de la cuisinière 6. Tournevis à lame plate 7. Niveau à bulle Les schémas indiquent les cotes minimales 8. Crayon recommandées entre la cuisinière et les surfaces 9.
  • Page 20: Abaissement Des Deux Galets Arrière

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Abaissement des deux galets arrière pouvoir être déplacée vers l’avant et vers l’arrière pour le nettoyage et l’entretien. Insérez d’abord l’outil de mise à niveau sur l’écrou de Si la cuisinière est près d’un coin de la cuisine, un réglage hexagonal comme illustré...
  • Page 21: Montage D'un Dispositif Stabilisateur

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Agrippez la cuisinière sous le panneau de commande et mise à niveau fourni pour tourner les écrous de réglage soulevez légèrement l’avant de la cuisinière : aux coins avant inférieurs de l’appareil. Pour régler les supports avant, tournez les socles pour lever ou abaisser.
  • Page 22: Raccordement De L'alimentation En Gaz

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Raccordement de l’alimentation en gaz Lorsque le raccordement est terminé, effectuez un essai de pression pour contrôler l’étanchéité de la cuisinière. Doit être conforme aux normes appropriées. Essai de pression La cuisinière n’est pas fournie avec un tuyau flexible;...
  • Page 23: Modification Gaz De Pétrole Liquéfié Gpl

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Modification Gaz de pétrole liquéfié GPL Vérifiez sur la Fiche technique au verso de la présente brochure si la cuisinière peut être modifiée pour pouvoir utiliser le gaz de votre choix. Cette modification doit être effectuée par une personne compétente, conformément aux présentes instructions et aux prescriptions de la compagnie de gaz locale.
  • Page 24: Entretien

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Entretien Le panneau de commande devrait s’abaisser légèrement. Il est maintenu sur la partie supérieure par deux trous, un à chaque extrémité, qui s’insèrent sur des languettes AVANT TOUTE INTERVENTION D’ENTRETIEN SUR UN situées sur le panneau interne.
  • Page 25: Dépose Des Panneaux Latéraux

    AVERTISSEMENT - L’ENTRETIEN DOIT ÊTRE EFFECTUÉ UNIQUEMENT PAR UNE PERSONNE HABILITÉE. Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique avant une intervention d’entretien. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. 5. Remplacement de la Minuterie Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique. Déposez le panneau de commande (voir point 1).
  • Page 26: Remplacement Du Régulateur De Gril

    AVERTISSEMENT - L’ENTRETIEN DOIT ÊTRE EFFECTUÉ UNIQUEMENT PAR UNE PERSONNE HABILITÉE. Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique avant une intervention d’entretien. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. 7. Remplacement du régulateur de gril support par deux vis. Dévissez le brûleur à remplacer et Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique.
  • Page 27: Remplacement Du Verrouillage De La Porte Du Four Principal

    AVERTISSEMENT - L’ENTRETIEN DOIT ÊTRE EFFECTUÉ UNIQUEMENT PAR UNE PERSONNE HABILITÉE. Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique avant une intervention d’entretien. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. 14. Remplacement du verrouillage de la porte du poursuivez l’opération sur tout le pourtour pour insérer four principal chaque crochet.
  • Page 28: Remplacement D'un Ventilateur De Four

    AVERTISSEMENT - L’ENTRETIEN DOIT ÊTRE EFFECTUÉ UNIQUEMENT PAR UNE PERSONNE HABILITÉE. Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique avant une intervention d’entretien. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. 21. Remplacement d’un ventilateur de four Dévissez le boîtier électrique sur la plaque arrière et débranchez les bornes à...
  • Page 29: Schéma De Câblage

    Français Schéma de câblage Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 HZ. Légende du schéma de câblage Code couleur A1 Thermostat du four droit E Terre b Bleu A2 Bloc-interrupteurs du four droit L Sous tension...
  • Page 30: Fiche Technique

    Français Fiche technique Cette cuisinière est de catégorie II2H3+. Elle est fournie préréglée pour une utilisation avec du gaz naturel de type H. Un kit de modification permettant l’utilisation de gaz de pétrole liquéfié (GPL) est fourni avec la cuisinière. A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à...
  • Page 31 ��� �������...

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