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FALCON
Piano de cuisson
PROPL100FXDFSS/C-EU
MANUEL D'UTILISATION
PROLINE
REFRIGERATEUR
BRF40
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Falcon PROPL100FXDFSS/C-EU

  • Page 1 FALCON Piano de cuisson PROPL100FXDFSS/C-EU MANUEL D'UTILISATION PROLINE REFRIGERATEUR BRF40 Besoin d'aide ? Rendez-vous sur votre communauté https://sav.darty.com...
  • Page 2 Mode dÕEmploi & Instructions dÕInstallation Classic / Professional+ / Kitchener / Hi-LITE 100 Mixte...
  • Page 3 CLAFOUTIS MÉTHODE DE PRÉPARATION Faites chau er le four à 200°C, th. 7. Beurrez un moule à tarte de 24 cm de diamètre ou un plat à gratin. Lavez rapidement les cerises, épongez-les et équeutez-les, puis disposez-les dans le moule. Faites juste fondre le beurre.
  • Page 4: Table Des Matières

    Table des Matières Avant de Commencer… Dépannage Important! Installation Installation et Entretien A l’Intention de l’Installateur Odeur de Neuf Mesures et Règlements de Sécurité Si vous Sentez une Odeur de Gaz Ventilation Ventilation Emplacement de la Cuisinière Sécurité Personnelle Modi cation Entretien de la Cuisinière Positionnement de la Cuisinière Nettoyage...
  • Page 6: Avant De Commencer

    Français 1. Avant de Commencer… Nous vous remercions d’avoir acheté cette cuisinière. Installée • Coupez le gaz au compteur ou au niveau de la bouteille et utilisée correctement, cette cuisinière vous donnera de de gaz nombreuses années de service able. Il est important de lire •...
  • Page 7: Entretien De La Cuisinière

    Français Ne laissez jamais une friteuse sans surveillance. Faites Véri ez toujours que les commandes sont sur la position Arrêt [OFF] lorsque le four n’est pas en marche et avant de nettoyer toujours chau er l’huile lentement, en la surveillant. la cuisinière.
  • Page 8: Vue D'ensemble De La Cuisinière

    Français 2. Vue d’Ensemble de la Cuisinière D o cN o . 0 20 - 0 0 0 6 - O v e r v i ew - 10 0 D F - P r o f+ Fig.2-1 Professional La cuisinière 100 à gaz avec four électrique (Fig.2-1) possède Fig.2-2 A r t N o .
  • Page 9: Brûleur De Wok

    Français Le dispositif d’allumage produit une étincelle et allume le Fig.2-3 gaz. Continuez d’appuyer sur le bouton pendant quelques A r t N o . 27 0 - 0 0 0 3 P r o p l u s co n t r o l t o l o w secondes pour permettre l’arrivée du gaz dans le brûleur.
  • Page 10: Support Spécial De Wok (Option)

    Français Support Spécial de Wok (Option) Fig.2-9 Le support spécial de wok est conçu pour permettre l’utilisation d’un wok de 35 cm. Si vous utilisez un autre modèle de wok, véri ez qu’il repose correctement sur le support spécial. Les woks peuvent avoir des tailles et des formes très variées.
  • Page 11: Gril / Gril Coulissant « Glide-Out

    Français Gril / Gril Coulissant « Glide-out » Fig.2-15 Ouvrez la porte du gril et tirez la lèchefrite (Fig.2-15) ou le support de gril (Fig.2-16) vers vous à l’aide de la poignée. Le gril a deux éléments qui permettent de chau er la totalité de la lèchefrite ou seulement la partie droite de celle-ci.
  • Page 12: Eclairage Du Four Principal

    Français Le voyant du four restera allumé jusqu’à ce que le four Fig.2-20 atteigne la température requise (Fig.2-20). Il s’allumera et A r t N o . 27 0 - 0 0 0 6 P r o p l u s o v e n co n t r o l l i g h t s’éteindra pendant la cuisson pendant que le thermostat du four maintient la température requise.
  • Page 13: Horloge

    Français Horloge A r t N o . 3 0 0 - 0 0 0 5 2B C Fig.2-23 Vous pouvez utiliser la minuterie pour mettre en marche m i n u t e m i n der s et t i n g et éteindre le four gauche.
  • Page 14 Français Mise en Marche et Arrêt du Four Gauche Avec A r t N o . 3 0 1- 0 0 0 9 2B C Fig.2-28 Minuterie S et t i n g t h e co o k i n g t i m er Vous ne pouvez pas régler directement une heure de mise en marche –...
  • Page 15 Français Tout en maintenant le bouton Minuterie sur le symbole ArtNo.301-0015 2BC Fig.2-35 horloge [A], tournez le bouton Réglage en sens horaire Deactivating the key lock 2 jusqu’à ce que le symbole clé [F] soit remplacé par l’a chage de « On » [Marche] (Fig.2-35). Relâchez les boutons. Après quelques secondes, l’heure est de nouveau a chée.
  • Page 16 Français Appuyez sans relâcher sur le bouton Heure d’arrêt [E], Fig.2-44 Fig.2-45 (Fig.2-44). En même temps, appuyez sur (–) ou (+) jusqu’à « l’heure d’arrêt » s’a che (Fig.2-45). Relâchez les boutons. AUTO sera a ché. A r t N o . 3 0 2- 0 0 0 5 - A r t N o .
  • Page 17: Accessoires

    Français Accessoires Fig.2-51 Grilles de Four - Four Gauche (Four Principal) Étagère plate Garde d’étagère Outre la grille plate, certains modèles sont fournis avec une grille surbaissée (Fig.2-51), qui augmente les possibilités d’espacement entre les grilles de four. Avant Les grilles de four peuvent être facilement retirées et remises en place.
  • Page 18: Conseils Pour La Cuisson

    Français 3. Conseils pour la Cuisson Conseils pour la Cuisson avec Minuterie Conseils Généraux pour la Cuisson au Four Si vous désirez cuire plusieurs plats simultanément, choisissez des plats nécessitant approximativement le même temps Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans de cuisson.
  • Page 19: Cuisson De La Table

    Français 4. Cuisson de la Table Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modi ées dans un sens ou dans l'autre, Haut pour obtenir les résultats que vous recherchez.
  • Page 20: Nettoyage De La Cuisinière

    Français 5. Nettoyage de la Cuisinière Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors Fig.5-1 tension. Laissez-la refroidir. N’UTILISEZ jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à gros grain ou de sel. NE MÉLANGEZ pas plusieurs produits nettoyants, car ils risquent de réagir entre eux et d’avoir des e ets nocifs.
  • Page 21: Gril

    Français Plongez la plaque dans de l’eau savonneuse chaude. Utilisez Fig.5-5 un chi on doux ou, dans le cas de taches tenaces, une brosse à vaisselle en nylon. Remarque: Si la plaque chau ante est lavée dans un lave- vaisselle, il est possible que des résidus apparaissent à l’arrière.
  • Page 22: Fours

    Français Panneaux de Porte Vitrée Fig.5-10 Sur certains modèle, le panneau avant de la porte du four peut être retiré pour permettre le nettoyage des panneaux en verre. Avancez la cuisinière a n de pouvoir accéder aux parties latérales (veuillez lire la section « Déplacement de la Cuisinière »...
  • Page 23 Français Tableau Nettoyage Les produits nettoyants indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques (Tableau 5-1). Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitri é. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement.
  • Page 24: Dépannage

    Français 6. Dépannage Défaillance de l’allumage ou des brûleurs de la table de Les commandes deviennent chaudes lorsque j’utilise le cuisson four ou le grill L’appareil est-il sous tension ? L’horloge est-elle éclairée ? La cuisinière est refroidie par un ventilateur. Si les commandes deviennent excessivement chaudes lorsque la Si ce n’est pas le cas, l’alimentation électrique est cuisinière est en fonctionnement, alors le ventilateur peut...
  • Page 25 Français Le four ne s’allume pas lorsqu’il est mis en marche Fig.6-1 manuellement L’appareil est-il sous tension ? L’horloge est-elle éclairée ? Si ce n’est pas le cas, l’alimentation électrique est peut-être défectueuse. A r t N o . 3 24 - 0 0 0 5 O v en l i g h t bu l b Le sectionneur de l’alimentation électrique de la cuisinière est-il sur la position Marche ?
  • Page 26: Installation

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. 7. Installation A l’Intention de l’Installateur Ventilation Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la che Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation ci-dessous.
  • Page 27 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Véri cation des Pièces: L’installation de la cuisinière nécessitera l’emploi du matériel indiqué ci-dessous : 3 grilles de table de cuisson Plaque à griller •...
  • Page 28: Positionnement De La Cuisinière

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Positionnement de la Cuisinière A r t N o . 10 5 - 0 0 0 8 - 10 0 D F 2B C co o k er m i n s p aci n g s Fig.7-1 Le schéma indique les cotes minimales recommandées entre la cuisinière et les surfaces adjacentes (Fig.7-1).
  • Page 29: Exécution Du Mouvement

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Retirez le socle d’emballage en polystyrène. Depuis l’avant, Fig.7-5 inclinez la cuisinière vers l’avant et retirez la partie avant du socle d’emballage en polystyrène (Fig.7-4). Répétez cette procédure à...
  • Page 30: D'un Autre Gaz

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Si la cuisinière est dotée d’une chaîne stabilisatrice, défaites- Fig.7-10 la pour pouvoir manœuvrer la cuisinière. N’oubliez pas de la remettre en place lorsque vous replacez la cuisinière. Lors de la remise en place de la cuisinière, véri ez de nouveau que le câble électrique et le tuyau de gaz ne sont pas l’admission...
  • Page 31: Raccordement Electrique

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Vissez le raccord dans l’admission de la cuisinière en serrant Fig.7-13 à la main. A l’aide de deux outils appropriés, l’un placé au niveau de l’admission située sur la cuisinière pour veiller à...
  • Page 32: Véri Cations Finales

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Vérifications Finales Fig.7-15 Contrôle de la Table de Cuisson Contrôlez le fonctionnement de chaque brûleur (voir la section Brûleurs de la Table de Cuisson au début des présentes instructions).
  • Page 33: Schémas De Câblage

    Français 8. Schémas de Câblage Schémas de Câblage: Classic P095199 P095199 P095199 P095199 P095199 P095199 P095199 P095199 P095199 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Description Code Description Code Couleur...
  • Page 34: Schémas De Câblage: Professional+ & Kitchener

    Français Schémas de Câblage: Professional+ & Kitchener P095199 P095199 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Description Code Description Code Couleur Commande de gril Interrupteur d’éclairage du four Bleu Eléments de gril,droit...
  • Page 35: Schémas De Câblage: Hi-Lite

    Français Schémas de Câblage: Hi-LITE P095199 P095199 P095199 P095199 P095199 P095199 P095199 P095199 P095199 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Description Code Description Code Couleur Panneau d’éclairage de gauche Thermostat du four à...
  • Page 36: Fiche Technique

    Français 9. Fiche Technique ArtNo.105-0008 - Technical data - 90 induction - Elan LA CUISINIERE EST DE CATEGORIE : CatII 2H3+ ; CatII 2E+3+ ; CatII 2L3B/P ; CatII 2E3B/P ; CatII 2ELL3B/P ; CatII 2H3B/P . A la livraison, cet appareil est réglé sur gaz naturel de type H. Un kit de modi cation permettant l’utilisation d’autres gaz est fourni avec la cuisinière.
  • Page 37 Clarence Street, Royal Leamington Spa, Warwickshire, CV31 2AD, England. Tel: +44 (0) 1926 457400 Fax: +44 (0) 1926 450526 E-mail: consumers@falconappliances.co.uk...

Table des Matières